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Il corso è ben strutturato e adatto a un insieme di eta' e cultura diverse. Pur non essendo ancora terminato ho avuto modo di capire tra teoria e pratica cose che non riuscivo a comprendere per mancanza di nozioni specifiche. Indubbiamente con le spiegazioni ora ho molta più sicurezza nel preparare un pasto e tra le pareti domestiche questo corso mi ha suggerito valide soluzioni per non sprecare cibo in esubero e in tempi di crisi non è poco!
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corso ben strutturaro con docenti qualificati in tutti i settori della ristorazione
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Gli insegnanti insegnano con pazienza, umiltà e massima professionalità. Eccelente squadra di formazione. Complementi! Grazie mille
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...2 ORE CRITERI DI QUALITA' PRODOTTI CARNE E SALUMI 2 ORE CRITERI DI QUALITA' DEI PRODOTTI CEREALI, PANE E PASTA 2 ORE I CRITERI DI QUALITA' DEI PRODOTTI... Impara:: Cuoco professionale, Scuola di cucina, SCUOLA DI SUSHI...
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