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Corsi Turismo a Iseo
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La mia esperienza al C.F.P. è stata a dir poco straordinaria, ho imparato soprattutto il valore della collaborazione e del lavoro di gruppo. Oggi, dopo aver lavorato per vari alberghi e ristoranti, sono finalmente chef in un albergo 5 stelle, ma non mi fermo qui spero in un'ulteriore crescita lavorativa.
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...con competenze relative all’analisi del mercato e dei bisogni della committenza, alla predisposizione dei menù, alla cura ed elaborazione di prodotti cucinati e piatti allestiti...
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La mia esperienza al C.F.P. è stata a dir poco straordinaria, ho imparato soprattutto il valore della collaborazione e del lavoro di gruppo. Oggi, dopo aver lavorato per vari alberghi e ristoranti, sono finalmente chef in un albergo 5 stelle, ma non mi fermo qui spero in un'ulteriore crescita lavorativa.
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...in Bianco e Rosato La vinificazione dei vini spumanti, dolci e passiti Leggere un’etichetta Nozioni di legislazione vitivinicola Il servizio e la conservazione... Impara:: Degustazione vino...
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...AREE COMUNI – Discipline connesse alle Competenze di base: lingua italiana, lingua inglese, matematica, scienze, informatica, diritto/economia...
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...AREE COMUNI – Discipline connesse alle Competenze di base: lingua italiana, lingua inglese, matematica, scienze, informatica, diritto/economia...
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...Materie prime (farina, malto, sale, lievito, materie grasse); Attrezzature di laboratorio; Igiene e sicurezza alimentare; Lieviti ed Impasti... Impara:: Prodotti da forno, Servizi al lavoro, Formazione per adulti...
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...Cuocere correttamente e nel modo più appropriato il cibo scelto. Dividere in porzioni, decorare e presentare il prodotto realizzato tenendo conto delle...
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...programmazione e valutazione per competenze AREE COMUNI – Discipline connesse alle Competenze di base: lingua italiana, lingua inglese, matematica...
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...gli consente di svolgere attività relative al servizio di sala e bar, con competenze funzionali alla programmazione e organizzazione dell’attività di sala...
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