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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Gennaio
...le torte da credenza le creme inglesie le creme pasticcere la pasta frolla e i biscotti la pasta choux la pasta sfoglia i lievitati la pasticceria salata... Impara:: Corso pasticceria, Lavorare in pasticceria, Cake design...
...le torte da credenza le creme inglesie le creme pasticcere la pasta frolla e i biscotti la pasta choux la pasta sfoglia i lievitati la pasticceria salata... Impara:: Corso pasticceria, Lavorare in pasticceria, Cake design...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...2. CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI - IGIENE a) Conservazione alimenti; b) Approvvigionamento materie prime; c) Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature... Impara:: Igiene dei prodotti alimentari, Analisi dei rischi alimentari, Igiene e sicurezza...
...2. CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI - IGIENE a) Conservazione alimenti; b) Approvvigionamento materie prime; c) Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature... Impara:: Igiene dei prodotti alimentari, Analisi dei rischi alimentari, Igiene e sicurezza...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...(FILE TEORIA) Lezione 7b Distillazione pot still & patent still (FILE TEORIA) Lezione 7c Predinner, afterdinner e allday Lezione 8 Analcolici... Impara:: Barman professionale, Video lezioni, Corso on line...
- Corso
- A distanza
...Obiettivo del corso: La cucina Gluten Free', modulo dell'area Sala e Cucina, ha l'obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio...
- Corso
- Online
...sostituzione dell'ex libretto sanitario. Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell'ex...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...paste alimentari Le paste fresche, ripiene, gratinate Le paste secche Gli gnocchi Gnocchi di verdura, pane, farina e formaggio I cereali Preparazioni calde di pesce Bollitura... Impara:: Cuoco professionale, DESSERT E DOLCI, COTTURA E CONSERVAZIONE ALIMENTI...
- Corso
- A distanza
...Il Corso si rivolge a diplomati e operatori nei settori enogastronomico, turistico e culturale con il fine di fornire una rigorosa impostazione scientifica...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...Con il tempo, professionalità e bravura tecnica accresceranno grazie ad una preparazione di base, ma, soprattutto, attraverso svariate esperienze lavorative... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Bevande alcoliche, Bartender freestyle...
...Con il tempo, professionalità e bravura tecnica accresceranno grazie ad una preparazione di base, ma, soprattutto, attraverso svariate esperienze lavorative... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Bevande alcoliche, Bartender freestyle...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...guarnizione e decorazione dei piatti Utensili per la preparazione dei cibi Ricerca e studio dei piatti tipici della tradizione pugliese Elementi di tradizione... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Problem solving, Lavoro di gruppo...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Gestione diversi tipi di forno, Norme di igiene, Studio degli ingredienti...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...introdotto alle materie manageriali per la gestione di un birrificio: acquisti, food cost control, marketing, vendita, comunicazione e tecniche di esposizione... Impara:: Degustazione birra, Lievito di birra, Tecniche di luppolatura...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...della sua rotazione; Norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; Valutazione e controllo delle temperature e del microclima...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...arrosti, lessi, brasati e griglia Il pesce: di mare, di fiume, molluschi. Crostacei. Pulizia e filettatura Tecniche di preparazione e tecniche di cottura... Impara:: Cucina italiana, Corso di cucina, Preparazione pasti...
...arrosti, lessi, brasati e griglia Il pesce: di mare, di fiume, molluschi. Crostacei. Pulizia e filettatura Tecniche di preparazione e tecniche di cottura... Impara:: Cucina italiana, Corso di cucina, Preparazione pasti...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...la loro trasformazione e la corretta conservazione e sarà in grado di curare la preparazione e la presentazione dei singoli piatti e dei menù... Impara:: Formazione cuoco, Cuoco professionale, Corso di cucina...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...a fare il controllo visivo/olfattivo della qualità delle materie prime e dei piatti preparati. Gli alunni impareranno a preparare menù di terra e di mare... Impara:: Settore alberghiero, Cucina italiana, Formazione online...
- Diploma professionale
- Online
...Sarai contattato dalla segreteria per approfondire le tue esigenze formative con un nostro consulente didattico. BREVE RIASSUNTO DEI MODULI DIDATTICI ITALIANO...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
.....CONTINUA • Il piano didattico può subire aggiornamenti da parte delle direzione didattica... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
.....CONTINUA • Il piano didattico può subire aggiornamenti da parte delle direzione didattica... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Qualifica professionale
- Online
...Pasta Bignè III MODULO: Paste Frolle IV MODULO: Pasta Sfoglia V MODULO: Creme VI MODULO: Paste lievitate VII MODULO: Mousse VIII MODULO: Lavorazione... Impara:: Corso pasticciere, Formazione pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...Fare il pane V MODULO: Varietà del pane VI – VII MODULO: Fare i dolci VIII MODULO: Il cliente IX MODULO: Il panettiere X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Corso panettiere, Arte del pane, Storia del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...Trattamento del mosto V MODULO: Fermentazione VI MODULO: Maturazione VII MODULO: Batteriologia VIII MODULO: Qualità e difetti della birra IX MODULO... Impara:: Tecniche di formazione, Tecniche di produzione della birra, Mastro birraio...
- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale per gelatiere si rivolge a quanti, mossi da una forte passione per il mondo dolciario, intendono acquisire le conoscenze teoriche... Impara:: Confezionamento gelato, Gelato alla frutta, Gelato alla crema...
- Qualifica professionale
- Online
...sarà in grado di curarne ordine e pulizia; avrà le giuste competenze merceologiche degli alimenti; conoscerà le principali tipologie di servizi e le attrezzature... Impara:: Cameriere di sala, Gestione della sala, Gestione della sala ristorante...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...Se hai bisogno di competenze per specializzare il tuo curriculum e la tua formazione personale, WOW SCHOOL ha creato percorsi di formazione completi... Impara:: Restaurant manager...