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... in Italia e non sono una vera mania e moda del sushi, valida alternativa cool per mangiare il pesce. Essendo il piatto orientale più in voga, con questo corso... Impara:: Cucina orientale, Cucina asiatica, Pesce crudo...
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...Le varie tecniche della preparazione delle diverse tipologie di Sushi, (cibo sano) sashimi, le tempure di pesce, carni, verdure, zuppe rivisitate... Impara:: Sicurezza e ambiente, Ingredienti scelti, Pesce crudo...
...Gg 03-04 Dicembre 2018-Le varie tecniche nella preparazione delle diverse tipologie di Sushi, (cibo sano) sashimi, le tempura di pesce, carni... Impara:: Cucina orientale, Prodotti alimentari, Cucina giapponese...
...Obiettivo del corso: Impariamo a realizzare il riso per sushi e tre forme base: Temaki, Nigiri, Maki. Rivolto a: tutti coloro che amano la cucina... Impara:: Preparazione riso per sushi, Preparazione maki, Cucina giapponese...
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..., sfilettatura e lavorazione Abbattimento del pesce, conservazione. Lavorazione di maki, sashimi, tagli del pesce e preparazione filetti, tempura... Impara:: Cucina orientale, Cucina di pesce, Cucina giapponese...
...Negli ultimi anni dilaga la moda del sushi e della cucina giapponese fatta di pietanze a base di riso, pesce e verdure. Essa si differenzia dalle... Impara:: Cucina giapponese...
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...l corso PASSIONE SUSHI vi permetterà di fare un viaggio alla scoperta dei sapori del Sol Levante. Una tappa culinaria fatta di sushi, sashimi, nigiri... Impara:: Cucina orientale, Cucina di pesce...
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...Rivolto a: chi già sa preparare il sushi-meshi e conosce la tecnica per preparare Sushi-maki o ha già èartecipato a "Il Sushi - Corso Base... Impara:: Cucina orientale, Cucina di pesce, Cucina giapponese...
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.... In questo corso abbiamo inserito ricette originali giapponesi meno note, ma di straordinario gusto e grande presentazione, certi che gli amanti del Sushi... Impara:: Cucina di pesce, Cucina giapponese, Cucina orientale...
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