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Corsi scuola gelato
1 opinione
-
Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- Maddaloni
- Livello intermedio
- 27 mar 2023
- 8h - 3 Giorni
... di produzione, dall’abbattimento del gelato al mantenimento nella vetrina di esposizione. Essere in grado di produrre gelato secondo la propria ricetta... Impara:: Chimica del gelato, Fisica del gelato, Formulazione gelati alla frutta...
650 €
+IVA
... di produzione, dall’abbattimento del gelato al mantenimento nella vetrina di esposizione. Essere in grado di produrre gelato secondo la propria ricetta... Impara:: Chimica del gelato, Fisica del gelato, Formulazione gelati alla frutta...
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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PRESTIGE
Il gelato artigianale di qualità
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Diploma professionale
- Maddaloni
- Maggio
- 3 Giorni
gelateria
.... Le realizzazioni spazieranno dai semifreddi alle torte gelato, dalle forme più classiche a torta e monoporzione senza tralasciare le più moderne tecniche... Impara:: Prodotti artigianali, Cuoco professionale, Tecniche di formazione...
500 €
+IVA
gelateria
.... Le realizzazioni spazieranno dai semifreddi alle torte gelato, dalle forme più classiche a torta e monoporzione senza tralasciare le più moderne tecniche... Impara:: Prodotti artigianali, Cuoco professionale, Tecniche di formazione...
PRESTIGE
Il Gelato artigianale in laboratorio e la pasticceria sottozero
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 20 mar 2023
- 8h - 3 Giorni
... al gelato al piatto con salse personalizzate. € 650,00 i.e. Maestro Gelatiere Palmiro Bruschi... Impara:: Customer service, Decorazione dolci, Customer satisfaction...
500 €
+IVA
... al gelato al piatto con salse personalizzate. € 650,00 i.e. Maestro Gelatiere Palmiro Bruschi... Impara:: Customer service, Decorazione dolci, Customer satisfaction...
Alimenta Italia
- Corso
- Milano
- 5 Giorni
... a studenti di ogni paese. Quattro le discipline di specializzazione: pasta-gastronomia, pane-pizza, gelato, dolci. Rivolto a: Sia ai professionisti del settore...
Prezzo da consultare
... a studenti di ogni paese. Quattro le discipline di specializzazione: pasta-gastronomia, pane-pizza, gelato, dolci. Rivolto a: Sia ai professionisti del settore...
TU CHEF SCUOLA DI CUCINA
- Post-diploma / post-qualifica
- Roma
- Scegli data
- 48h - 12 Giorni
... professionisti gelatai insegnano come preparare un gelato artigianale di qualità. Inoltre, si tratteranno temi come l’uso, l’igiene e la manutenzione... Impara:: Tecniche di formazione...
700 €/mese
... professionisti gelatai insegnano come preparare un gelato artigianale di qualità. Inoltre, si tratteranno temi come l’uso, l’igiene e la manutenzione... Impara:: Tecniche di formazione...
7 opinioni
-
Che dire.... ottima scuola, probabilmente la migliore. Mentalità vincente e da professionista!!!
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Da poco frequento la 28^ edizione del corso superiore di cucina italiana e posso solo dire che, per quel poco che ho visto, questo centro è a dir poco meraviglioso, qui c'è l'essenza della vera cucina italiana! Grazie a tutti.
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La mia esperienza con il centro Alma è stata unica, nell'ambito del decimo Campionato Italiano del Salame siamo stati ospiti a pranzo presso questa prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina. Un servizio perfetto in un ambiente accogliente. Grazie per tutto!
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Alma Scuola di Cucina
- Corso
- Parma
- Aprile
- 160h - 1 Mese
...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, presenta agli utenti... Impara:: Sorbetti vegani, Chimica del gelato, Gelato mediterraneo...
3.500 €
+IVA
...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, presenta agli utenti... Impara:: Sorbetti vegani, Chimica del gelato, Gelato mediterraneo...
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Che dire.... ottima scuola, probabilmente la migliore. Mentalità vincente e da professionista!!!
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Da poco frequento la 28^ edizione del corso superiore di cucina italiana e posso solo dire che, per quel poco che ho visto, questo centro è a dir poco meraviglioso, qui c'è l'essenza della vera cucina italiana! Grazie a tutti.
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La mia esperienza con il centro Alma è stata unica, nell'ambito del decimo Campionato Italiano del Salame siamo stati ospiti a pranzo presso questa prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina. Un servizio perfetto in un ambiente accogliente. Grazie per tutto!
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Seminario Gratuito "Il Mondo del Gelato"
Professione gelatiere
- Corso
- Roma
- Febbraio
- 4h - 1 Giorno
... infatti è un corso della durata di 4 ore dove avrai l’opportunità di conoscere i nostri docenti, il mondo del gelato in generale, quanto costa e cosa... Impara:: Laboratorio biomedico, Gelato industriale, Gelato artigianale...
Gratis
... infatti è un corso della durata di 4 ore dove avrai l’opportunità di conoscere i nostri docenti, il mondo del gelato in generale, quanto costa e cosa... Impara:: Laboratorio biomedico, Gelato industriale, Gelato artigianale...
Scuola & Lavoro
- Corso
- Online
- Scegli data
- 3 Mesi
... in esame il ciclo produttivo. Si studieranno i macchinari e le attrezzature per la realizzazione del gelato artigianale e si calcoleranno le miscele... Impara:: Uso macchinari per gelato, Elaborazione gelato a base di latte, Uso attrezzatura per gelato...
Prezzo da consultare
... in esame il ciclo produttivo. Si studieranno i macchinari e le attrezzature per la realizzazione del gelato artigianale e si calcoleranno le miscele... Impara:: Uso macchinari per gelato, Elaborazione gelato a base di latte, Uso attrezzatura per gelato...
Scuola Radio Elettra
- Qualifica professionale
- Blended a Caltanissetta
- Scegli data
- 5 Mesi
... gelatieri professionisti nella vendita di gelato artigianale o professionale e che possano trovare impiego in laboratori, pasticcerie, grandi industrie... Impara:: Macchinari refrigeranti, Conservazione alimenti, Elaborazione di gelati...
Prezzo da consultare
... gelatieri professionisti nella vendita di gelato artigianale o professionale e che possano trovare impiego in laboratori, pasticcerie, grandi industrie... Impara:: Macchinari refrigeranti, Conservazione alimenti, Elaborazione di gelati...
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
- Corso
- Blended a Firenze
- 10 Settimane
... per Addetto ad Attività Alimentari Complesse, rilasciato dalla Regione Toscana e un attestato di partecipazione rilasciato da Scuola di Arte Culinaria Cordon... Impara:: Tecniche di cottura, Cucina creativa, Pan di spagna...
Prezzo da consultare
... per Addetto ad Attività Alimentari Complesse, rilasciato dalla Regione Toscana e un attestato di partecipazione rilasciato da Scuola di Arte Culinaria Cordon... Impara:: Tecniche di cottura, Cucina creativa, Pan di spagna...
Corso Superiore di Cucina - Cuoco Plus
Università dei Sapori
- Qualifica professionale
- Perugia
- Settembre
- 1070h - 10 Mesi
...Il corso è aperto a chi ha superato la maggiore età (18 anni) e abbia assolto il diritto dovere scolastico. Requisito preferenziale Diploma di Scuola... Impara:: Formazione Superiore, Gestione cucina, Cuoco professionale...
9.900 €
...Il corso è aperto a chi ha superato la maggiore età (18 anni) e abbia assolto il diritto dovere scolastico. Requisito preferenziale Diploma di Scuola... Impara:: Formazione Superiore, Gestione cucina, Cuoco professionale...
CUM LAUDE
PRESTIGE
RISPARMIA 44%
Il bilanciamento del gelato, la formula corretta
Scuola Euro Formation
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... di gusto, corpo, struttura, aspetto e qualità organolettiche. La bilanciatura è il metodo attraverso cui si raggiunge questo risultato. La scuola...
250 €
450 €
... di gusto, corpo, struttura, aspetto e qualità organolettiche. La bilanciatura è il metodo attraverso cui si raggiunge questo risultato. La scuola...
PRESTIGE
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- Maddaloni
- Maggio
- 8h - 2 Giorni
...Corso base di gelateria Dolce e Salato, il seminario prevede, una lezione didattico-pratica affinché ogni allievo possa elaborare con il gelato... Impara:: Sicurezza e ambiente, Igiene alimentare, Gelato artigianale...
500 €
+IVA
...Corso base di gelateria Dolce e Salato, il seminario prevede, una lezione didattico-pratica affinché ogni allievo possa elaborare con il gelato... Impara:: Sicurezza e ambiente, Igiene alimentare, Gelato artigianale...
8 opinioni
-
Centro e corsi ben strutturati ed interessanti
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-
Ho frequentato un corso con ALMA e devo dire che ne sono rimasto davvero soddifatto
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-
'Grazie per l'ottima settimana e assistenza ! È stata un'esperienza indimenticabile! Tanti saluti dalla Germania! '
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Alma Scuola di Cucina
- Post-diploma / post-qualifica
- (Colorno (pr))
- Gennaio
- 544h - 7 Mesi
- Stage / Tirocinio
...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, presenta su Emagister.it il Corso... Impara:: Cucina professionale, Diploma di Laurea, Aiuto Pasticcere...
11.555 €
IVA Esente
...La Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, autorevole centro di alta formazione sulla cucina e l’ospitalità, presenta su Emagister.it il Corso... Impara:: Cucina professionale, Diploma di Laurea, Aiuto Pasticcere...
-
Centro e corsi ben strutturati ed interessanti
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Ho frequentato un corso con ALMA e devo dire che ne sono rimasto davvero soddifatto
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'Grazie per l'ottima settimana e assistenza ! È stata un'esperienza indimenticabile! Tanti saluti dalla Germania! '
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Premium
PRESTIGE
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 17 lug 2023
- 5 Giorni
campus
...Il centro Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria presenta sul portale di Emagister... Impara:: Dolci da ristorazione, Piatti tipici, Piatti terra - mare...
150 €
+IVA
campus
...Il centro Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria presenta sul portale di Emagister... Impara:: Dolci da ristorazione, Piatti tipici, Piatti terra - mare...
PRESTIGE
Corso Artigiano del Cacao di primo livello con focus sul gelato di massa, creme spalmabili, praline
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Diploma professionale
- Maddaloni
- Gennaio
- 8h - 3 Giorni
Percorso teorico-pratico intensivo in tre giornate
...Corso Artigiano del Cacao di primo livello con focus sul gelato di massa, creme spalmabili, praline Percorso teorico-pratico intensivo in... Impara:: Gelato di massa, PRALINE E TAVOLETTE DI CIOCCOLATO, Tecniche di formazione...
440 €
+IVA
Percorso teorico-pratico intensivo in tre giornate
...Corso Artigiano del Cacao di primo livello con focus sul gelato di massa, creme spalmabili, praline Percorso teorico-pratico intensivo in... Impara:: Gelato di massa, PRALINE E TAVOLETTE DI CIOCCOLATO, Tecniche di formazione...
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
- Corso
- Blended a Firenze
- 6 Mesi
...La Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu presenta su Emagister.it il Corso Professionale di Cucina Italiana. Il programma è composto da un primo passo... Impara:: Cotture classiche, Igiene alimentare, Cucina creativa...
Prezzo da consultare
...La Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu presenta su Emagister.it il Corso Professionale di Cucina Italiana. Il programma è composto da un primo passo... Impara:: Cotture classiche, Igiene alimentare, Cucina creativa...
Pratica del cioccolato, scultura tema Pasquale, cioccolateria … praline, tavolette ripiene!
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- Maddaloni
- 20 mar 2023
- 8h - 2 Giorni
Un corso esplorativo con l’utilizzo del cioccolato
...mondo 2015 Emmanuele Forcone Cod. 62 20-21-22 Marzo 2023 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede Pratica del cioccolato, scultura tema Pasquale... Impara:: Torte decorate in pdz, Figurini in PDZ, Torte decorate in pasta di zucchero...
650 €
+IVA
Un corso esplorativo con l’utilizzo del cioccolato
...mondo 2015 Emmanuele Forcone Cod. 62 20-21-22 Marzo 2023 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede Pratica del cioccolato, scultura tema Pasquale... Impara:: Torte decorate in pdz, Figurini in PDZ, Torte decorate in pasta di zucchero...
Premium
1 opinione
-
I prof fanno onore alla scuola di cucina i cui corsi sono riconosciuti a livello Europeo. Complimenti vivissimi a tutti gli aspiranti Chef. Suggerisco di fare uno Stage in questa scuola perché sono tutti molto professionali e preparati.
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Qualifica professionale
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni
- 600h - 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
Seminario base per inserirsi nel mondo lavorativo
... meritevoli in una delle tante sedi Europee in contatto con la scuola di formazione Dolce&Salato... Impara:: Cucina italiana, Prodotti alimentari, Lievito madre...
6.500 €
IVA Esente
Seminario base per inserirsi nel mondo lavorativo
... meritevoli in una delle tante sedi Europee in contatto con la scuola di formazione Dolce&Salato... Impara:: Cucina italiana, Prodotti alimentari, Lievito madre...
-
I prof fanno onore alla scuola di cucina i cui corsi sono riconosciuti a livello Europeo. Complimenti vivissimi a tutti gli aspiranti Chef. Suggerisco di fare uno Stage in questa scuola perché sono tutti molto professionali e preparati.
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Premium
1 opinione
-
Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
← | →
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- Maddaloni
- Livello avanzato
- 60h - 8 Giorni
Percorso formativo sul gelato artigianale
... di insegnamento aventi come obiettivo la formazione completa sulle basi del gelato artigianale, la sua preparazione, lo studio della materia prima... Impara:: Gelato artigianale, Vetrina di esposizione, Cucina italiana...
500 €
+IVA
Percorso formativo sul gelato artigianale
... di insegnamento aventi come obiettivo la formazione completa sulle basi del gelato artigianale, la sua preparazione, lo studio della materia prima... Impara:: Gelato artigianale, Vetrina di esposizione, Cucina italiana...
-
Super. Consigliato sotto ogni punto di vista.
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CUM LAUDE
PRESTIGE
Corso per Il gelataio
Scuola Euro Formation
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...Il gelataio è l'addetto alla preparazione e alla sommistrazione ai clienti del gelato, preparazione alimentare portata allo stato solido e pastoso...
300 €
...Il gelataio è l'addetto alla preparazione e alla sommistrazione ai clienti del gelato, preparazione alimentare portata allo stato solido e pastoso...
CUM LAUDE
PRESTIGE
Corso Gelataio
Scuola Euro Formation
- Corso
- Online
- Dic-2032
- 1 Mese
Il primo corso in Italia in questo settore
...Il gelataio è un artigiano che si occupa di lavorare latte, panna, frutta e altre materie prime alimentari per realizzare gelati e venderli... Impara:: Lavoro pubblico, Gelati sfusi o confezionati...
280 €
Il primo corso in Italia in questo settore
...Il gelataio è un artigiano che si occupa di lavorare latte, panna, frutta e altre materie prime alimentari per realizzare gelati e venderli... Impara:: Lavoro pubblico, Gelati sfusi o confezionati...
CUM LAUDE
PRESTIGE
RISPARMIA 40%
Gelatiere
Scuola Euro Formation
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... lavorativo grazie all’acquisizione di competenze altamente specialistiche. La scuola di formazione Europea EuroFormation è una delle scuole digitali più... Impara:: Fabbricazione gelati, Qualità degli ingredienti, Preparazione di dolci...
240 €
400 €
+IVA
... lavorativo grazie all’acquisizione di competenze altamente specialistiche. La scuola di formazione Europea EuroFormation è una delle scuole digitali più... Impara:: Fabbricazione gelati, Qualità degli ingredienti, Preparazione di dolci...
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