Corsi Chef

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.... Collaborazione con chef e cuochi L’importanza della sinergia tra il sommelier e la brigata di cucina per creare un’esperienza completa. Modulo 15: Prepararsi...

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...professionale stabilisce con precisione i doveri di ciascun operatore. Modulo I: studio delle caratteristiche generali della professione. Modulo...

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...sempre più la necessita di pasticcieri in grado di realizzare “opere d’arte” sempre più innovative. EuroFormation si prefigge l’obiettivo di creare percorsi formativi unici...

... perché non cimentarsi a casa con nuovi piatti e ricette succulenti?Programma del corsoModulo 1 – Aperitivi da Chef: stuzzichini e cocktailModulo... Impara:: Cucina vegetariana...

... pratiche con noi, potrai subito inserirti nel mondo del lavoro. I nostri docenti sono Chef professionisti di altissimo livello professionale e di grande... Impara:: Pasticceria fritta, ALTA PASTICCERIA, Decorazione dolci...

... di tematiche diverse, con la possibilità di poter frequentare le lezioni senza essere necessariamente Chef esperti. I corsi sono dedicati anche a chi non ha... Impara:: Tecniche di cottura, Pubblico eterogeneo, Cappello da cuoco...

... speciali in eventi di degustazione. Collaborazioni con chef e ristoratori. Modulo 12: Tendenze nel Mondo del Vino Ultime tendenze nel mondo del...

...Decorazione e creazione di piatti visivamente accattivanti. Modulo 9: Bevande e Abbinamenti Abbinamenti cibo-vino e cibo-bevande. Creazione di cocktail e bevande artigianali...

... delle stoviglie, la preparazione delle tavole e il supporto generale agli chef e ai camerieri. Lo sguattero svolge un ruolo fondamentale nell'assicurare un ambiente...

...efficiente delle operazioni in cucina. Modulo 5: Presentazione dei Piatti Studio delle tecniche di presentazione e disposizione dei piatti. Contributo... Impara:: Aiuto cuoco...

...ma desidera espandere i propri orizzonti nell’arte del gusto. SBOCCHI LAVORATIVI E OPPORTUNITÀ DI BUSINESS L’allievo specializzato nelle glasse a specchio... Impara:: Glassa a specchio...