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Corsi Ristorazione a Chiusa di Pesio
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- 26 mag 2026
...Carne • Le salse: Vellutata - Beurre blanc - Salsa suprema • I fondi: Pollo - Manzo LEZIONE 2: ANTIPASTI DI CARNE Lezione su tre antipasti di carne e il loro impiattamento... Impara:: Cucina giapponese, Cucina orientale, Cucina di pesce...
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- 4 Settimane
...Il Corso per PR e Ufficio Stampa per il Food è progettato per fornire le competenze e le conoscenze necessarie per gestire efficacemente le relazioni con la stampa del settore... Impara:: Legislazione del lavoro, Smaltimento dei rifiuti, Legislazione sanitaria...
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Non posso non prendermi due minuti di tempo per recensire questa esperienza più che positiva. Mi sono trovato in una classe con persone magnifiche ma in particolare turor e docenti davvero straordinari! Oltre alla competenza e alla professionalità si sono dimostrati super disponibili ad aiutare. Consiglio Accademia del Lavoro, non ve ne pentirete!
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- 30h
...e delle procedure operative. Grande attenzione ai dettagli, capacità di osservazione, imparzialità, doti comunicative e preparazione nel settore... Impara:: Mistery client, Hotel Mistery Client, Problem solving...
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