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Master Gastronomia
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Mi è piaciuto molto il fatto di poter gestire il mio tempo per imparare e acquisire le conoscenze necessarie. Ho avuto l'opportunità di ampliare la mie conoscenze, grazie!
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...l'uva, il campionamento dell'uva, i mezzi di trasporto, l'analisi fisico-chimica e sensoriale, le strutture e i materiali della cantina, la pulizia... Impara:: Distribuzione alimentare, Igiene alimentare, Produzione vino...
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Mi è piaciuto molto il fatto di poter gestire il mio tempo per imparare e acquisire le conoscenze necessarie. Ho avuto l'opportunità di ampliare la mie conoscenze, grazie!
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Sono molto contenta del master che sto frequentando presso Salerno Formazione Business School. La mia valutazione complessiva è sicuramente più che positiva, sia per quanto riguarda il materiale a disposizione degli studenti sia dal punto di vista del personale della scuola, sempre disponibile e presente.
Il docente che mi sta seguendo durante il percorso, Ing. Giuseppe Barba, è eccellente, disponibile a rispondere alle mie richieste e ben preparato.
E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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- Master
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- 100h - 6 Mesi
...UNI ISO 21001:2019 + UNI EN ISO 9001:2015 settore EA 37 per la progettazione ed erogazione di servizi formativi in ambito professionale e Polo di Studio... Impara:: Food beverage, Formazione professionale...
...UNI ISO 21001:2019 + UNI EN ISO 9001:2015 settore EA 37 per la progettazione ed erogazione di servizi formativi in ambito professionale e Polo di Studio... Impara:: Food beverage, Formazione professionale...
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E' un ottimo master per chi vuole approfondire e crescere professionalmente, lo consiglio a tutti!
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- Master
- Online
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...turistico di target elevato. Tematica SSD CFU Viticoltura ed enologia 3 Tecnica della degustazione 3 La mappa enografica 2 Abbinamento cibo-vino 2 Prova finale...
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Corso molto istruttivo w completo. Ottimo il rapporto con il tutor
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- Master
- Online
- 1 Anno
...campionamento e raccolta, lavorazione dell'uva, le basi delle cantine, le caratteristiche delle cantine, la gestione e la leadership aziendale...
...campionamento e raccolta, lavorazione dell'uva, le basi delle cantine, le caratteristiche delle cantine, la gestione e la leadership aziendale...
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Corso molto istruttivo w completo. Ottimo il rapporto con il tutor
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Esperienza super positiva, Il master in cucina nazionale, internazionale e creativa è stato davvero utile e ben organizzato. Le lezioni erano pratiche e chiare. Ho imparato tanto, Consigliato!
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- Master
- Online
- 1500h - 1 Anno
...conoscendone le caratteristiche, i cibi più emblematici che la compongono, le basi della dieta mediterranea, la cucina d'avanguardia e le "tapas"...
...conoscendone le caratteristiche, i cibi più emblematici che la compongono, le basi della dieta mediterranea, la cucina d'avanguardia e le "tapas"...
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Esperienza super positiva, Il master in cucina nazionale, internazionale e creativa è stato davvero utile e ben organizzato. Le lezioni erano pratiche e chiare. Ho imparato tanto, Consigliato!
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- Master
- Online
- 1500h - 12 Mesi
...agli studenti vengono offerte le competenze necessarie per diventare un esperto di F&B, formazione per essere responsabili della direzione e dell'organizzazione... Impara:: Bebida alimenticia...
- Master I livello
- Online
...Food&Wine is born and which are the main products certified according to European rules, also through company case histories basing on interviews with experts in the field...
- Master
- Agerola
- 6 Mesi
...la ricerca di personale interno alla struttura. Ai corsisti vengono richiesti i seguenti adempimenti: - Studio del materiale didattico appositamente preparato... Impara:: GESTIONE DI SALA E DI ALTA OSPITALITÀ, Gastronomo DI SALA, Pasticceria D’AUTORE...
- Master
- Online
- 1 Anno
...campionamento e raccolta, lavorazione dell'uva, le basi delle cantine, le caratteristiche delle cantine, la gestione e la leadership aziendale...
- Master
- Online
- 1500h
...Introdurre lo studente alle diverse aree della cucina, nonché alla conoscenza di strumenti, materiali e mobili. Introdurre lo studente alle tecniche del dipartimento di cucina... Impara:: Cocinero profesional...
- Master I livello
- Online
...conoscenza del marketing ed economia con competenze gestionali... Impara:: Competenze gestionali...
- Master
- Online
...SBOCCHI LAVORATIVI E OPPORTUNITÀ DI BUSINESS Le aziende vinicole di ogni dimensione, dalla piccola struttura a gestione familiare alle grandi multinazionali... Impara:: Commercio estero...
- Master
- Milano
...aziendali di rilievo nel settore del Food. Le lezioni saranno tenute da Docenti Universitari, Manager del settore e Professionisti di comprovata esperienza nel settore...
- Master
- Milano
...È la figura che si occupa dell’aspetto estetico della sala e che si dedica all’accoglienza, alla presentazione del menù e della carta dei vini...