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Corsi Pizza a Barletta-Andria-Trani

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Formazione relazionata

CUM LAUDE Premium

Corso Professionale di Pizzaiolo

4.9
19 opinioni
  • Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
    ← | →
  • I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
    ← | →
  • Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
    ← | →
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
    e
    58 altre sedi
    • Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Pizza tonda, Distribuzione alimentare, PIZZA ASPORTO...

Prezzo da consultare
Con il Campione del mondo Giuseppe Lapolla

...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Pizza tonda, Distribuzione alimentare, PIZZA ASPORTO...

  • Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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  • I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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  • Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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Premium

Pizzaiolo professionale

4.9
4 opinioni
  • Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
    ← | →
  • Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
    ← | →
  • Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
    ← | →
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Barletta
    e
    100 altre sedi
    • Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Belluno ...
  • Scegli data

...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Prodotti biologici, Cucina professionale, Alimenti e bevande...

1.000 €

...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Prodotti biologici, Cucina professionale, Alimenti e bevande...

  • Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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  • Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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  • Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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Pizzaiolo

5.0
2 opinioni
  • Formazione molto interessante.
    ← | →
  • I migliori. TOP!
    ← | →
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Barletta
    e
    100 altre sedi
    • Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Belluno ...
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...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Pizzaiolo, gastronomia...

1.000 €

...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Pizzaiolo, gastronomia...

  • Formazione molto interessante.
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  • I migliori. TOP!
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CUM LAUDE

Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro

5.0
1 opinione
  • Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Andria
  • Stage / Tirocinio

... al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali, stesura... Impara:: Tempi di cottura, Pizze tradizionali, Forno a legna...

100 €

... al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali, stesura... Impara:: Tempi di cottura, Pizze tradizionali, Forno a legna...

  • Il tutor a me assegnato si è sempre dimostrato gentile, paziente e disponibile
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Premium

Operatore/operatrice della produzione artigianale della pizza

4.0
1 opinione
  • Yes i would like to have my training
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Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Barletta
    e
    5 altre sedi
    • Bari, Brindisi, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto

...lipidi, proteine, vitamine minerali; le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti; il fabbisogno energetico dei gruppi di popolazione Indicatori... Impara:: Principali alimenti, Parametri tecnologici, Maturazione dell'impasto...

Gratis

...lipidi, proteine, vitamine minerali; le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti; il fabbisogno energetico dei gruppi di popolazione Indicatori... Impara:: Principali alimenti, Parametri tecnologici, Maturazione dell'impasto...

  • Yes i would like to have my training
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Pizzaiolo amatoriale

5.0
2 opinioni
  • preparazione dei docenti
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  • la disponibilita dei docenti
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Homines Novi
  • Corso
  • Barletta
    e
    112 altre sedi
    • Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Preparazione massa, Rischi alimentari, Conservazione alimenti...

501-1000 €

...qualificato dell'Associazione di categoria di riferimento. Massimo 20 partecipanti al corso. E' prevista una analisi dei requisiti del candidato attraverso... Impara:: Preparazione massa, Rischi alimentari, Conservazione alimenti...

  • preparazione dei docenti
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  • la disponibilita dei docenti
    ← | → vedi tutte

L'Arte Della Pizza 1

Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Barletta
    e
    5 altre sedi
    • Bari, Brindisi, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto

...Ora che la pizza viene considerata un vero 'antidoto alla crisi', nelle pizzerie italiane , ''., c'è bisogno di circa 6.000 pizzaioli qualificati...

Gratis

L'Arte Della Pizza 2

Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Barletta
    e
    5 altre sedi
    • Bari, Brindisi, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto

...(15 ore) UFC 2: Tecniche di panificazione (15 ore) UFC 3: Tecniche di preparazione degli impasti (20 ore) UFC 4: Tecniche per spianare la pasta...

Gratis

Operatore/operatrice della produzione artigianale della pizza (in aula)

Leader Società Cooperativa Consortile
  • Corso
  • Barletta
    e
    7 altre sedi
    • Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto

...procedura di autocontrollo haccp e normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro norme sull'etichettatura e marcatura dei prodotti Procedure... Impara:: Vitamine minerali, Preparazione della pizza, Principali alimenti...

Gratis

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