La cucina nel Panino
Corso
A Maddaloni
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Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
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Tipologia
Laboratorio intensivo
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Luogo
Maddaloni
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Ore di lezione
8h
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Durata
1 Giorno
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Inizio
Consultare
Il Panino racchiude in sé un ossimoro gastronomico, capace di rappresentare la golosità della tradizione locale al 100% così come allo stesso tempo lo scempio standardizzato della peggior globalizzazione. Un corso con tecniche di cucina nel panino nel rispetto della tradizione, della stagionalità e della sostenibilità.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
il panino da chef
cuochi
attestato di partecipazione
Opinioni
Materie
- Chef
- Ricette
- Mise en place
- Carattere
- Cucina
- Costruzione
- Panini
- Ristorante
- Ristorazione
- Cucina italiana
Professori
Francesco De Gregorio
Chef
Programma
Cod.28 16 Novembre 2022 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede
La cucina nel Panino
Il Panino racchiude in sé un ossimoro gastronomico, capace di rappresentare la golosità della tradizione locale al 100% così come allo stesso tempo lo scempio standardizzato della peggior globalizzazione. Un corso con tecniche di cucina nel panino nel rispetto della tradizione, della stagionalità e della sostenibilità.
€ 200,00 i.e.
Chef De Gregorio Francesco
Rilascio: attestato di partecipazioneHai bisogno di un coach per la formazione?
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La cucina nel Panino