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Corsi Ristorazione a Formigine
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- 17 mag 2027
- 4 Giorni
...2° Lezione: Torte moderne stratificate (studio delle diverse consistenze, montaggio a strati e tecniche di decorazione) 3° Lezione: Bignè craquelin... Impara:: Decorazione dolci, Torte in pasta di zucchero, Torte stratificate...
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...indicata per chi vuole avviare una nuova impresa, ma non vuole partire da zero, e preferisce affiliare la propria impresa ad un marchio già affermato...
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...debba essere formato sulle corrette procedure da applicare nello svolgimento delle proprie mansioni. Successivamente, le varie Regioni hanno stabilito... Impara:: Misure di autocontrollo, Igiene alimentare, Misure di prevenzione...
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