Corsi Ristorazione a Alba

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Cuneo 2
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...riso, salse e minestre Impiego dei tagli del maiale I secondi della tradizione e formaggi tipici... Impara:: Preparazione antipasti, Formaggi tipici piemontesi, Cucina tradizionale... Leggi tutto


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...attraverso una dettagliata analisi sensoriale, darne una valutazione oggettiva. Attraverso vari step didattici e pratici si giungerà ad apprezzare e conoscere... Impara:: Tecnica dell'assaggio, Degustazione vino, Abbinamento vini... Leggi tutto


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  • 28 gen 2019
  • 50h

...ARGOMENTI TRATTATI Impasti di base Biscotti Dolci al cucchiaio Pane Gelati Torte farcite... Impara:: Prodotti dolciari, DOLCI AL CUCCHIAIO, Prodotti artigianali... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Deka Corsi Online
Critico e Giornalista Enogastronomico
5.0 eccellente 5 opinioni
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In Evidenza

...regole ed errori più comuni. Food writing. La professione del critico gastronomico: qualità del cibo, presentazione, servizio ai tavoli, tempi di attesa... Impara:: Arte culinaria, Critica giornalistica, Giornalismo enogastronomico... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
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LIFE LEARNING
SkillBox Corso Online Accreditato Catering & Banqueting Manager + Corso Online Accreditato Event Management: diventa un event manager di successo
4.5 eccellente 6 opinioni
LIFE LEARNING
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CERTIFICATI CON N° DI LICENZA PERSONALE INCLUSI

...& Banqueting Manager” e avrai accesso alle mie lezioni dove imparerai: Come diventare un manager nel settore food & beverage; Come strutturare i menù... Impara:: Food designer, Team management, Food beverage manager... Leggi tutto

Prezzo Emagister

226 € 113 
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