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Corsi Ristorazione a Varese
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Tecnica, passione e tantissima pratica guidata da professionisti top. Te lo consiglio al 100%!
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Impari il rispetto per gli ingredienti e come creare piatti pazzeschi. Ti consiglio assolutamente di iscriverti!
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Cucinare con le direttive di un grande maestro ti cambia proprio la prospettiva ai fornelli. Te lo consiglio al 100%!
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- Corso
- Blended a Varesee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
... dell’alta ristorazione e della pratica culinaria. Grazie a questa formazione potrai realizzare piatti elaborati e ideare un tuo personale menù, acquisirai... Impara:: Alta cucina, Cottura degli alimenti, Cucina professionale...
... dell’alta ristorazione e della pratica culinaria. Grazie a questa formazione potrai realizzare piatti elaborati e ideare un tuo personale menù, acquisirai... Impara:: Alta cucina, Cottura degli alimenti, Cucina professionale...
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Tecnica, passione e tantissima pratica guidata da professionisti top. Te lo consiglio al 100%!
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Impari il rispetto per gli ingredienti e come creare piatti pazzeschi. Ti consiglio assolutamente di iscriverti!
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Cucinare con le direttive di un grande maestro ti cambia proprio la prospettiva ai fornelli. Te lo consiglio al 100%!
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Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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- Corso
- Blended a Varesee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Distribuzione alimentare, Pizza Napoletana, Pizza tonda...
...Napoletana Preparazione ingredienti Lavorazione in pizzeria Ristorazione generale (parte facoltativa) La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva... Impara:: Distribuzione alimentare, Pizza Napoletana, Pizza tonda...
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Ho imparato a gestire la stesura e la cottura con estrema disinvoltura.
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I consigli sull'idratazione e la maturazione degli impasti sono oro colato. Ti consiglio di provarlo!
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Insegna a fare sia la pizza al piatto che in teglia con risultati eccezionali.
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Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
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Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
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Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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- Corso
- Blended a Varesee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...insacchettamento), insacchettamento (juta o grain pro), conservazione Acquisto caffè verde (borsa,diretto) Tendenza Third Wave e crudisti Fattori che influenzano... Impara:: Bevande analcoliche, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...
...insacchettamento), insacchettamento (juta o grain pro), conservazione Acquisto caffè verde (borsa,diretto) Tendenza Third Wave e crudisti Fattori che influenzano... Impara:: Bevande analcoliche, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...
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Imparare da Vanzan e Beluffi non ha prezzo, ti danno una marcia in più. Te lo consiglio vivamente!
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Un corso intensivo che ti prepara ad affrontare qualsiasi locale con sicurezza. Ti consiglio caldamente questo percorso!
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Dalla preparazione dei classici ai cocktail più moderni, spiegato tutto alla perfezione. Consigliatissimo!
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- IFTS
- Saronno
- Part-time
- Scegli data
- 12 Mesi
...Potrai lavorare in contesti diversi, come ristoranti e locali, hotel e strutture ricettive, agriturismi, aziende di produzione, consorzi, enti locali... Impara:: Eventi culturali...
- Corso
- Gerenzano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Settimane
...del corso che ti darà le informazione necessarie per l'iscrizione al corso. preprarazione e presentazione dei prodotti vendita di bevande e pietanze organizzazione... Impara:: Marketing aziendale, Inglese tecnico, Comunicazione e marketing...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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- Qualifica professionale
- Blended a Varesee100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
- Scegli data
...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Stesura impasto, Pizzaiolo, gastronomia, Prodotti biologici...
...la scuola ti darà il supporto necessario per trovare una soluzione. Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà... Impara:: Stesura impasto, Pizzaiolo, gastronomia, Prodotti biologici...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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Un percorso che ti dà competenze vere per lavorare subito in un forno. Ti consiglio di frequentarlo!
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Ti consiglio vivamente questo corso!
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Un corso fondamentale per chi ama il pane e vuole farne una professione. Ti consiglio di iscriverti!
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- Corso
- Blended a Varesee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Gestione delle scorte, Sicurezza alimentare...
...Caratteristiche del Manuale di Autocontrollo Pericolo/rischio CCP/CP/LC Vantaggi HACCP Analisi dei pericoli Tracciabilità/rintracciabilità Additivi Edulcoranti... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Gestione delle scorte, Sicurezza alimentare...
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Un percorso che ti dà competenze vere per lavorare subito in un forno. Ti consiglio di frequentarlo!
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Ti consiglio vivamente questo corso!
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Un corso fondamentale per chi ama il pane e vuole farne una professione. Ti consiglio di iscriverti!
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Ho frequentato il primo corso in "La grande Cucina Italiana" tenuto dall'istituto De Filippi; come le prime parole motivazionali dette dal Sig. Cantaluppi mi sento un pioniere di questa ottima realtà appena sbocciata, che da la possibilità in 100 giorni di teoria/pratica/ uscite didattiche di poter affinare o apprendere le grandi basi e tecniche a 390 di questo lavoro, che se accompagnato dai professionisti del settore presenti durante tutto il master, sa dare molte soddisfazioni come nel mio caso. L'istituto una volta finito il percorso teorico con i consigli dei vari professionisti; indirizza nelle realtà più importanti dello scenario dei ristoranti stellati d'Italia i ragazzi, stando in contatto e "presenti" durante tutto il tempo di permanenza all'interno delle strutture.
L'inserimento non soltanto di materie tecniche ed inerenti alla professione ma anche di quelle riguardanti le "soft skill" per me è stata la "lampadina" che mi ha condotto a scegliere questo master; fondamentali per poter entrare nelle realtà dei ristoranti stellati; dove l'attenzione per il dettaglio; la qualità e lo stress sono alla base e che diventano dei grandi scogli da affrontare se non consapevoli delle varie skill da attuare quando si presenta il problema.
Nel complesso consiglio fortemente ai ragazzi che come me hanno scelto il mondo della ristorazione non solo per lavoro ma anche come passione questo master ; c'è bisogno di persone qualificate e pronte per trasmettere e dar voce ogni giorno nei piatti il lavoro degli artigiani, agricoltori e professionisti che dalla terra portano nelle cucine prodotti e storia tramandati da generazioni; la qualità e il rispetto della natura e del territorio deve continuare da noi giovani.
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Corso molto valido, si impara tanto. Docenti di un livello molto alto con una conoscenza elevata. I moduli che più mi hanno interresato sono stati quelli sulla carne e sul pesce. Durante il corso si trattano le soft skills (saper comunicare in modo efficace, saper negoziare, saper gestire lo stress e le emozioni, la customer experience) che sono davvero utili per il lavoro e anche fuori. Molto belle anche le working on site experience o uscite didattiche; quelle che più mi hanno impressionato sono state: da Spigaroli e da Vittorio ristorante. Grazie al corso sono entrato come stagista presso il ristorante Cracco a Milano, ora sono capo partita di pasticceria. Durante il corso avrei voluto approfondire maggiormente gli argomenti di pasticceria e panetteria.
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Ottima formazione!
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- Post-diploma / post-qualifica
- Varese
- 200 Giorni
- Stage / Tirocinio
...e degli spazi Antipasti, Primi e Secondi Le materie prime (la carne, il pesce, gli ortaggi, le uova, …) Panificazione Pasticceria e dessert Tecniche... Impara:: Alta cucina, Cucina di pesce, Cucina professionale...
...e degli spazi Antipasti, Primi e Secondi Le materie prime (la carne, il pesce, gli ortaggi, le uova, …) Panificazione Pasticceria e dessert Tecniche... Impara:: Alta cucina, Cucina di pesce, Cucina professionale...
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Ho frequentato il primo corso in "La grande Cucina Italiana" tenuto dall'istituto De Filippi; come le prime parole motivazionali dette dal Sig. Cantaluppi mi sento un pioniere di questa ottima realtà appena sbocciata, che da la possibilità in 100 giorni di teoria/pratica/ uscite didattiche di poter affinare o apprendere le grandi basi e tecniche a 390 di questo lavoro, che se accompagnato dai professionisti del settore presenti durante tutto il master, sa dare molte soddisfazioni come nel mio caso. L'istituto una volta finito il percorso teorico con i consigli dei vari professionisti; indirizza nelle realtà più importanti dello scenario dei ristoranti stellati d'Italia i ragazzi, stando in contatto e "presenti" durante tutto il tempo di permanenza all'interno delle strutture.
L'inserimento non soltanto di materie tecniche ed inerenti alla professione ma anche di quelle riguardanti le "soft skill" per me è stata la "lampadina" che mi ha condotto a scegliere questo master; fondamentali per poter entrare nelle realtà dei ristoranti stellati; dove l'attenzione per il dettaglio; la qualità e lo stress sono alla base e che diventano dei grandi scogli da affrontare se non consapevoli delle varie skill da attuare quando si presenta il problema.
Nel complesso consiglio fortemente ai ragazzi che come me hanno scelto il mondo della ristorazione non solo per lavoro ma anche come passione questo master ; c'è bisogno di persone qualificate e pronte per trasmettere e dar voce ogni giorno nei piatti il lavoro degli artigiani, agricoltori e professionisti che dalla terra portano nelle cucine prodotti e storia tramandati da generazioni; la qualità e il rispetto della natura e del territorio deve continuare da noi giovani.
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Corso molto valido, si impara tanto. Docenti di un livello molto alto con una conoscenza elevata. I moduli che più mi hanno interresato sono stati quelli sulla carne e sul pesce. Durante il corso si trattano le soft skills (saper comunicare in modo efficace, saper negoziare, saper gestire lo stress e le emozioni, la customer experience) che sono davvero utili per il lavoro e anche fuori. Molto belle anche le working on site experience o uscite didattiche; quelle che più mi hanno impressionato sono state: da Spigaroli e da Vittorio ristorante. Grazie al corso sono entrato come stagista presso il ristorante Cracco a Milano, ora sono capo partita di pasticceria. Durante il corso avrei voluto approfondire maggiormente gli argomenti di pasticceria e panetteria.
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Ottima formazione!
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- Corso
- Varese
- Scegli data
...Addetti che non manipolano alimenti Programma del corso addetti che non manipolano gli alimenti:• Il sistema HACCP (compiti e funzioni);• l'importanza... Impara:: Addetti che non manipolano alimenti, Corso sicurezza lavoro, Corso haccp varese...
- Corso
- Gerenzano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Settimane
...dal responsabile del corso che ti darà le informazione necessarie per l'iscrizione al corso. preprarazione e presentazione dei prodotti vendita di bevande... Impara:: Cameriere di sala, Tecniche di vendita, Inglese tecnico...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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- Qualifica professionale
- Blended a Varesee100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
- Scegli data
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Formazione professionale, Cucina italiana, Cucina professionale...
...Giorni ed orari di svolgimento dello stage li concorderai con la struttura che ti ospiterà. Esame finale consiste in un test scritto ed un colloquio orale... Impara:: Formazione professionale, Cucina italiana, Cucina professionale...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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Più che soddisfatta!
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Scuola ottima! Molto soddisfatto
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- Master
- Varese
- 200 Giorni
- Stage / Tirocinio
...Negoziazione L’Immagine Storytelling Public Speaking Le Eccellenze Italiane e del Mondo Neuromarketing per la Ristorazione Decision Making e Persuasione Coaching... Impara:: Cameriere di sala, Turismo e settore alberghiero (altro)...
...Negoziazione L’Immagine Storytelling Public Speaking Le Eccellenze Italiane e del Mondo Neuromarketing per la Ristorazione Decision Making e Persuasione Coaching... Impara:: Cameriere di sala, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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Più che soddisfatta!
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Scuola ottima! Molto soddisfatto
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- Corso
- Varese
- Scegli data
...• igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene personale; • approfondimenti sul quadro normativo; • gestione delle risorse umane; • relazione con... Impara:: Industria alimentare, Responsabile industria alimentari, Corso responsable industria alimentare...
- Corso
- Gerenzano
- Livello base
- Scegli data
...mantenimento del valore dei locali, degli impianti e delle apparecchiature uso corretto dei prodotti di pulizia HACCP - legislazione in campo alimentare... Impara:: Addetto sala, Preparazione e presentazione dei prodotti, Aiuto cuoco...
- Corso
- Varese
- Scegli data
...· L'importanza del controllo visivo; · il sistema HACCP (compiti e funzioni); · l'importanza della verifica della merce immagazzinata e l'importanza della sua rotazione... Impara:: Addetti che manipolano alimenti, Sicurezza alimentare, Corso haccp...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Blended a Varesee112 altre sedi
- Taranto, Agrigento, Viterbo, Alessandria, Vicenza, Vibo Valentia, Ancona, Verona, Aosta, Vercelli, Arezzo ...
- Livello base
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
... nelle imprese di ristorazione come ristoranti, mense, alberghi, camping, fast food, agriturismi. Grazie a una formazione completa, potrete conoscere... Impara:: Cucina creativa, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana...
... nelle imprese di ristorazione come ristoranti, mense, alberghi, camping, fast food, agriturismi. Grazie a una formazione completa, potrete conoscere... Impara:: Cucina creativa, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana...
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Sono pronto a lavorare per una vita di futuro.
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Il metodo d'insegnamento intuibile da tutti
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Gentilezza, Correttezza e Professionalità
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- Corso
- Cardano Al Campoe1 altra sede.
- Milano
...Il corso mira anche a preparare gli studenti per il mercato del lavoro, offrendo certificazioni internazionali e supporto nella ricerca di impiego... Impara:: Aprire un bar, Cappuccini Decorati, Coffee grading...
- Corso
- Cardano Al Campo
- Livello avanzato
- 5 Giorni
...Bartender che aspirano a lavorare anche all'estero. Il corso è diretto a coloro che cercano di migliorare le proprie competenze ed abilità in qualità di Bartender... Impara:: Corso barman bartender, Corso cocktail, Corso flair...
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