Corsi di formazione professionale Turismo

...stage presso importanti hotel e ristoranti italiani e stranieri. Erresseproject ha avviato le iscrizioni alla nuova edizione del corso di qualifica professionale...

...tutte le selezioni legate al settore pubblico (mense di asili, ospedali, aziende, università, comuni, province, regioni) oltre alle possibilità d'impiego... Impara:: Carne di coniglio, Cucina di pesce...

...che necessita qualificate in grado di lavorare in autonomia e professionalitá. Rivolto a: Il corso é rivolto a 10 destinatari desiderosi di apprendere...

...della qualità e della zona di origine degli ingredienti di base. Alcuni prodotti tipici (es: prodotti dei Presidi Slow Food) vengono portati dalla regione...

...umanistica, scientifico tecnologica e da momenti di stage in azienda. Al termine del corso l'allievo è in grado di inserirsi direttamente nel mondo del lavoro...

...con Fondazione Palazzo Boccella, palazzo del XVI secolo e sede del corso. La formula intensiva del corso prevede 6 mesi di lezioni frontali con docenti... Impara:: Diritto dell’alimentazione, Contabilità per il foodservice, Management dell’Accoglienza...

...cuochi, baristi, gestori di locali ed appassionati di cucina. Il corso è rivolto ad aiutanti di cucina, cuochi, baristi, gestori di locali ed appassionati di cucina...

...un sistema esclusivo ed estremamente funzionale di esercitazioni teoriche e pratiche con apprendimento di nozioni di critica del vino. Parte integrante...

...utilizzando i mezzi ciclabili adeguati e le protezioni idonee alla tipologia di escursione. Sa fornire notizie di carattere descrittivo ed informazioni...

...inserirsi all'interno del contesto lavorativo oppure hanno deciso di trasferirsi all'estero per cambiare completamente vita ed abbattere la crisi... Impara:: Aiuto pizzaiolo, Istruttore pizzaiolo...

...e attrezzature specifiche di settore. La finalità formativa del corso mira all’acquisizione di specifiche conoscenze ed adeguate abilità professionali... Impara:: Sistema haccp, Manovre di disostruzione, Tecniche di lavorazione...

...a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività. La qualificazione nell’applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti... Impara:: Barman per caffetteria, Distribuzione di bevande e rinfreschi, Latte Art...

...Saper leggere un’etichetta è importante e con la giusta formazione potrai incrementare le capacità di vendita. Il corso prevede degustazioni e abbinamenti food... Impara:: Degustazione di vino, Attenzione al cliente, Bevande alcoliche...

...a cucinare supportato dalla terntennale esperienza in campo ristorativo del master chef Alvaro,A chi vuole itrprendere la professione di cuoco e vuole scendere in campo... Impara:: Cucina di base...

...didattica applicativa in laboratorio di macelleria, al fine di favorire la conoscenza e l’applicazione tecnica per garantire un’ottima padronanza dei procedimenti operativi... Impara:: Allergie alimentari, Dieta e nutrizione, Tagli di carne...

...disoccupati. amatori, lavoratori dipendenti, ristoratori, professionisti, disoccupati Lunedì 21 marzo 2011 Problematiche relative alla scelta del tipo...

...Il corso, che si terrà sotto la guida esperta dello Chef Alessandro Dentone, avrà la durata di 5 lezioni, ciascuna di c.a. 3 ore con cadenza settimanale... Impara:: Il pesce povero, Le tecniche per la sfilettatura, Cucinare il pesce...

...e controllo food-cost per raggiungere una situazione di profitto di una attività di ristorazione. Rivolto a: Tutti gli operatori nel settore alberghiero... Impara:: Sviluppo e controllo costi e ricavi, Food & Beverage Management...

...Rivolto a: professionisti. professionisti Il corso sarò improntato sulle monoporzioni e finger food dolci , innovativi in gusti e forme diverse rispettando la tradizione italiana...

...lavoratori dipendenti, ristoratori, disoccupati. Amatori, lavoratori dipendenti, ristoratori, disoccupati Lunedì 7 marzo 2011 Il bon-ton Posa della tovaglia...