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Corsi Dolci a Olbia
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...degli alimenti L'autocontrollo: obiettivi e scopi Normativa di riferimento Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi... Impara:: Gestione alberghiera, Decorazione dolci, Cucina professionale...
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...nel database consultabile dalle aziende; la ricezione della newsletter con articoli sul mondo del lavoro e con le richieste delle aziende; un tutoraggio... Impara:: Preparazione TORTE, Cake design, Igiene alimentare...
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