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Corsi Cucina
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...La figura professionale di Cucina italiana tradizionale lavora in ristoranti, hotel e attività di catering, preparando piatti tipici della tradizione... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale...
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..., le principali tecniche di base per la preparazione di semilavorati e lavorati di cucina, la terminologia specifica del settore... Impara:: Igiene alimentare...
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Corso direi perfetto. Docenti molto competenti e coinvolgenti.
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Il corso ha rispettato le aspettative ed è molto ben gestito dai due docenti.
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- ChiusDi Pesio
- 03 nov 2026
- 9 Giorni
... con una visione totale del servizio in tavola e una particolare attenzione all’organizzazione della cucina. Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata... Impara:: Tecniche di cottura, Tecniche di taglio verdure, Utilizzi e cottura Uova...
... con una visione totale del servizio in tavola e una particolare attenzione all’organizzazione della cucina. Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata... Impara:: Tecniche di cottura, Tecniche di taglio verdure, Utilizzi e cottura Uova...
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Corso direi perfetto. Docenti molto competenti e coinvolgenti.
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- Corso
- Milano
- Livello base
... alle 21.30 Prezzo: 70€ Cucina etnica Polpettine in salsa lime – Sud America Pollo alla haytiana - Haiti Falafel (polpettine di ceci e fave) - Turchia Verdurine... Impara:: Gustare e offrire pietanze insolite e saporite...
- Corso
- Pontedera
... di materiale didattico per conoscere il più possibile l'universo della cucina...
- Qualifica professionale
- Catania
...Il Commis di cucina deve essere in grado di preparare semplici menù, utilizzare le varie attrezzature ed i macchinari dei reparti interessati...
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- 11 set 2031
- 1 Mese
...I selfservice sono sempre più diffusi poiché la sua comodità permette a chi lavora tutta la giornata di avere a disposizione la possibilità di pranzare fuori...
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- Pistoia
- Livello base
... dei professionisti della cucina, nonché di imparare le basi della cucina. Gli argomenti riguarderanno le ricette di: la preparazione dei primi, degli antipasti...
- Corso
- Volterra
... di parlare con chi conduce la pratica di cucina, conoscere la storia di questa cucina, approfondire mentre si cucina...
- Corso
- Granada (Spagna)
- Livello avanzato
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- 1 Settimana
... da parte dei Cristiani, l'arte del dolce della civiltà araba, tuttavia, è rimasta. Grazie a questo corso potrete preparare i migliori piatti della cucina... Impara:: Storia e Cultura di Granada, Spagnolo scritto, Storia e cultura spagnola...
- Corso
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... materie prime e supervisiona la preparazione dei piatti. Conosce tecniche di cottura, conservazione e presentazione dei cibi. Coordina brigate di cucina...
- Qualifica professionale
- Torino
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso professionale di cucina è un corso pratico e performante che consente di essere inseriti nel mondo professionale della ristorazione, lezioni... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale...
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- Roma
...Aiutante Di Cucina L'ENGIM è una Associazione senza fine di lucro: appartiene alla Congregazione di San Giuseppe Giuseppini del Murialdo. Si ispira...
- Corso
- Roma
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...Figura in grado di svolgere le attività operative di cucina richieste e supervisionate dallo CHEF. Al termine del corso lo studente acquisirà...
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- 15h
...: Cultura gastronomica e tradizioni regionali La carne ha un ruolo centrale nella cucina di molte culture. Il modulo esplora l’influenza delle tradizioni... Impara:: Igiene alimentare...
- Corso
- Bologna
...Laboratorio esperienziale di cucina per la rieducazione al gusto e alla salute attraverso l’ascolto di sé stessi e della terra. Imparare a cucinare...
- Corso
- Milano
- Livello base
... Prezzo: 70€ In cucina con le spezie Piano didattico Risotto al latte e parmigiano alla noce moscata Piccoli arancini di riso allo zafferano Curry di pesce... Impara:: La miscela di spezie più famosa al mondo...
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- Livello intermedio
...Autoproduzione fa rima con soddisfazione 4.1. L’orto domestico alla portata di tutti 4.2. I germogli: vitamine tutto l’anno 4.3. Kefir di latte e d’acqua... Impara:: Salute e alimentazione, Biologia della nutrizione, Alimentazione biologica...
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- 1 Mese
...Il grigliaio è l'addetto specializzato nella manutenzione di griglie da cucina, strumento utilizzato nelle grigliate per cucinare soprattutto carne... Impara:: Cucina di pesce...
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- Roma
... di sé e cura di sé. Insomma tre incontri di cinque ore di domenica pomeriggio allo Spazio dell'anima che non sono classi di filosofia né di cucina, ma... Impara:: Cucina vegetariana, Cucina orientale, Cucina vegana...
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- Brescia
- Livello base
- 3 Giorni
... è nutrimento sia per il corpo che per lìil nostro spirito, è tutto collegato. Ogni piccolo gesto in cucina e le nostre scelte alimentari,si riflette sul nostro... Impara:: Cucina vegana, Corpo umano, Alimentazione biologica...
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- Napoli
- 1 Giorno
...Rivolto a: Appassionati di cucina, cuochi amatoriali di tutte le età, che vogliono carpire ed imparare i segreti e i trucchi che solo... Impara:: Cottura pesce, Cucina mediterranea...
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- 1 Mese
... antipasti e dell'intera sorveglianza della loro realizzazione , sceglie e forma il personale necessario a costituire una valida brigata di cucina... Impara:: Cucina professionale...