Corsi Caffè

...uno strumento indispensabile per essere autonomo nelle scelte e valutazione dei costi , nella gestione del personale. è un percorso per un approfondimento... Impara:: Gestione del personale, Gestione contabile, Gestione dipendenti...

...Il corso permette di imparare le tecniche per preparare specialità calde e fredde a base di caffè, i più noti cocktails: (pestati, soft drinks, long... Impara:: Settore alberghiero, Barman professionale, Settore alimentare...

... (Hotel, Ristoranti, caffè), dai caffè bar, ai wine bar, agli american bar. Al termine del corso si sarà in grado di effettuare le preparazioni... Impara:: Carving fruit...

...PROGRAMMA Approfondimento sul caffè verde, varietà, zone di produzione e classificazione. I termini descrittivi nell’assaggio del caffè espresso... Impara:: Coffee grading, Tecniche di montatura, Blind test...

...e di come può essere migliorata per aumentare il proprio fatturato. è un percorso utile per chi vuole farsi una cultura generale ed avere maggiore consapevolezza... Impara:: Controllo gestione, Gestione bar, Apertura partita IVA...

...Il corso permette di imparare le tecniche per preparare specialità calde e fredde a base di caffè, i più noti cocktails: (pestati, soft drinks, long... Impara:: Settore alimentare, Barman professionale, Aperitivi e panini...

...PRIMO GIORNO 8.30-10.30 Accoglienza nel bosco con l'accensione del fuoco, presentazione del corso e dei corsisti con preparazione di tisane e caffè... Impara:: Pedagogia terapeutica, Pedagogia dell'età evolutiva, Psicologia comportamentale...

...PROGRAMMA Derivazioni dei pregi e dei difetti del caffè L’Acqua per l’Espresso Pregi e difetti nel caffè verde e tostato Le singole origine dei caffè... Impara:: Giochi sensoriali, Tecniche di montatura, Coffee grading...

...Durante questo corso imparerai a conoscere: - Gli alimenti più importanti a colazione (Caffè, latte, the, succhi e centrifugati, dolci, cioccolata... Impara:: Bevande analcoliche, Gluten free, Bevande alcoliche...

..., ma anche aperitivi, liquori, bevande di frutta e drink analcolici, con una lezione specifica anche sul caffè e sulla birra... Impara:: Barman professionale, Bartender professionista...

... di un perfetto espresso e i segreti per la sua realizzazione, grazie alle molte esercitazioni con macchine da caffè professionali. I corsisti inoltre avranno... Impara:: MACCHINA DEL CAFFE, Preparazione del caffè, Latte Art...

...Il corso proposto da AICAF, Accademia del Caffè si pone come obiettivo quello di migliorare l’immagine , la presentazione e aumentare le vendite... Impara:: Visual Merchandising...

... panoramica concernente questo settore, come ad esempio la conoscenza e la preparazione di bevande di ogni genere, alcoliche e non, compreso il comparto caffè... Impara:: Bevande analcoliche, Bevande alcoliche, Barman per caffetteria...

... – colore – sapore Drink making - Tecniche di preparazione – Lavoro reale Storia del caffè Differenze di tipologie di caffè Preparazione del caffè espresso... Impara:: American bartending, Preparazione di cocktail's, Barman per caffetteria...

...Il programma viene svolto per insegnare ai corsisti tutto ciò che interessa la materia dei lievitati, sia essa in arte bianca che in pasticceria... Impara:: Food management, Tecniche di lievitazione, Preparazione del caffè...

... – colore – sapore Drink making - Tecniche di preparazione – Lavoro reale Storia del caffè Differenze di tipologie di caffè Preparazione del caffè espresso... Impara:: Free pouring, Drink making, Barman acrobatico...

...PER ACQUISTARE IL TUO CORSO CONTATTACI VIA TELEFONO O VIA MAIL 3477247460simonsbarline@gmail.com Il nostro innovativo sistema di insegnamento “ Strong Learning”... Impara:: Caffetteria/latte art basic, Preparazione del caffè, Barman acrobatico...

... Le origine del caffè e la realizzazione delle miscele Realizzazione espresso Italiano Codificato Montaggio crema di latte e caratteristiche del latte... Impara:: Latte Art, CAFFE' FRAPPATI, Lavoro in team...

... Le origine del caffè e la realizzazione delle miscele Realizzazione espresso Italiano Codificato Montaggio crema di latte e caratteristiche del latte... Impara:: Barman professionale, CAFFE' SHAKERATI, CAFFE' FRAPPATI...