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- 1 Mese
...Il Restaurant Manager è il responsabile di un ristorante, ovvero della gestione di un'attività di ristorazione in tutti i suoi aspetti: dal personale... Impara:: Gestione del personale, Restaurant manager...
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- 130h
..., in aziende ristorative quali ristoranti, pub, alberghi, imprese di catering e in seguito con la possibilità di avviare un’attività propria. Clicca sull'info...
..., in aziende ristorative quali ristoranti, pub, alberghi, imprese di catering e in seguito con la possibilità di avviare un’attività propria. Clicca sull'info...
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Tutti stato gentili
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ok
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Salerno
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- 3 Mesi
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Apertura attività alberghiere, L’apertura di attività ristorative, Analisi dei costi...
... le indispensabili conoscenze per gestire efficientemente tutte le attività di ristorazione: alberghi - ristoranti . lounge bar - pizzerie ecc.ecc.. Il master... Impara:: Apertura attività alberghiere, L’apertura di attività ristorative, Analisi dei costi...
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Corso
- Milano
- Livello base
- 3 Mesi
... che possiede. Si esprime mediante frasi semplici, ma riesce a cavarsela in ambiti di necessità immediata o relativi a temi molto quotidiani (negozi, ristoranti... Impara:: Sul posto dove abita, Per strada...
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Completamente soddisfatta del corso! Didattica eccellente. Ho trovato una buona accoglienza ed estrema disponibilità. Ottima capacità di costruire il gruppo con cui si riesce a legare. Argomenti interessanti e ben organizzati.
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Incredibile esperienza! Sono estremamente soddisfatto
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Ho trovato il percorso formativo molto interessante! Ho avuto modo di conoscere le diverse linee di pensiero!
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- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- 3 Giorni
... di successo per l'HoReCa. Ristoranti, Bar, Locali serali, Hotel e spazi di Food Retail, in modo che rispondano alle reali esigenze del mercato e dei committenti... Impara:: Hotel design, Progettazione Locali, Architettura degli interni...
... di successo per l'HoReCa. Ristoranti, Bar, Locali serali, Hotel e spazi di Food Retail, in modo che rispondano alle reali esigenze del mercato e dei committenti... Impara:: Hotel design, Progettazione Locali, Architettura degli interni...
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Completamente soddisfatta del corso! Didattica eccellente. Ho trovato una buona accoglienza ed estrema disponibilità. Ottima capacità di costruire il gruppo con cui si riesce a legare. Argomenti interessanti e ben organizzati.
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Incredibile esperienza! Sono estremamente soddisfatto
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Ho trovato il percorso formativo molto interessante! Ho avuto modo di conoscere le diverse linee di pensiero!
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corso teorico ben fatto ma senza nessun esercitazione ad esclusione del quiz finale a risposta multipla
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Veramente valido
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Corso completo e molto interessante, creato con la giusta esposizione delle lezioni.
È un corso che ho già consigliato ad alcuni colleghi.
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- Master
- Online
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... l’obiettivo di formare la figura professionale responsabile della pianificazione ed organizzazione del reparto ristorante all’interno di alberghi ed aziende... Impara:: Slow food, Tecniche di marketing, Food and Beverage Manager...
... l’obiettivo di formare la figura professionale responsabile della pianificazione ed organizzazione del reparto ristorante all’interno di alberghi ed aziende... Impara:: Slow food, Tecniche di marketing, Food and Beverage Manager...
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corso teorico ben fatto ma senza nessun esercitazione ad esclusione del quiz finale a risposta multipla
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Veramente valido
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Corso completo e molto interessante, creato con la giusta esposizione delle lezioni.
È un corso che ho già consigliato ad alcuni colleghi.
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- Corso
- Online
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- 1 Mese
... per aprire un ristorante italiano. Cosa stai aspettando! Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine...
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Ho frequentato il corso Food and Beverage Manager 3.0 - Avanzato per approfondire gli aspetti di gestione che riguardano questo settore che mi appassiona molto. Il corso da molta importanza al tema dell'innovazione applicato al business della ristorazione, aiutando a comprendere le tecniche di Revenue Management e le strategie di Marketing Management da mettere in pratica per migliorare la profittabilità. L'approccio molto pratico e manageriale è il primo punto di forza del corso, ricco di strumenti e idee concrete su come lanciare e gestire un'attività di Restaurant business. Consiglio soprattutto il modulo impartito dalla dr.ssa Imparato a imprenditori, manager ed operatori del settore che vogliano approfondire le proprie conoscenze e siano disposti ad applicare soluzioni nuove ai problemi, secondo differenti prospettive. Infine, ritengo il corso adatto anche per chi lavora come consulente o per chi sia interessato a sviluppare competenze nel settore Food and Beverage.
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Bisogna far presente che l’opinione positiva scaturitami da questo corso è tutta da attribuire al modo di porsi della docente Paola Imparato e sostanzialmente alla sua capacità tutta costruttiva di far recepire l’argomento.
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Il corso mi sarà molto utile per la mia professione. Spero di avere la possibilità più avanti di farne uno come approfondimento/aggiornamento sempre con la dr.ssa Paola Imparato.
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- Evento
- Bologna
- Livello intermedio
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- 5 Giorni
... la carriera di Manager nel Food & Beverage Department di un hotel o in un ristorante. Oltre al certificato di partecipazione che verrà rilasciato al termine... Impara:: Fidelizzazione cliente, Gestione alberghiera, Intermediazione turistica...
... la carriera di Manager nel Food & Beverage Department di un hotel o in un ristorante. Oltre al certificato di partecipazione che verrà rilasciato al termine... Impara:: Fidelizzazione cliente, Gestione alberghiera, Intermediazione turistica...
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Ho frequentato il corso Food and Beverage Manager 3.0 - Avanzato per approfondire gli aspetti di gestione che riguardano questo settore che mi appassiona molto. Il corso da molta importanza al tema dell'innovazione applicato al business della ristorazione, aiutando a comprendere le tecniche di Revenue Management e le strategie di Marketing Management da mettere in pratica per migliorare la profittabilità. L'approccio molto pratico e manageriale è il primo punto di forza del corso, ricco di strumenti e idee concrete su come lanciare e gestire un'attività di Restaurant business. Consiglio soprattutto il modulo impartito dalla dr.ssa Imparato a imprenditori, manager ed operatori del settore che vogliano approfondire le proprie conoscenze e siano disposti ad applicare soluzioni nuove ai problemi, secondo differenti prospettive. Infine, ritengo il corso adatto anche per chi lavora come consulente o per chi sia interessato a sviluppare competenze nel settore Food and Beverage.
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Bisogna far presente che l’opinione positiva scaturitami da questo corso è tutta da attribuire al modo di porsi della docente Paola Imparato e sostanzialmente alla sua capacità tutta costruttiva di far recepire l’argomento.
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Il corso mi sarà molto utile per la mia professione. Spero di avere la possibilità più avanti di farne uno come approfondimento/aggiornamento sempre con la dr.ssa Paola Imparato.
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- Corso
- Molfetta
- Livello intermedio
- Scegli data
- 5 Giorni
...per locali - Che cos'è il Food Cost? Determinazione del Food Cost - Rappresentazione del Food Cost - Esercitazioni varie sul calcolo del Food Cost... Impara:: Aprire il ristorante, Business manager...
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Buon corso base che chiarisce diversi punti e fornisce spunti di riflessione per il futuro imprenditore del bar.
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Ottimo giudizio. Ho partecipato ad un corso di Espresso Academy e sono pienamente soddisfatto. Offre una buona infarinatura generale e mi è servito per migliorare professionalmente. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono iniziare un'attività sul food.
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Molto più di un corso, è una vera full immersion sul mondo del caffè. Offre un'ottima panoramica su questo settore. Il tutor è stato sempre pronto ad aiutare e preparatissimo.
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- Corso
- Online
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- 1 Giorno
..., ristorante o pub può avere in Italia o all’estero... Impara:: Apertura locali, Somministrazione alimenti e bevande, Food management...
..., ristorante o pub può avere in Italia o all’estero... Impara:: Apertura locali, Somministrazione alimenti e bevande, Food management...
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Buon corso base che chiarisce diversi punti e fornisce spunti di riflessione per il futuro imprenditore del bar.
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Ottimo giudizio. Ho partecipato ad un corso di Espresso Academy e sono pienamente soddisfatto. Offre una buona infarinatura generale e mi è servito per migliorare professionalmente. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono iniziare un'attività sul food.
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Molto più di un corso, è una vera full immersion sul mondo del caffè. Offre un'ottima panoramica su questo settore. Il tutor è stato sempre pronto ad aiutare e preparatissimo.
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- Corso
- Online
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- 1 Mese
... per aprire un ristorante italiano. Cosa stai aspettando! Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine...
- Corso
- Online
... al passo coi tempi ed evitare di rimanere indietro rispetto ai tuoi competitor. Ti parlerò,infatti, di social media marketing per ristoranti, di content... Impara:: Strategie di marketing, Automazioni di Business, Vendere di più...
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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- Master
- Castelló De LPlana (Spagna)
- 8 Mesi
... del ristorante Tickets nel 2011, il panorama gastronomico ha continuato a progredire rapidamente. Innumerevoli eventi hanno fatto evolvere e rivoluzionare... Impara:: Progettazione Ristoranti, Cucina giapponese, Cucina fusion...
... del ristorante Tickets nel 2011, il panorama gastronomico ha continuato a progredire rapidamente. Innumerevoli eventi hanno fatto evolvere e rivoluzionare... Impara:: Progettazione Ristoranti, Cucina giapponese, Cucina fusion...
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Scuola eccellente per ampliare le proprie conoscenze culinarie.
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Esperienza fantastica! Un posto perfetto dove studiare
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- Corso
- Online
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...Il corso è accessibile H24 e 7 giorni su 7 attraverso la nostra piattaforma E-Learning certificata. Avrai la libertà di decidere in autonomia i tuoi tempi... Impara:: Esercizio di ristorazione, Digital Marketing, Life Learning corsi online...
- Corso
- Online
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- 1 Mese
... per aprire un ristorante italiano. Cosa stai aspettando! Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine...
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Il corso si è rivelato interessante e completo svolto da docenti qualificati e preparati. Abbiamo studiato dall'antipasto al dolce e provato anche cucine straniere. Oltretutto ci hanno anche rilasciato l'attestato HACCP. Un esperienza unica che consiglio a tutti!!
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- Qualifica professionale
- Palermo
- Scegli data
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...diritto del lavoro e sindacale (di base) igiene e sicurezza nei luoghi di lavoro (Dl.81/08) (di base)... Impara:: Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro, Addetto alla sala ristorante, Teoria degli alimenti...
...diritto del lavoro e sindacale (di base) igiene e sicurezza nei luoghi di lavoro (Dl.81/08) (di base)... Impara:: Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro, Addetto alla sala ristorante, Teoria degli alimenti...
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Il corso si è rivelato interessante e completo svolto da docenti qualificati e preparati. Abbiamo studiato dall'antipasto al dolce e provato anche cucine straniere. Oltretutto ci hanno anche rilasciato l'attestato HACCP. Un esperienza unica che consiglio a tutti!!
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Da ex alunno posso affermare che il corso di alta formazione è di grande qualità e gli insegnanti sono stati sempre disponibili.
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Sono un cuoco con un esperienza di 5 anni, ho scelto questo corso per approfondire gli aspetti di gestione manageriale. La cosa migliore è stata la varietà e la quantità degli argomenti trattati, che hanno abbracciato tutti gli aspetti principali che un Restaurant Manager deve necessariamente conoscere. Mi è piaciuta molto la lezione sul prodotto all'interno dell'Hotel Gallia Excelsior a Milano, tenuta dallo Chef Enrico Cerea: le sue conoscenze e la sua professionalità mi hanno dato molti spunti di riflessione.
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Mi occupo di acquisti in un ristorante. Ho scelto il corso per capire a fondo i vari aspetti della gestione manageriale. Il modulo più interessante è stato quello sulla gestione economico finanziaria perché a mio parere è tra gli aspetti più importanti che guidano il processo decisionale di chi è alla guida dell'attività. Avevo delle lacune in questo ambito ed ho apprezzato molto la qualità dei docenti impegnati.
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- Corso
- Roma
- Livello avanzato
- Scegli data
- 9 Mesi
... degli Chef Enrico Cerea del ristorante Da Vittorio (3 stelle Michelin) e Giancarlo Morelli (1 stella Michelin), Andrea Biagini (già Direttore Commerciale... Impara:: Food beverage manager, Food & beverage, Menu Engineering...
... degli Chef Enrico Cerea del ristorante Da Vittorio (3 stelle Michelin) e Giancarlo Morelli (1 stella Michelin), Andrea Biagini (già Direttore Commerciale... Impara:: Food beverage manager, Food & beverage, Menu Engineering...
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Da ex alunno posso affermare che il corso di alta formazione è di grande qualità e gli insegnanti sono stati sempre disponibili.
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Sono un cuoco con un esperienza di 5 anni, ho scelto questo corso per approfondire gli aspetti di gestione manageriale. La cosa migliore è stata la varietà e la quantità degli argomenti trattati, che hanno abbracciato tutti gli aspetti principali che un Restaurant Manager deve necessariamente conoscere. Mi è piaciuta molto la lezione sul prodotto all'interno dell'Hotel Gallia Excelsior a Milano, tenuta dallo Chef Enrico Cerea: le sue conoscenze e la sua professionalità mi hanno dato molti spunti di riflessione.
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Mi occupo di acquisti in un ristorante. Ho scelto il corso per capire a fondo i vari aspetti della gestione manageriale. Il modulo più interessante è stato quello sulla gestione economico finanziaria perché a mio parere è tra gli aspetti più importanti che guidano il processo decisionale di chi è alla guida dell'attività. Avevo delle lacune in questo ambito ed ho apprezzato molto la qualità dei docenti impegnati.
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Sinceramente in questo periodo è l’unica che sta svolgendo corsi online.Ma devono interagire di più con gli studenti
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Molto soddisfatto. Ho ricevuto e letto il tutto, mi sono trovato molto bene in particolarecon il vostro. servizio ringrandovi porgo cordiali saluti
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- Corso
- A distanza
- Livello avanzato
- Scegli data
... e Commercio di alimenti e bevande da richiedere in Comune per aprire bar, ristoranti, tavole calde, distributori automatici, pizzerie etc. è necessario... Impara:: Distribuzione di bevande e rinfreschi, Somministrazione alimenti e bevande, Formazione efficace...
... e Commercio di alimenti e bevande da richiedere in Comune per aprire bar, ristoranti, tavole calde, distributori automatici, pizzerie etc. è necessario... Impara:: Distribuzione di bevande e rinfreschi, Somministrazione alimenti e bevande, Formazione efficace...
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Sinceramente in questo periodo è l’unica che sta svolgendo corsi online.Ma devono interagire di più con gli studenti
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Molto soddisfatto. Ho ricevuto e letto il tutto, mi sono trovato molto bene in particolarecon il vostro. servizio ringrandovi porgo cordiali saluti
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... per aprire un ristorante italiano. Cosa stai aspettando! Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale. Al termine...
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Molto interessante. Docente molto ma molto preparato.....Complimenti Dott.Recupero
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- Corso
- Salerno
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...e le finalità di utilizzo Le configurazioni di costo e l’analisi di redditività Costi e ricavi di esercizio Gli indicatori di costo di primo livello... Impara:: Banqueting manager, Configurazioni di corso, Gestione ristorazione...
...e le finalità di utilizzo Le configurazioni di costo e l’analisi di redditività Costi e ricavi di esercizio Gli indicatori di costo di primo livello... Impara:: Banqueting manager, Configurazioni di corso, Gestione ristorazione...
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Molto interessante. Docente molto ma molto preparato.....Complimenti Dott.Recupero
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Ist gut
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Quando mi sono iscritta per la prima volta ad un corso di idee insieme non avevo aspettative alte. Pensavo che seguendo un corso online e oltretutto gratuito non avrei imparato molto. Quello che ho appena terminato è il terzo corso che frequento con loro e devo dire che mi ero completamente sbagliata. Sono corsi organizzati con una professionalità e serietà impressionante, con insegnanti molto preparati e coinvolgenti. La piattaforma utilizzata permette agli alunni di interagire senza problemi con l'insegnante e con i compagni facilitando l'apprendimento. Lo consiglio veramente con tutto il cuore e li ringrazio per avermi dato la possibilità di frequentare un corso che nella zona in cui abito non avrei potuto fare. Si vede proprio che quello che fanno lo fanno con amore e passione. Grazie!
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
- Scegli data
- 4h - 29 Giorni
... ZIMMERSERVICE (SERVICE IN CAFFETTERIA, AL RISTORANTE E IN CAMERA) -Descrizioni circa l’offerta gastronomica del servizio ristorante -descrivere il menù del giorno... Impara:: Lavoro di gruppo, Tedesco intermedio, Lingua straniera...
... ZIMMERSERVICE (SERVICE IN CAFFETTERIA, AL RISTORANTE E IN CAMERA) -Descrizioni circa l’offerta gastronomica del servizio ristorante -descrivere il menù del giorno... Impara:: Lavoro di gruppo, Tedesco intermedio, Lingua straniera...
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Ist gut
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Quando mi sono iscritta per la prima volta ad un corso di idee insieme non avevo aspettative alte. Pensavo che seguendo un corso online e oltretutto gratuito non avrei imparato molto. Quello che ho appena terminato è il terzo corso che frequento con loro e devo dire che mi ero completamente sbagliata. Sono corsi organizzati con una professionalità e serietà impressionante, con insegnanti molto preparati e coinvolgenti. La piattaforma utilizzata permette agli alunni di interagire senza problemi con l'insegnante e con i compagni facilitando l'apprendimento. Lo consiglio veramente con tutto il cuore e li ringrazio per avermi dato la possibilità di frequentare un corso che nella zona in cui abito non avrei potuto fare. Si vede proprio che quello che fanno lo fanno con amore e passione. Grazie!
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Magnifico!
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L'Italian Chef Academy offre una formazione di alta qualità, completa, stimolante e davvero efficace. Ho seguito un corso professionale chef e devo dire che è stato un bel percorso. Gli chef sono preparatissimi e le attrezzature moderne. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base per entrare nel mondo professionale della ristorazione.
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Ho terminato da poco il corso professionale chef e sono rimasto pienamente soddisfatto. Gli chef sono preparatissimi ed esperti e mi hanno aiutato ad imparare molto. Mi è servito anche per crescere professionalmente. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti coloro che vogliono intraprendere un percorso nell'ambito ristorativo.
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- Corso
- Roma
- Giugno
- 5 Mesi
- Stage / Tirocinio
... una delle nostre strutture selezionate tra cui: ristoranti stellati, hotel & resort, pasticcerie, laboratori etc… che termina con il conseguimento... Impara:: Tecniche di taglio, Cucina internazionale, Culinary arts...
... una delle nostre strutture selezionate tra cui: ristoranti stellati, hotel & resort, pasticcerie, laboratori etc… che termina con il conseguimento... Impara:: Tecniche di taglio, Cucina internazionale, Culinary arts...
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L'Italian Chef Academy offre una formazione di alta qualità, completa, stimolante e davvero efficace. Ho seguito un corso professionale chef e devo dire che è stato un bel percorso. Gli chef sono preparatissimi e le attrezzature moderne. Mi è servito per acquisire dei fondamenti di base per entrare nel mondo professionale della ristorazione.
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Ho terminato da poco il corso professionale chef e sono rimasto pienamente soddisfatto. Gli chef sono preparatissimi ed esperti e mi hanno aiutato ad imparare molto. Mi è servito anche per crescere professionalmente. Consiglio l'Italian Chef Academy a tutti coloro che vogliono intraprendere un percorso nell'ambito ristorativo.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...Londra è una città popolata da italiani (turisti e residenti). Una buona occasione per aprire un ristorante vegano italiano. Cosa aspetti! Il corso...