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Corsi Settore alimentare online e a distanza
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...molto dettagliata e specifica, incentrata sulle non conformità rilevate in fase di audit, lo standard globale BRCGS per la sicurezza agroalimentare è considerato... Impara:: Standard globale, Sicurezza alimentare, Settore alimentare...
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...sulle misure di prevenzione da attuare, in particolare tramite le procedure di autocontrollo. Particolare attenzione verrà riservata alla valutazione... Impara:: Prodotti alimentari, Industria alimentare, Piano analitico...
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...Subire un’ispezione o un fermo doganale per un’azienda alimentare è un problema davvero complesso da gestire, sia dal punto di vista pratico... Impara:: Accertamento doganale, Ispezione doganale, Accertamento in dogana...
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...sul mutuo riconoscimento della formazione degli alimentaristi. In riferimento alla REGIONE CAMPANIA e ai Decreti Dirigenziali 76 del 17/04/2018 e 110 del 24/05/2018... Impara:: Industria alimentare, Prevenzione rischi, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...
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...Responsabili dell'assicurazione qualità aziendale; Direzioni di Stabilimento e responsabili dei processi produttivi; Auditor di sistemi di autocontrollo... Impara:: Standard GFSI, Azienda aliementare, IFS FOOD...
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...la composizione di un'azienda e la sua gestione. Perchè scegliere questo corso? Il corso online ""Attività Ristorative: Dall'apertura della Partita IVA... Impara:: Apertura partita IVA, GESTIONE DEI COSTI, Organizzazione personale...
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- 6h
...del piano di Autocontrollo 1/2 • Caratteristiche del piano di Autocontrollo 2/2 Relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare • Formazione... Impara:: Rischi sul lavoro, Prevenzione rischi, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...
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...il territorio nazionale per il principio del mutuo riconoscimento espresso dalla Direttiva Europea 2005/36/CE e recepita dallo Stato Italiano con D... Impara:: Industria alimentare, Rischio alto, Sicurezza e igiene...
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- 14h
...emesso dall’ente EFEI. Il programma del corso pubblicato su emagister.it prevede l’approfondimento delle nozioni teoriche e tecniche per la corretta conservazione... Impara:: Conoscenza del Sistema HACCP, Nozioni di chimica mercelogica, Valutazione e controllo delle temperature...
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- 1 Mese
- Stage / Tirocinio
...conoscenze necessarie per approcciare con sicurezza e professionalità questo affascinante settore. Avventurati nel mondo della birra e scopri i suoi segreti con noi!... Impara:: Storia della birra...
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- 80h
...L'operatività nel punto vendita e cenni di merceologia 2: Il protocollo HACCP 3: Tecniche di conservazione degli alimenti 4: Food defense: tutela del prodotto... Impara:: Food defence, Conservazione alimenti, Confezionamento di alimenti e bevande...
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...Gli Attestati emessi dall’Ente 2 Power sono validi in tutta l’Unione Europea e quindi su tutto il territorio nazionale per il principio del mutuo riconoscimento... Impara:: Sicurezza e igiene, IGIENE ALIMENMTARE, Formazione online...
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- 7h - 1 Giorno
...Processo di certificazione Analisi dei requisiti Contesto Leadership Pianificazione Supporto Operatività Valutazione dei risultati Miglioramento Discussione... Impara:: ISO 22000, Analisi dei requisiti, Valutazione dei risultati...
- Qualifica professionale
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...Per lo svolgimento di tali attività utilizza strumenti manuali e meccanici di misurazione e di controllo delle prestazioni dei sistemi automatizzati di produzione... Impara:: Pulizia professionale, Tecniche di formazione...
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- Dicembre
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- Tutoraggio personalizzato
- Stage / Tirocinio
...Apprenderai la teoria legata al mondo della panetteria. Lavorare all’interno di un laboratorio al fianco di esperti fornai ti farà acquisire le basi del mestiere in poco tempo... Impara:: Pasta frolla, Lievitazione prodotti gluten free, Lievitazione del pane...
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...n.852/2004 e dalla Deliberazione della Giunta Regione Calabria n.98/2007 e 28/2012. In riferimento alla REGIONE CAMPANIA e ai Decreti Dirigenziali 76... Impara:: Sicurezza e igiene, IGIENE ALIMENMTARE, Rischio alto...
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...A combinare i cibi, secondo stagione e per una digestione ottimale; La Dieta sarà scelta nel rispetto delle esigenze individuali, sarà un cambiamento graduale... Impara:: Composizione del cibo, Le diete, Apporti nutrivi...
- Qualifica professionale
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...granulari e in polvere • obblighi di legge sul confezionamento ed etichettatura dei prodotti alimentari trasformati • principali caratteristiche fisiche... Impara:: Tecniche di formazione, Pulizia professionale, Pasta fresca...
- Master
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- Tutoraggio personalizzato
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...Questi sono solo alcuni degli argomenti che tratteremo in questo master. Il “Master Food & Beverage Management: Formazione del Responsabile di Ristorazione”... Impara:: Normative alimentari, Gestione del personale, Amministrazione del Personale Alimentarista...
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...emanati per regolamentare la formazione degli alimentaristi, nella nota Prot. 2018.0524761 del 09/08/2018 della Giunta Regionale della Campania si riporta che la REGIONE CAMPANIA... Impara:: Rischio alto, Prevenzione rischi, Sicurezza sul lavoro...
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- 1500h
...509/99: L13 – Scienze biologiche; L22 – Scienze delle attività motorie e sportive; L26 – Scienze e tecnologie agro-alimentari; L29 – Scienze e tecnologie farmaceutiche... Impara:: Dieta e nutrizione, Nutrizione umana, Alimentazione biologica...
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- 6h
...con nota prot. 8600 e 8610 del 24/01/2020 - Registro Approvazione Corsi Alimentaristi n. 3/2020 - a seguito invio richiesta prot. n. 0001108 del 07/01/2020)... Impara:: Sicurezza e lavoro, Sicurezza e igiene, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...
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...emanati per regolamentare la formazione degli alimentaristi, nella nota Prot. 2018.0524761 del 09/08/2018 della Giunta Regionale della Campania si riporta che la REGIONE CAMPANIA... Impara:: Rischio alto, Sicurezza e igiene, IGIENE ALIMENMTARE...