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..., diretto ai laureati o laureandi in scienze e tecnologie alimentari, scienze biologiche, chimiche, agrarie e forestali e anche ai professionisti... Impara:: Igiene alimentare, Microbiologia alimentare, Sicurezza del personale...
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...qualificato pronto ad assumere importanti responsabilità per un ulteriore sviluppo delle Scienze della vita e delle Biotecnologie sia nel nostro Paese che all’estero... Impara:: Biologia forense, Biotecnologia veterinaria, Dottorato di ricerca...
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... profilo di sicurezza al processo e indirettamente al prodotto destinato al consumatore. Il responsabile dell’industria alimentare è dunque una figura... Impara:: Valutazione misure due diligence, Sicurezza alimentare, Audit in aziende alimentari...
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.... ETICHETTATURA DEGLI ALIMENTI Modulo 4. LA SICUREZZA ALIMENTARE: HACCP – ATTESTATO DI FREQUENZA CORSO HACCP – PACCHETTO IGIENE Modulo 5. METODOLOGIA DI AUDIT... Impara:: Sicurezza alimentare, ISO 22005, Mercato agroalimentare...
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... di questo corso formativo consiste nel trasmettere ai partecipanti le normative e le nozioni in tema di sicurezza alimentare e di patologie associate... Impara:: Nozioni di chimica merceologica, Prevenzione Alimentare, ECM fad...
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..., biochimica e microbiologia alimentare delle tecnologie per la valutazione della sicurezza, della qualità e degli aspetti nutrizionali degli alimenti conoscenze... Impara:: Nutrizione applicata, Microbiologia alimentare, Nutrizione umana...
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... del corso.track_changesObiettivi formativiObiettivi formativi specifici del Master sono conoscenze:di base in chimica, biochimica e microbiologia alimentare delle tecnologie... Impara:: Microbiologia alimentare, Nutrizione applicata, Nutrizione umana...
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... specifici del Master sono conoscenze:di base in chimica, biochimica e microbiologia alimentare delle tecnologie per la valutazione della sicurezza... Impara:: Microbiologia alimentare, Nutrizione umana, Più tematiche...
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..., di marketing ed economia dei prodotti alimentari conoscenza della legislazione e delle norme internazionali ed europee per la gestione dei requisiti igienici... Impara:: Nutrizione applicata, Microbiologia alimentare, Nutrizione umana...
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