Corsi Gelateria

...Le emulsioni Il congelamento della miscela I grassi e gli oli Gli stabilizzanti Sorbetti, Frullati, Frappè, Yogurt... Impara:: Gelato artigianale, Distribuzione prodotti alimentari...

...Il Corso “Aprire e Gestire una gelateria di successo”, unico nel suo genere, è il Corso dedicato a chi sta pensando di avviare un impresa... Impara:: Strategie di marketing, Prodotti e servizi, Segmentazione clientela...

...PIUITALIA - la scuola dei MESTIERI - organizza in ITALIA e nel MONDO CORSI e MASTER di GELATERIA. La nostra formula innovativa è unica in Italia:... Impara:: Igiene alimentare, Pasticceria industriale, Conoscenza attrezzature...

...Il programma è composto da 3 lezioni di formazione obbligatoria per addetti ad attività alimentari complesse (metodo Haccp) in aula, 22 lezioni teorico... Impara:: Decorazione dolci, Pan di spagna, Cucina creativa...

...Il centro ICIF - Italian Culinary Institute, in collaborazione con la Federazione Italiana di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, presenta... Impara:: Prodotti da forno, Prodotti naturali, Cucina italiana...

... Italia che ti offre un corso completamente gratuito orientato ad introdurre i partecipanti al mondo della gelateria artigianale. Il corso dimostrativo... Impara:: Macchinari necessari, Gelato artigianale, Laboratorio biomedico...

...3 mesi e mezzo in istituto 6 mesi di stage Frequenza Prime 6 settimane – Da lunedì a venerdì con orario 9.30 – 15.30 Seconde 8 settimane – Da lunedì a... Impara:: Pasticceria da laboratorio, Pasticceria da ristorazione, Tecniche base...

... approfondire il know how sulla professione e indirizzo scelto tra : - PIZZERIA - GELATERIA - CHEF - BARMAN E CAFFETTERIA - PANINI - PASTICCERIA - SENZA GLUTINE... Impara:: Food Design, Pizza a domicilio, Consegne a domicilio...

... il corso di Gelateria Artigianale - Imparare a fare il Gelato Questo corso da l'opportunità a tutte le persone che intendono aprire una propria attività... Impara:: Formulazione gelati alla frutta, Tecniche di gelateria, Formulazione delle miscele...

...La Scuola di Gelateria di Professione Gelatiere presenta sul portale di Emagister.it il corso “Gelato a basso contenuto di solidi”, una formazione... Impara:: Gelati a base acqua e base latte, Riduzione zuccheri, Programma crystal e zero...

... approfondire il know how sulla professione e indirizzo scelto tra : - PIZZERIA - GELATERIA - CHEF - BARMAN E CAFFETTERIA - PANINI - PASTICCERIA - SENZA GLUTINE... Impara:: Cucina creativa, Gluten free, Consegne a domicilio...

...di inglese per addetti al settore enogastronomico. La scuola Dolce&Salato, proseguendo con il progetto di internazionalizzazione della sua proposta formativa... Impara:: Lingua inglese, Lingua straniera, Inglese scritto...

... della regione Campania, rivolto a tutti coloro che vogliono imparare questo tipo di mestiere, a coloro che vogliono aprire una gelateria ma non hanno esperienza... Impara:: Gelato artigianale, Vetrina di esposizione, Cucina italiana...

...Corso base di gelateria Dolce e Salato, il seminario prevede, una lezione didattico-pratica affinché ogni allievo possa elaborare con il gelato... Impara:: Gelato artigianale, Decorazione dolci, Igiene alimentare...

...e proprio contatto con la materia. Le realizzazioni saranno piccoli gadget Natalizi, fondamentali per allestire vetrine da sogno. Maestro campione... Impara:: Torte decorate in pdz, Figurini in PDZ, Torte decorate in pasta di zucchero...

... di presentazione. Una tematica completa per le esigenze di tutti coloro che vogliono ampliare la gamma dei dolci sia in gelateria che in pasticceria... Impara:: Prodotti artigianali, Tecniche di formazione, Cuoco professionale...

... al pomeriggio con orario 15.00 – 18.00 per un totale di 23 ore di formazione – 15 ore di formazione pratica di gelateria + 8 ore di HACCP igiene alimentare... Impara:: Organizzazione del lavoro in gelateria, Fasi lavorative del gelato tradizionale italiano, Gelato da coppetta...

..., presenta agli utenti di Emagister.it il Corso di Gelateria professionale. Il corso di Gelateria Professionale è rivolto ai futuri imprenditori, a chi vuole... Impara:: Food beverage manager, Produzione di gelato artigianale, Servizio al cliente...