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Città
 
  • Tutte le città
  • Bergamo
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  • Osio Sotto
SELEZIONE ATTUALE
  • Chef
LIVELLO
  • Tutti i livelli 6
  • Livello base 3
  • Livello intermedio 1
  • Livello avanzato 2
PREZZO
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 12
INIZIO
  • Tra 1 mese 3
  • Tra 3 mesi 3
  • Tra 6 mesi 3
  • Tra 9 mesi 3
  • Tra 1 anno 3
  • Tra più di 1 anno 2
DURATA
  • Ore 6
  • Giorni 4
  • Settimane 1
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 1
  • Stage / Tirocinio 1
DOVE STUDIARE
Italia 130
Bergamo 12
Città
METODOLOGIA
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CORSO CHEF-CUOCO BIENNALE
4.2 fantastico 9 opinioni
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • Scegli data
  • 600h

... tecniche e relazionali nel rispetto della normativa vigente in tema di sicurezza sul lavoro e di igiene alimentari. Lo Chef-Cuoco realizza menù e specialità... Impara:: Cucina francese, Cucina spagnola, Prevenzione rischi... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.700 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...di dietologia Sicurezza alimentare Cenni di microbiologia Le vie di contaminazione degli alimenti e la loro prevenzione L’igiene nella lavorazione degli alimenti L’autocontrollo... Impara:: Tecniche di cottura, Cucina professionale, Cottura degli alimenti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 21%
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...di Specializzazione CHEF di CICINA Italiana.-Attestato di Frequenza con la Lettera di Referenze. -Attestato HACCP con validità europea. Tutta la documentazione... Impara:: Decorazione piatti, Food beverage, Cuoco professionale... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.900 € 2.300 
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CORSO di CUCINA BASE
4.0 1 opinione
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Treviglio
  • Livello base
  • Scegli data
  • 50h

...cottura alle salse di base, dall'antipasto fino al dolce, dalla preparazione di menù armonici fino alla presentazione delle varie pietanze. Contenuti... Impara:: Alta cucina, Cucina mediterranea, Cucina dietetica... Leggi tutto


400 
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RISPARMIA 33%
  • Corso
  • Blended a Bergamo
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...PANE E DOLCI IN PIZZERIA Fare il pane e le sue ricette Basi per pasticceria Le frolle I lievitati I plum Kake 6.PER SAPERNE DI PIU' Decalogo di educazione... Impara:: Gluten free, Pizza in pala, Preparazione dei piatti a vista... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.800 € 1.200 
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  • Corso
  • Osio Sotto
  • Livello avanzato
  • 4h - 1 Giorno

... Baldissarutti, executive-chef del Ristorante Perbellini (una stella Michelin). Il corso si svolge nel laboratorio pratico dove ogni partecipante ha a disposizione... Impara:: Mise en place, CHEF STELLATI, RICETTE CREATIVE... Leggi tutto


100 
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
Corso Sapori Coloniali
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • 3h

...Esperienza pratica tra spezie e erbe aromatiche. insoliti abbinamenti per stupire. Il corso è corredato di un fascicolo nel quale sono riportate le nozioni... Impara:: Cucina orientale, Cucina mediterranea, Cucina esotica... Leggi tutto


70 
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IMPARARE A CUCINARE
ASCOM Formazione Bergamo
  • Corso
  • Osio Sotto
  • Livello base
  • 27h - 9 Giorni

...Appassionati del settore che desiderano apprendere le basi della cucina professionale. Vi contatteremo tramite mail Il corso si svolge nel laboratorio... Impara:: Secondi piatti, Cucina professionale, Primi piatti... Leggi tutto


580 
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
GLUTEN FREE ED INTOLLERANZE ALIMENTARI
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Treviglio
  • Scegli data
  • 16h

...L’obiettivo è fornire le basi di una formazione completa in un settore in continua espansione: il Maestro Favorito fornirà nozioni basilari e fondamentali... Impara:: Valori nutrizionali, Cucina mediterranea, Intolleranze alimentari... Leggi tutto


500 
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I MUST DELLA CUCINA REGIONALE
ASCOM Formazione Bergamo
  • Corso
  • Osio Sotto
  • Livello base
  • 3h - 1 Giorno

... i piatti proposti attraverso una mise en place da chef. DATE DI SVOLGIMENTO MAGGIO 2018 Lunedì 14 ORARIO 20.00 - 23... Impara:: Cucina regionale, Mise en place, Laboratorio pratico... Leggi tutto


70 
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CUCINIAMO…I RISOTTI
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Treviglio
  • 6h

...Due lezioni per chi desidera apprendere le tecniche ed i segreti di un piatto classico, ma mai banale. Verranno utilizzati vari ingredienti... Impara:: Igiene alimentare... Leggi tutto


90 
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
Corso di Cucina Tapas e Paella
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • 17h

...Le lezioni si svolgeranno nel laboratorio dedicato allo “show cooking” con postazioni ed attrezzature individuali. Tutti gli ingredienti e le attrezzature... Impara:: Turismo enogastronomico, Cucina spagnola, Cucina mediterranea... Leggi tutto


60 
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CORSO RISO...LTO
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • 3h

...IL RISO IN TUTTE LE SUE VARIANTI, DALL’ ANTIPASTO AL DOLCE! Il corso è corredato di un fascicolo nel quale sono riportate le nozioni teoriche e le ricette... Impara:: Ambiente di lavoro, Igiene alimentare, Dieta e nutrizione... Leggi tutto


60 
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CUCINIAMO…VERDE
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Treviglio
  • 11 mar 2019
  • 9h

...Tra ricette tradizionali e nuove tendenze realizzeremo piatti naturali ma moderni, gustosi ed appaganti. Tra ricette tradizionali e nuove tendenze realizzeremo... Impara:: Cucina sana, Igiene alimentare, Ricette Tradizionali... Leggi tutto


150 
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  • Corso
  • Bergamo
  • Livello avanzato
  • 6h - 2 Giorni

..., per trasformarli in piatti dal carattere distintivo e contemporaneo”. Per esaltare le materie prime lo chef Ferrari segue il suo istinto, ma anche le sue competenze... Leggi tutto


180 
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