Corsi Istituto Eccelsa

...di marketing tariffario, di web marketing turistico e sulle tecniche per migliorare la reputazione on line ed off line. Proprietari o gestori di... Impara:: Operatore turistico, Fidelizzazione cliente, Comunicazione efficace...

...i prodotti della terra e conoscere i colori e la loro origine. I laboratori didattici sono destinati ai bambini di età compresa tra i 4 e i 14 anni... Impara:: Cake design per piccoli pasticceri, Decorazione piatti, Decorazione dolci...

...come importante strumento necessario alla fidelizzazione degli stessi. Livello Bronze -Le cinque M (miscela, macinadosatore, macchina per espresso... Impara:: Preparazione del caffè, Coffee Art avanzata, Espresso perfetto...

...di facile riproduzione tra le mura domestiche. Mira ad esaltare il legame tra materie prime e territorio attraverso l’utilizzo di prodotti a Km0. Il corso... Impara:: Primi piatti, Cucina italiana, Decorazione piatti...

...Obiettivo del corso è quello di fornire degli strumenti per approcciarsi al mondo vegano in modo pratico ma al tempo stesso consapevole. Il corso è rivolto... Impara:: Tè matcha, Cubismo veg allo zenzero, Strumenti della cucina...

...autonomia per le funzioni professionali richieste. Il percorso formativo permette di acquisire il linguaggio universale del mondo del Bartending... Impara:: Strumentazione da Bar, Barman professionale, La miscelazione...

...Struttura Extra Alberghiera Modulo 2 La Gestione Operativa Di Una Struttura Extraricettiva Seminario 2 Modulo 1 Normativa Di Riferimento Per Avviare Un... Impara:: Caffetteria Di Base, Pasticceria di base, Gestione del personale...

...quasi interamente sull’attività in laboratorio di pasticceria, al fine di favorire la conoscenza tecnica e un’ottima padronanza delle tecniche di cucina... Impara:: Pasticceria mignon classica e moderna, I prodotti per la prima colazione;, Torte per eventi speciali;...

...Cottura E Presentazione; -I Pesci E I Crostacei: Caratteristiche Generali, Ingredientistica, Tecniche Di Pulizia, Preparazione E Lavorazione... Impara:: Corso professionale, Aspetti Igienico-Sanitari In Cucina, Alta cucina...

...tecniche produttive in uso. Le lezioni si svolgeranno in laboratorio attrezzato ad uso professionale e provvisto delle più aggiornate tecnologie... Impara:: Merceologia e Materie Prime, Prodotti da forno, Tecnologie alimentari...

...Etichettatura, Allergeni E Confezionamento Nelle Imprese Artigianali E Grandi Imprese Módulo 4 Il Sistema H.A.C.C.P. Módulo 5 Merceologia Di Base Aromi... Impara:: Allergie alimentari, Produzione della carne, Etichettatura carni...

...nonché appassionati della pasticceria francese che vogliono preparare ed esporre i dolci tipici di tale cultura Piano Didattico Introduzione alla pasticceria... Impara:: Dolce tipico francese, Pasticceria francese, Paris brest...

...Immagine Coordinata E Social Media Content. Come Costruire La Brand Identity Di Una Startup Nel Turismo Módulo 2 La Qualità Del Servizio Offerto... Impara:: Marketing strategico, Attenzione al cliente, Comunicazione efficace...

...Corso teorico-pratico finalizzato ad apprendere i segreti e le tecniche per realizzare torte e dolci tipici della pasticceria francese. Il corso intende... Impara:: Dolce tipico francese, Piramide di bignè caramellati, Croissant aux amandes...

...Questo corso darà poi la possibilità di partecipare al corso di 2° livello Superiore Corso di gelateria altamente professionale è rivolto a chi già lavora da tempo nel settore... Impara:: Analisi delle Materie Prime, Aspetti nutrizionali, Distribuzione di una Gelateria;...

...nella prospettiva di poter avviare un percorso imprenditoriale di settore. Obiettivo fondamentale del percorso formativo è quello di formare professionisti... Impara:: Sicurezza sul lavoro, Legislazione delle etichette, Tecnologia e processi...

...Arabica, Robusta) -Coffee Art Avanzata (Tulip A 4, 5, 6 Petali, Reverse, Animals Art) -Paper Coffee And Milk (Ricettario) -Test Finale Finalizzato... Impara:: Coffee Art avanzata, Cappuccino italiano, Coffee art...

...L’ingrediente segreto dei locali di successo è la capacità di gestire efficacemente se stessi ed i propri collaboratori. Il corso ha l’obiettivo di fornire... Impara:: Comunicazione digitale, Servizio con clienti al tavolo, Tecniche operative di cucina...

...i prodotti della terra e conoscere i colori e la loro origine I laboratori didattici sono destinati ai bambini di età compresa tra i 4 e i 14 anni... Impara:: Decorazione dolci, Cucina italiana, Decorazione piatti...

...Cartellate -Pettole -Purcidd o strufoli -Torrone bianco -Torrone classico... Impara:: Decorazione dolci, Cucina italiana, Decorazione piatti...