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Corsi Pasticceria a Noventa Padovana
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- Verona, Spinea
- 1 Anno
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... e di composizione delle ricette fino alla personalizzazione di una dolce, per iniziare un percorso professionale nella pasticceria artigianale. Insieme... Impara:: Analisi sensoriale, Food Pairing...
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Docenti preparatissimi e professionali. Sono tutti organizzati, disponibili e corretti!
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Che dire? Questo corso mi ha dato le basi necessarie per trasformare la mia passione in una vera professione! Sono pienamente soddisfatto dei docenti, persone molto preparate ed appassionate della cucina!
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Sono un appassionato di cucina fin da sempre ed ho deciso di rendere più tangibile questa mia passione frequentando questo meraviglioso Corso. Ho trovato degli ottimi i docenti ed un personale amministrativo molto disponibile ed attento.
Consiglio il corso a tutti coloro che vorrebbero muovere i primi passi nel mondo della ristorazione!
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- Master
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- Febbraio
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...di Accademia per approfondire il percorso. -NUTRIZIONE -BIOCHIMICA DEGLI ALIMENTI -MASTERCLASS DI CUCINA MODERNA -TECNICA DI CUCINA APPLICATA... Impara:: Cucina moderna, Menu Engineering, Arte bianca...
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Nonostante io non sia molto “tecnologica” mi sono trovata bene, non ho avuto bisogno di assistenza, e il relatore è molto disponibile. Consiglio questo corso in video-conferenza.
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Il corso è stato molto interessante e il docente è stato sempre chiarissimo, disponibile ed esaustivo. Molto preparato, motivante e appassionato. Tanti complimenti.
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Le lezioni sono state davvero molto interessanti e Maikol ha dimostrato di avere non solo competenze ammirevole ma anche grande capacità e disponibilità nel mettere a nostra disposizione le sue conoscenze ! Sono davvero molto soddisfatta e quindi ringrazio lui e voi per aver potuto seguire questo corso.
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- Corso
- Online
- 18h - 6 Giorni
...che nella propria abitazione. Gli studenti acquisiranno tutte le nozioni su farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, tecniche di impasto... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Impasti lievitati, Pane colorato...
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- Master
- Online
- 1500h
...Praticare possibili variazioni nelle preparazioni culinarie, testando modifiche in termini di tecniche, forma e taglio dei generi, ingredienti alternativi... Impara:: Cocinero profesional...
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