Corsi Italian Food Academy

...fai click sul tasto “richiedi informazioni”, un operatore di Emagister sarà a tua completa disposizione! PROGRAMMA DEL CORSO La gastronomia molecolare...

...come consigliarlo, creazione dell’app. I podcast: i racconti del cibo, del vino, storie e curiosità. Il Packging nel Delivery. Le tecniche di conservazione... Impara:: Food management, Food beverage manager, Wine management...

...trovare occupazione in qualità di esperto di comunicazione gastronomica, addetto stampa e addetto alle pubbliche relazioni. Per ulteriori informazioni... Impara:: Critica enogastronomica, Social network...

...servizi di delivery Ad ogni allievo saranno forniti i libri di testo... Impara:: Food cost...

...Lo sviluppo delle proteine alternative. Il trend dell’healthy food. Tecnologie innovative di processo. Il tracciamento delle filiere agroalimentari...

...di creare un fondamento della fotografia: la sensibilità all’immagine. L’obiettivo del corso è fornire agli allievi la padronanza dello strumento fotografico... Impara:: Post produzione...

...contattaci attraverso il sito web emagister.it. L’obiettivo del corso è fornire ai futuri marketing manager del settore HO.RE.CA.le competenze necessarie... Impara:: Post produzione...

...tuttora in continua evoluzione e trasformazione. Le statistiche internazionali ci raccontano che il cuoco e suoi collaboratori sono nella top ten dei mestieri più richiesti... Impara:: Decorazione dolci, Cucina professionale, Cuoco professionale...

...Scienze Biologiche, Biotecnologie o facoltà affini e/o essere Sommelier di I Livello. FASE PROPEDEUTICA: Biologia, Agrometeorologia e agronomia... Impara:: Degustazione vino, Bevande alcoliche, Food beverage...

...Il processo di acquisto ieri, oggi e domani Neuromarketing: dalla teoria alla pratica Il content marketing Digital advertising e costruzione di una landing page (esercitazione)... Impara:: Guida gastronomica, Turismo enogastronomico, Event planner...

...DIVENTA UN BANQUETING MANAGER ESPERTO Il Banqueting Manager coordina e gestisce il servizio di ristorazione per manifestazioni, eventi, ricevimenti... Impara:: Banqueting manager...

...delle aziende vinicoleLa filiera produttivaNormative dell’Unione europeaSistema normativo e marketingIl consumatore di vino I comportamenti dei consumatori... Impara:: Commercio estero...

...Il punto di vista del turista. Organizzazione eventi enogastronomici. Web Communication e creazione pagina facebook. Customer satisfaction. Piano marketing (B2B)...

...La scienza dell’impiattamento (il progetto di realizzazione del piatto). Cenni di mise en place, abbinamenti, colori, disposizione...

...Logistica del servizio, del cibo e la gestione dei rifiuti. La Modernizzazione In Epoca Covid e la Ricostruzione: aspetti legali in caso di controlli... Impara:: Banqueting manager...

...panetterie contemporanee e gourmet. TEMATICHE CORSO Merceologia degli alimenti Farine Tecniche di lievitazione Pane speciale Farine antiche PROGRAMMA...

...ai consumi fuori casa detti anche Away From Home, AFH. L’Ho.Re.Ca. Marketing Manager è una figura specializzata nel settore business del Food...

...di lavorazione Verifica degli standard di qualità Igiene Alimentare e Tipologie di Contaminazione Microbiologia Allergeni Parassiti... Impara:: Food management...

...dei perfetti scatti food, partendo dalla progettazione dell’immagine per arrivare al foto editing. SBOCCHI LAVORATIVI E OPPORTUNITÀ DI BUSINESS La Food... Impara:: Food photography, Food beverage...

...risultati Esercitazioni Le campagne di successo nel settore food e hotellerie Cenni di Legislazione e aspetti economici Sicurezza sui luoghi di lavoro... Impara:: Legislazione alimentare, Legislazione sanitaria, Ufficio stampa...