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Master gastronomia
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...turistico di target elevato. Tematica SSD CFU Viticoltura ed enologia 3 Tecnica della degustazione 3 La mappa enografica 2 Abbinamento cibo-vino 2 Prova finale...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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- Master
- Online
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- 600h - 1 Anno
..., la realizzazione di elaborazioni culinarie, la partecipazione al miglioramento della qualità, cucina e introduzione alla gastronomia, cucine del mondo, malattie... Impara:: Cucina cinese, Cucina francese, Cucina italiana...
..., la realizzazione di elaborazioni culinarie, la partecipazione al miglioramento della qualità, cucina e introduzione alla gastronomia, cucine del mondo, malattie... Impara:: Cucina cinese, Cucina francese, Cucina italiana...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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L' executive Master è riassumibile in due parole: Puntualità è professionalità. Esperienza molto positiva per quanto riguarda le lezioni e il modo di avere i materiali da scaricare online. Sono riuscita ad acquisire importanti nozioni che posso applicare alla mia attività. Sicuramente, se avrò modo, farò un altro master!
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 100h - 6 Mesi
...adeguata al target di riferimento • Competenze nell’ideare, realizzare e gestire il servizio ristorativo • Definire e investire efficacemente il budget... Impara:: Restaurant manager, Food beverage manager, Food beverage...
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Estremamente utile per gli obiettivi che mi sono prefissata. Superiore alle aspettative in termini di ampiezza delle materie trattate. Molto pragmatico.
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Corso molto istruttivo w completo. Ottimo il rapporto con il tutor
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- Master
- Online
- 1 Anno
..., le risorse umane, la gestione dell'immagine, le cantine e la ristorazione, la gastronomia nella ristorazione, il funzionamento di una cucina, la conservazione...
..., le risorse umane, la gestione dell'immagine, le cantine e la ristorazione, la gastronomia nella ristorazione, il funzionamento di una cucina, la conservazione...
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Corso molto istruttivo w completo. Ottimo il rapporto con il tutor
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- Master
- Online
- 1500h - 12 Mesi
...Conoscere l'organizzazione degli esercizi di ristorazione. Scopri come funziona il processo di reclutamento e la funzione del personale nei reparti di servizi di ristorazione... Impara:: Bebida alimenticia...
- Master
- Online
- 1 Anno
..., le risorse umane, la gestione dell'immagine, le cantine e la ristorazione, la gastronomia nella ristorazione, il funzionamento di una cucina, la conservazione...
- Master
- Online
- 600h
... e introduzione alla gastronomia, cucine del mondo, malattie e reazioni avverse, controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici e attrezzature... Impara:: Cuoco professionale, Cucina professionale, Cucina cinese...
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Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
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Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
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- Master
- Blended a Roma
- 1 Anno
...sostenibilità e aspetti organizzativi Alimenti funzionali, conservazione degli alimenti e packaging innovativo Controllo e sicurezza dei prodotti di origine... Impara:: Food management, Diritto commerciale, Appalti pubblici nell'UE...
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Sono al terzo anno e nel complesso sono molto contenta di questa esperienza formativa. Il top è che ti permette conciliare lo studio con il lavoro. L'ambiente è multiculturale. La consiglio ad occhi chiusi!
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Permette conciliare lo studio cona altri impegni e la piattaforma è funzionale, intuitiva e con tutto il materiale per superare con esito gli esami.
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- Master
- Online
- 1500h
...finitura di preparazioni di pasticceria di base e dessert elementari e preparazioni culinarie di verdure, legumi secchi, pasta, riso, uova, pesce... Impara:: Cocinero profesional...
- Master
- Agerola
- 6 Mesi
... E MANAGEMENT DI AZIENDE DI OSPITALITÀ COMPLESSA 14 GASTRONOMO DI SALA 15 CONTROLLO E MONITORAGGIO AI PIANI 16 GESTIONE TURISTICA DELLE DISABILITÀ 17 GESTIONE... Impara:: Gestione del panico, GESTIONE PERSONALE TURISTICO, Cucina Gourmet...
- Master I livello
- Online
...brand that may symbolise the excellence and uniqueness of the Made in Italy products. The course aims to let international students know how Made in Italy...
- Scuola di specializzazione
- Blended a Roma
...che li ha ospitati per la parte pratica, ancor prima della conclusione del corso stesso. 100 ore di teorica Avrai la possibilità di imparare direttamente... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero...
- Master
- Online
...del prodotto ed il processo di sviluppo e re-brandingLe vecchie e nuove leve del marketing mixIl prezzo: dal listino all’analisi dei costiLa distribuzione... Impara:: Commercio estero...
- Master
- Milano
...aziendali di rilievo nel settore del Food. Le lezioni saranno tenute da Docenti Universitari, Manager del settore e Professionisti di comprovata esperienza nel settore...
- Master I livello
- Online
...conoscenza del marketing ed economia con competenze gestionali... Impara:: Competenze gestionali...
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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- Corso post laurea
- Napoli
- 3 Giorni
...Realizzazione di tutti i tipi di fiori; Tecniche di colorazione e modellaggio, Drappeggi e decorazioni a... Impara:: Nuovi stili di decoro: drappeggio, Torte da matrimonio di raffinata eleganza, Design torte...
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Buono il livello degli insegnanti, ottima l'organizzazione, mi è servito per la professione. Materiale didattico consegnato direttamente dal sito
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Ottimo corso lo consiglierei, molto spazio per la parte pratica e le esercitazioni. Il livello alto dei docenti e il rapporto qualità prezzo fa di esso un corso da ripetere!!!!
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- Master
- Milano
...caratteristiche e modalità di utilizzoGli stili del servizio: il servizio al guéridon, il servizio all’inglese, il servizio all’italiana o al piatto...
- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Giorni
...assaggio di fava tostata, massa e carrè di degustazione. ( Mora) pausa per piccolo brunch / spuntino ore 14 – 19 Coltivazione del cacao: le piantagioni... Impara:: Chocolate Management, Degustazione cioccolato, Food management...
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ho trovato tutti docenti di alto livello, preparati e di grande concretezza. i contenuti mi sono sembrati di ottimo livello e mi hanno aiutato molto nel chiarire come procedere al meglio.
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- Master
- Online
- 12 Giorni
...sfruttare i benefici che l’enoturismo può portare alle cantine e al territorio in cui si trovano e risponde alla necessità di una formazione di professionisti... Impara:: Turismo culturale, Marketing aziendale, Gestione attività...
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- Master
- Milano
... di conservazione vengano studiati con modelli didattici adeguati e non più lasciati alla diffusione casuale delle tradizioni o delle consuetudini.. Nella gastronomia...
- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Mesi
...vogliono specializzarsi con un focus sulle torte moderne e sulla cioccolateria. Una volta ricevuta la sua richiesta d'informazioni verrà ricontattato telefonicamente... Impara:: Igiene alimentare...