Corsi Gelateria

...Le emulsioni Il congelamento della miscela I grassi e gli oli Gli stabilizzanti Sorbetti, Frullati, Frappè, Yogurt... Impara:: Distribuzione prodotti alimentari, Gelato artigianale...

...Il Corso “Aprire e Gestire una gelateria di successo”, unico nel suo genere, è il Corso dedicato a chi sta pensando di avviare un impresa... Impara:: Segmentazione clientela, Strategie di marketing, Comunicazione e marketing...

...PIUITALIA - la scuola dei MESTIERI - organizza in ITALIA e nel MONDO CORSI e MASTER di GELATERIA. La nostra formula innovativa è unica in Italia:... Impara:: Conoscenza attrezzature, Pasticceria industriale, Igiene alimentare...

...Il programma è composto da 3 lezioni di formazione obbligatoria per addetti ad attività alimentari complesse (metodo Haccp) in aula, 22 lezioni teorico... Impara:: Cucina creativa, Pan di spagna, Tecniche di cottura...

...Il centro ICIF - Italian Culinary Institute, in collaborazione con la Federazione Italiana di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, presenta... Impara:: Prodotti da forno, Prodotti naturali, Cake design...

... Italia che ti offre un corso completamente gratuito orientato ad introdurre i partecipanti al mondo della gelateria artigianale. Il corso dimostrativo... Impara:: Gelato artigianale, Macchinari necessari, Gelato semiartigianale...

...3 mesi e mezzo in istituto 6 mesi di stage Frequenza Prime 6 settimane – Da lunedì a venerdì con orario 9.30 – 15.30 Seconde 8 settimane – Da lunedì a... Impara:: Tecniche base, Pasticceria da laboratorio, Pasticceria da ristorazione...

... approfondire il know how sulla professione e indirizzo scelto tra : - PIZZERIA - GELATERIA - CHEF - BARMAN E CAFFETTERIA - PANINI - PASTICCERIA - SENZA GLUTINE... Impara:: Pizza a domicilio, Food Design, Food beverage...

... merceologiche dei prodotti di gelateria e pasticceria •Elementi di scienza della nutrizione •Aspetti igienico – sanitari connessi alla vendita e somministrazione... Impara:: Attività commerciali, Somministrazione alimenti e bevande, Bevande alcoliche...

...La Scuola di Gelateria di Professione Gelatiere presenta sul portale di Emagister.it il corso “Gelato a basso contenuto di solidi”, una formazione... Impara:: Gelato a basso contenuto di solidi, Tecniche di lavorazione del gelato, Riduzione zuccheri...

... il corso di Gelateria Artigianale - Imparare a fare il Gelato Questo corso da l'opportunità a tutte le persone che intendono aprire una propria attività... Impara:: Fisica del gelato, Tecniche di gelateria, Gelato artigianale...

... approfondire il know how sulla professione e indirizzo scelto tra : - PIZZERIA - GELATERIA - CHEF - BARMAN E CAFFETTERIA - PANINI - PASTICCERIA - SENZA GLUTINE... Impara:: Gluten free, Cucina italiana, Consegne a domicilio...

...di inglese per addetti al settore enogastronomico. La scuola Dolce&Salato, proseguendo con il progetto di internazionalizzazione della sua proposta formativa... Impara:: Inglese parlato, Inglese scritto, Lingua inglese...

... della regione Campania, rivolto a tutti coloro che vogliono imparare questo tipo di mestiere, a coloro che vogliono aprire una gelateria ma non hanno esperienza... Impara:: Gelato artigianale, Cucina italiana, Vetrina di esposizione...

...Corso base di gelateria Dolce e Salato, il seminario prevede, una lezione didattico-pratica affinché ogni allievo possa elaborare con il gelato... Impara:: Decorazione dolci, Gelato artigianale, Igiene alimentare...

...e proprio contatto con la materia. Le realizzazioni saranno piccoli gadget Natalizi, fondamentali per allestire vetrine da sogno. Maestro campione... Impara:: Torte decorate in pasta di zucchero, Figurini in PDZ, Torte decorate in pdz...

... di presentazione. Una tematica completa per le esigenze di tutti coloro che vogliono ampliare la gamma dei dolci sia in gelateria che in pasticceria... Impara:: Cuoco professionale, Prodotti artigianali, Tecniche di formazione...

... al pomeriggio con orario 15.00 – 18.00 per un totale di 23 ore di formazione – 15 ore di formazione pratica di gelateria + 8 ore di HACCP igiene alimentare... Impara:: Tipologie di gelato, Costituzione di una ricetta base, Organizzazione del lavoro in gelateria...

..., presenta agli utenti di Emagister.it il Corso di Gelateria professionale. Il corso di Gelateria Professionale è rivolto ai futuri imprenditori, a chi vuole... Impara:: Food cost, Macchinari per il gelato, Materie prime gelateria...

...DIVENTA UN ESPERTO GELATERIE Il corso IFA insegnerà tutto ciò che è legato al mondo della gelateria artigianale, dalle basi attraverso l’utilizzo...