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Corsi scuola gelato

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  • "scuola gelato"
Tipo di formazione
  • Tutti 58
  • Corsi 46
  • Formazione professionale 9
  • Corsi post laurea 3
Livello
  • Tutti i livelli 8
  • Livello base 5
  • Livello intermedio 1
  • Livello avanzato 2
Prezzo
  • 9.000 € o più
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Tematica
  • Tutti 58
  • Gastronomia 53
  • Settore alimentare 5
Inizio del corso
  • Tra 1 mese 22
  • Tra 3 mesi 23
  • Tra 6 mesi 26
  • Tra 9 mesi 26
  • Tra 1 anno 26
  • Tra più di 1 anno 20
Durata
  • Ore 19
  • Giorni 13
  • Settimane 13
  • 3 mesi 7
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 4
  • Anno/i 0
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 15
  • Stage / Tirocinio 6
  • FSE 2
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 2
  • Titolo ufficiale 1
Dove studiare
Paese
Metodologia
  • Tutti 58
  • Online / A distanza 10
  • In aula 44
  • Blended 4
  • In company 0

Formazione relazionata

CUM LAUDE Premium

Corso di Gelateria Contemporanea

5.0
7 opinioni
  • Che dire.... ottima scuola, probabilmente la migliore. Mentalità vincente e da professionista!!!
    ← | →
  • Da poco frequento la 28^ edizione del corso superiore di cucina italiana e posso solo dire che, per quel poco che ho visto, questo centro è a dir poco meraviglioso, qui c'è l'essenza della vera cucina italiana! Grazie a tutti.
    ← | →
  • La mia esperienza con il centro Alma è stata unica, nell'ambito del decimo Campionato Italiano del Salame siamo stati ospiti a pranzo presso questa prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina. Un servizio perfetto in un ambiente accogliente. Grazie per tutto!
    ← | →
Alma Scuola di Cucina
  • Corso
  • Parma
  • 12 apr 2021
  • 160h - 1 Mese

...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, presenta agli utenti... Impara:: Food management, Food cost, Cucina italiana...

3.500 € +IVA

...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, presenta agli utenti... Impara:: Food management, Food cost, Cucina italiana...

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  • Da poco frequento la 28^ edizione del corso superiore di cucina italiana e posso solo dire che, per quel poco che ho visto, questo centro è a dir poco meraviglioso, qui c'è l'essenza della vera cucina italiana! Grazie a tutti.
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  • La mia esperienza con il centro Alma è stata unica, nell'ambito del decimo Campionato Italiano del Salame siamo stati ospiti a pranzo presso questa prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina. Un servizio perfetto in un ambiente accogliente. Grazie per tutto!
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CUM LAUDE RISPARMIA 44%

Il bilanciamento del gelato, la formula corretta

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

... di gusto, corpo, struttura, aspetto e qualità organolettiche. La bilanciatura è il metodo attraverso cui si raggiunge questo risultato. La scuola...

Prezzo Emagister

250 € 450 €

Corso Gelateria professionale

Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 3 Mesi
Un corso professionale pratico

... in esame il ciclo produttivo. Si studieranno i macchinari e le attrezzature per la realizzazione del gelato artigianale e si calcoleranno le miscele... Impara:: Calcolo delle miscele per la preparazione del gelato, Elaborazione gelato a base di latte, Elaborazione gelato a base di acqua...

Prezzo da consultare

Il Gelato

TU CHEF SCUOLA DI CUCINA
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Roma
  • Scegli data
  • 48h - 12 Giorni

... Chef ti insegneranno a preparare gelati, sorbetti, cremolati, granite e l’uso di attrezzature di ultima generazione . Comprenderai l’importanza di ogni... Impara:: Tecniche di formazione...

700 €/mese

Seminario Gratuito "Il Mondo del Gelato"

Professione gelatiere
  • Corso
  • Roma
  • Ottobre
  • 4h - 1 Giorno

... infatti è un corso della durata di 4 ore dove avrai l’opportunità di conoscere i nostri docenti, il mondo del gelato in generale, quanto costa e cosa... Impara:: Gelato artigianale, Laboratorio di gelateria artigianale, Laboratorio biomedico...

Gratis

Il gelato e il sorbetto Artigianale realizzato con prodotti freschi e naturali

Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • (Maddaloni (ce))
  • Ottobre
  • 8h - 3 Giorni

... illustra le varie tecniche di produzione che vanno dall’abbattimento del gelato al mantenimento nella vetrina di esposizione. Produrre secondo la propria... Impara:: Gelato artigianale, Customer satisfaction, Customer service...

650 €
RISPARMIA 5%

corso professionale di pasticceria italiana

IFSE Culinary Institute
  • Scuola di specializzazione
  • Piobesi Torinese
  • 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... ed internazionale, la divisa della scuola, le dispense, le ricette, l'utilizzo di tutte le strutture ed attrezzature scolastiche, i pranzi dal lunedi al venerdi...

8.450 € IVA inc.

Alimenta Italia: la Prima Work Academy Nel Settore Dell'arte Culinaria Italiana

Alimenta Italia
  • Corso
  • Milano
  • 5 Giorni

... a studenti di ogni paese. Quattro le discipline di specializzazione: pasta-gastronomia, pane-pizza, gelato, dolci. Rivolto a: Sia ai professionisti del settore... Impara:: Alta cucina, Restaurant manager, Cucina italiana...

Prezzo da consultare

Corso di Alta Formazione per gelatiere

Cast Alimenti - la Scuola di Cucina
  • Corso
  • Brescia
  • Livello base
  • 80h - 4 Settimane

... della Scuola nella formazione di questa professione: è in assoluto il corso più completo, per durata e temi trattati, di tutto il panorama italiano. Il gelato... Impara:: Intolleranze alimentari, Gelato salato, Ice cream...

3.891 €

Corso professionale per gelatiere

Scuola Radio Elettra
  • Qualifica professionale
  • Blended a Caltanissetta
  • Scegli data
  • 5 Mesi

... gelatieri professionisti nella vendita di gelato artigianale o professionale e che possano trovare impiego in laboratori, pasticcerie, grandi industrie... Impara:: Miscela di ingredienti, Doti creative e manuali, Materie prime...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE Premium

Corso Superiore di Pasticceria

5.0
8 opinioni
  • Centro e corsi ben strutturati ed interessanti
    ← | →
  • Ho frequentato un corso con ALMA e devo dire che ne sono rimasto davvero soddifatto
    ← | →
  • 'Grazie per l'ottima settimana e assistenza ! È stata un'esperienza indimenticabile! Tanti saluti dalla Germania! '
    ← | →
Alma Scuola di Cucina
  • Post-diploma / post-qualifica
  • (Colorno (pr))
  • Settembre
  • 544h - 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Qualifica Operatore alla Produzione Pasticceria

...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, presenta su Emagister.it il Corso... Impara:: Tecniche di pasticceria, Sicurezza alimentare, Lavorazione dello zucchero...

11.555 € IVA Esente
Qualifica Operatore alla Produzione Pasticceria

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  • Ho frequentato un corso con ALMA e devo dire che ne sono rimasto davvero soddifatto
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CUM LAUDE RISPARMIA 44%

Il gelataio

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

...Il gelataio è l'addetto alla preparazione e alla sommistrazione ai clienti del gelato, preparazione alimentare portata allo stato solido e pastoso...

Prezzo Emagister

250 € 450 €

Programma Professionale di Pasticceria Italiana

Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
  • Corso
  • Blended a Firenze
  • 10 Settimane

... per Addetto ad Attività Alimentari Complesse, rilasciato dalla Regione Toscana e un attestato di partecipazione rilasciato da Scuola di Arte Culinaria Cordon... Impara:: Decorazione dolci, Pan di spagna, Cake design...

Prezzo da consultare

Ricetta Light

Abc in Cucina
  • Corso
  • Torino
  • 3h

... elettrodomestici tra cui piastre ad induzione e ben quattro forni. La scuola inoltre dispone di una elegante sala da pranzo dove gli allievi potranno degustare... Impara:: Degustazione birra, Cucina greca, Decorazione piatti...

60 € IVA inc.

Cuoco

NOlab
  • Corso
  • Milano
  • 200h

...: scelta dei prodotti, analisi dei distributori e delle marche Preparazione Servizio: mise en place 2° MODULO - Docenze nelle scuole (30 ore) Affiancamento... Impara:: Intaglio vegetali e frutta, Mise en place, Conservazione preventiva...

Prezzo da consultare

Corso Artigiano del Cacao di primo livello con focus sul gelato di massa, creme spalmabili, praline

Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Diploma professionale
  • Maddaloni
  • Gennaio
  • 8h - 3 Giorni
Percorso teorico-pratico intensivo in tre giornate

...Corso Artigiano del Cacao di primo livello con focus sul gelato di massa, creme spalmabili, praline Percorso teorico-pratico intensivo in... Impara:: PRALINE E TAVOLETTE DI CIOCCOLATO, Gelato di massa, Tecniche di formazione...

440 € +IVA
RISPARMIA 5%

corso professionale di cucina italiana

IFSE Culinary Institute
  • Scuola di specializzazione
  • Piobesi Torinese
  • 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... ed internazionale, la divisa della scuola, le dispense, le ricette, l'utilizzo di tutte le strutture ed attrezzature scolastiche, i pranzi dal lunedi al venerdi... Impara:: Cucina dietetica, Cucina italiana, Cucina creativa...

8.950 € IVA inc.

Corso Professionale di cucina italiana

I.F.S.E. Italian Food Style Education
  • Qualifica professionale
  • Piobesi Torinese
  • 1300h - 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... I gelati: la gelateria artigianale e da ristorazione Le paste lievitate I dolci creativi La piccola pasticceria Ideazione ed esecuzione di dessert al piatto... Impara:: Cucina italiana, Pratica di cucina, Secondi piatti...

9.450 € IVA Esente

Corso di Alta Formazione per Cioccolatiere

Cast Alimenti - la Scuola di Cucina
  • Corso
  • Brescia
  • Livello base
  • 160h - 4 Settimane

... didattici di analisi sensoriale, degustazioni di diverse varietà e tipologie di cioccolato e interessanti approfondimenti sul gelato al cioccolato. Il metodo... Impara:: Cioccolato artistico, Creme spalmabili...

4.135 €
CUM LAUDE RISPARMIA 44%

Il gelatiere industiale

Scuola Euro Formation
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 1 Mese

..., stabilizzanti ed aromatizzanti. I gelati industriali vengono detti anche soffiati, perché prodotti con l'introduzione di aria, durante la fase di gelatura, fino...

Prezzo Emagister

250 € 450 €

Introduzione alla gelateria ed al mondo dei semifreddi Bilanciamento dei prodotti artigianali da servire “sottozero”

Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Diploma professionale
  • A distanza
  • 17 mag 2021
  • 3 Giorni

.... Le realizzazioni spazieranno dai semifreddi alle torte gelato, dalle forme più classiche a torta e monoporzione senza tralasciare le più moderne tecniche... Impara:: Cuoco professionale...

650 € +IVA

L'ABC del pesce con Beppe Gallina

Abc in Cucina
  • Corso
  • Torino
  • 12h

... e ben quattro forni. La scuola inoltre dispone di una elegante sala da pranzo dove gli allievi potranno degustare quanto preparato durante la lezione... Impara:: Cucina fusion, Cucina giapponese, Cucina di pesce...

320 € IVA inc.

Programma Professionale di Cucina Italiana

Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
  • Corso
  • Blended a Firenze
  • 6 Mesi

...La Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu presenta su Emagister.it il Corso Professionale di Cucina Italiana. Il programma è composto da un primo passo... Impara:: Salse e uova, Cotture classiche, Cucina creativa...

Prezzo da consultare