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Corsi Italian Food Academy
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...Per fare di te un vero artigiano, di uno dei più importanti e riconosciuti prodotti del Made in Italy. SBOCCHI LAVORATIVI E OPPORTUNITÀ DI BUSINESS L’obiettivo...
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- Milano
...di olio nel patrimonio italiano ed esteroMetodi di raccolta e spremituraL’importanza dell’olio EVO nella dieta mediterraneaComportamento dei consumatori...
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...Diventa Maître di sala Il Master per Maître di Sala IFA è un percorso full-time che ti insegnerà come affrontare tutte le attività di sala, dall’organizzazione degli spazi...
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...come leggerle e scegliere gli alimenti migliori;Le sostituzioni alimentari in cucina: dolcificanti, addensanti, farine alternative;La cucina senza glutine;La... Impara:: Tecnologie alimentari, Cucina senza glutine, Allergie alimentari...
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...il caffè Le diverse specie botaniche e caratteristiche Arabica e Robusta a confronto Come si prepara lo specialty coffee Abilità sensoriali I termini descrittivi...
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...BUSINESS Il pubblico italiano e internazionale mostra un’attenzione crescente nei confronti della cucina messicana. Questo fa sì che i cuochi che ne hanno... Impara:: Cucina messicana...
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...Packaging design Re-design del brand e dell’etichetta.Identità visiva di un’azienda (Corporate Identity): il progetto del marchio e dell’immagine coordinata (biglietti...
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...di legislazione sanitariaCenni sulla normativa sull’etichettatura dei prodotti alimentariCenni sulla normativa sugli imballaggi alimentariCenni sulla normativa...
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...giornalistica Strumenti e strategie di scrittura enogastronomica per scrivere un articolo di qualità. Il critico enogastronomico La focalizzazione della...
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...A lui spetta anche la definizione del preventivo, la gestione dei clienti e del personale di servizio, la scelta della location più adatta all’evento... Impara:: Banqueting manager...
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...di marketingI principi del marketing ed il marketing dei serviziLa qualità: introduzione al sistema di gestione ISO 9001 (esercitazione)Il ciclo di vita... Impara:: Commercio estero...
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...è diventato il principale responsabile di ogni attività di ristorazione: si occupa della gestione e dell’ottimizzazione delle risorse economiche... Impara:: Food beverage manager, Food beverage...
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...imballaggi alimentari Cenni sulla normativa sullo smaltimento dei rifiuti alimentari Cenni di diritto amministrativo Marketing e management Food marketing...
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...Può trovare impiego nelle aziende del settore e come consulente. L’obbiettivo del Master in Safety Management per il food è quello di fornire una panoramica... Impara:: Food management...
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...Photography ha lo scopo di immortalare i prodotti di Food&Beverage in modo tale da stimolare il pubblico attraverso immagini ad alto impatto visivo... Impara:: Food photography, Food beverage...
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È stato un percorso formativo stupendo! Ho frequentato il master in viticoltura e marketing del vino e non posso fare altro che consigliarlo caldamente!
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È stato un ottimo percorso formativo. I professori sono di alto livello e mi è servito per imparare tante cose. Corso affascinante e per niente noioso. Top!
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- Corso
- Milano
...professionale che unisce competenze nel settore food & beverage, nel marketing, nella comunicazione e nel web, e guida turisti e appassionati alla scoperta... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore agroalimentare, Food management...
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È stato un percorso formativo stupendo! Ho frequentato il master in viticoltura e marketing del vino e non posso fare altro che consigliarlo caldamente!
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È stato un ottimo percorso formativo. I professori sono di alto livello e mi è servito per imparare tante cose. Corso affascinante e per niente noioso. Top!
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Tutto lo staff è di alto livello.
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Una bellissima esperienza formativa di 3 giorni con delle stupende persone. Tutti i professori sono professionali e sempre pronti a soddisfare ogni necessità dello studente. La tutor si è dimostrata sempre disponibile.
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- Corso
- Online
- 5 Giorni
...Comunicazione e lancio della struttura Ho.Re.Ca. sul mercato ufficio stampa: di cosa si occupa e a cosa serve il comunicato stampa social Media e Ho.Re... Impara:: Post produzione...
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Tutto lo staff è di alto livello.
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Una bellissima esperienza formativa di 3 giorni con delle stupende persone. Tutti i professori sono professionali e sempre pronti a soddisfare ogni necessità dello studente. La tutor si è dimostrata sempre disponibile.
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Fantastico corso. Ho apprezzato molto la tutor. Assolutamente consigliato!
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Una bellissima esperienza formativa che è diventata ancora più magica grazie alla magnifica chef Paola Azzolina. Ho apprezzato la tutor Francesca Cristella, bravissima. Super consigliata!
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- Master
- Milano
...Il Master in Viticoltura permette all’allievo di specializzarsi in questo settore dal respiro internazionale, alla luce dell’aumento costante della richiesta... Impara:: Bevande alcoliche, Biologia della nutrizione, Food beverage...
...Il Master in Viticoltura permette all’allievo di specializzarsi in questo settore dal respiro internazionale, alla luce dell’aumento costante della richiesta... Impara:: Bevande alcoliche, Biologia della nutrizione, Food beverage...
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Fantastico corso. Ho apprezzato molto la tutor. Assolutamente consigliato!
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Una bellissima esperienza formativa che è diventata ancora più magica grazie alla magnifica chef Paola Azzolina. Ho apprezzato la tutor Francesca Cristella, bravissima. Super consigliata!
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Ho frequentato il corso di cake design e posso dire che mi è sembrato ottimo!
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Ho partecipato al corso di cucina molecolare e mi è servito per imparare molto. Francesca è stata molto accogliente e gentile e tutti i professori sono bravissimi. Un grazie particolare allo chef Damiano!
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- Corso
- Online
...creare un sito dedicato al food e al wine delivery e una rete di distribuzione digitale. La scelta dei menù. La scelta dei vini. L’abbinamento ideale... Impara:: Food management, Food beverage manager, Wine management...
...creare un sito dedicato al food e al wine delivery e una rete di distribuzione digitale. La scelta dei menù. La scelta dei vini. L’abbinamento ideale... Impara:: Food management, Food beverage manager, Wine management...
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Ho frequentato il corso di cake design e posso dire che mi è sembrato ottimo!
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Ho partecipato al corso di cucina molecolare e mi è servito per imparare molto. Francesca è stata molto accogliente e gentile e tutti i professori sono bravissimi. Un grazie particolare allo chef Damiano!
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Eccellente percorso formativo. Da fare e da consigliare!
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Ottimo percorso. Ho svolto il corso di Giapponese con lo chef Hiro, il top e sono rimasto davvero colpito. La tutor Cecilia è stata bravissima.
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- Corso
- Online
...tematiche più innovative e all’avanguardia nel settore food. Il mercato del Food in Italia: case history di successo. Caratteristiche settoriali e Analisi Trend settoriali...
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Eccellente percorso formativo. Da fare e da consigliare!
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Ottimo percorso. Ho svolto il corso di Giapponese con lo chef Hiro, il top e sono rimasto davvero colpito. La tutor Cecilia è stata bravissima.
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