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Corsi Ricette a Costigliole d'Asti
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Ho imparato a gestire impasti e lievitazioni con facilità grazie a docenti super preparati. Te lo consiglio al 100%!
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Il corso è andato bene, il docente è molto preparato e disponibile.
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Il corso è stato semplicemente meraviglioso! Su una scala da 0-10 voto 10! Inoltre, il docente, Francesco, è molto cordiale, molto disponibile e spiega la cose in modo molto semplice. Sono davvero soddisfatta.
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- Corso
- Costigliole D'astie6 altre sedi
- Piacenza, Legnano, Cittadella, Matera, Cabella Ligure, San Lazzaro Di Savena
- 15 feb 2027
- 6 Giorni
...addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese food&beverage; candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. Richiedi maggiori informazioni... Impara:: Impasti indiretti, Lievito madre, Impasti diretti...
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Il corso è andato bene, il docente è molto preparato e disponibile.
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Escola localizada dentro de um castelo no coração do Piemonte. Tem uma estrutura completa para o ensino da Culinária Italiana : adega subterrânea, estações para aulas práticas, fornos para patisseria e panificação. Inclui estágios nos melhores restaurantes da Itália.
Foi muito bom para a minha formação profissional, recomendo.
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When I graduate in may 2015 this is my school of choice. To study abroad in Italy, but kind of nervous on going over their by myself. This is an awesome school!!!! God Bless me
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A todos aquellos que estén pensando en un curso rápido pero intensivo de cocina italiana, viviendo la experiencia con los protagonistas y en una excelente escuela, les recomiendo ICIF!
Cuenta con muy buenos porfesores-chef, el curso de vinos es buenísimo!
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- Master
- Costigliole D'asti
- 6 Mesi
...di lievitazione e di lavorazione del pane Grissini, focacce e pizze. Gelateria Preparazione base per gelati e sorbetti Le torte gelato e i semifreddi... Impara:: Degustazione vino, Prodotti ittici, Cuoco professionale...
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...Tecniche di bilanciamento base latte, uovo ecc. Creazione ricette a base di frutta con utilizzo tecnica di bilanciamento. Creazione ricettario... Impara:: Marketing strategico, Cucina italiana...
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 10 Giorni
...partendo dalle basi vere. • Mani in Pasta: Scopriremo come realizzare una pasta frolla che non si rompe, il segreto per un Pan di Spagna altissimo e come... Impara:: Decorazione dolci...
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