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Corsi pasticceria toscana
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Tecnica, passione e tantissima pratica guidata da professionisti top. Te lo consiglio al 100%!
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Impari il rispetto per gli ingredienti e come creare piatti pazzeschi. Ti consiglio assolutamente di iscriverti!
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Cucinare con le direttive di un grande maestro ti cambia proprio la prospettiva ai fornelli. Te lo consiglio al 100%!
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- Corso
- Blended a Firenzee58 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Roma, Bari ...
- Scegli data
- Stage / Tirocinio
... Giulia, Liguria, Toscana, Emilia Romagna, Marche, Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna. Introduzione... Impara:: Cottura degli alimenti, Cucina professionale, Food beverage...
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- Corso
- Marindi Carrarae4 altre sedi
- Aosta, Cavriago, Giussano, Chivasso
- 16 nov 2026
- 3 Giorni
... golosi e originali. Sotto la guida di un pasticcere esperto, i partecipanti potranno lavorare direttamente sugli impasti, scoprire tecniche di farcitura... Impara:: Pasta di zucchero, Tronchetto di Natale, Dolci di Natale...
- Corso
- Calenzanoe5 altre sedi
- Parma, Milano, Napoli, Bari, Torino
- 4 Giorni
...: Il Maestro pasticcere Franco Aliberti Destinatari Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano nel settore della ristorazione...
- Corso
- Firenze
- 3 Giorni
...SICUREZZA SUL LAVORO CORSO DI FORMAZIONE PER RSPP E ASPP MODULO B ATECO G , I 24 ORE ATTESTATO NOMINALE RILASCIATO DALLA REGIONE TOSCANA Argomenti... Impara:: Sicurezza antincendio e rischio esplosione, Dispositivi di protezione individuale, Rischio chimico...
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Vi raccomento questa scuola, è davvero fantastica!!love my classes!
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- Corso
- Firenze
- Scegli data
- 10 Settimane
...E' pensato per chi già conosce le tecniche e le preparazioni culinarie di base e desidera approfondirle e sviluppare le proprie competenze in cucina... Impara:: Food designer, Tecniche di cottura, Cuoco professionale...
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- Corso
- Pietrasanta
- Ottobre
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
... e della pasticceria La figura in uscita si occupa dell'intero processo di produzione (dal reperimento materie prime al prodotto confezionato), applicando le tecniche... Impara:: Igiene e Normativa igienico-sanitaria, Tecniche di comunicazione, Preparazione di prodotti panari...
- Diploma professionale
- (Maddaloni (ce))
- 2 Giorni
... confronto di due esperti che rappresentano il successo e le competenze nel loro settore. La storia dell’artigiano del Mastro macellaio di cultura Toscana... Impara:: Cucina professionale...
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si può riassumere in FENOMENALE
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- Corso
- Firenze
- 10 Settimane
...interazione dei vari alimenti. E' pensato sia per chi parte da zero e desidera dedicarsi alla cucina affrontandone i vari aspetti passo dopo passo... Impara:: Food designer, Igiene alimentare, Tecniche di cottura...
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si può riassumere in FENOMENALE
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- Corso
- Pietrasanta
- Ottobre
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
... Tecnica del servizio Catering & Banqueting Fondamenti della professione e lavorazioni di base Tecniche di pasticceria Cucina di terra e di... Impara:: Principi nutritivi degli alimenti, Igiene alimentare, Sicurezza sul lavoro...
- Corso
- Blended a Firenze
- 6 Mesi
...alimentari complesse e allo stage compongono la prima parte. Tecniche di preparazione e cottura classiche e moderne Cucina con l'azoto Primi di pasta fatta... Impara:: Cucina italiana, Salse e uova, Igiene alimentare...
- Corso
- Firenze
- Scegli data
- 2 Settimane
...Sughi per la pasta Pasta fatta a mano Gnocchi e risotti Lasagne e cannelloni Primi piatti Pasta al forno Vari tipi di gnocchi Cucina toscana I Cucina... Impara:: Igiene alimentare, Cuoco professionale, Food designer...
- Corso
- Firenze
- Scegli data
- 5 Settimane
...Il corso è composto da lezioni tematiche riguardanti la panificazione, partendo dalla teoria sulle prime basi ed affrontando lezione dopo lezione la preparazione... Impara:: Tecniche di cottura, Cuoco professionale, Igiene alimentare...
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Questo corso è stato una delle mie migliori esperienze! Sono interessata a fare altri corsi sulla decorazione di torte per eventi.
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Devo dire che sono molto soddisfatta, l'ambiente è familiare, ci si mette subito a proprio agio, il docente molto colto e trasmette la sua voglia di insegnare (dovrebbero essercene di più così), allo stesso tempo molto professionale e molto simpatico e alla mano. Personalmente sono rimasta molto soddisfatta.
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Corso molto divertente e interessante, lo consiglio!
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- Corso
- Livorno
- Livello base
- 10 Giorni
..., ai principianti, aspiranti pasticcieri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazioni... Impara:: Decorazione torte, Cake design, Preparazione prodotti da forno salati...
..., ai principianti, aspiranti pasticcieri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazioni... Impara:: Decorazione torte, Cake design, Preparazione prodotti da forno salati...
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Questo corso è stato una delle mie migliori esperienze! Sono interessata a fare altri corsi sulla decorazione di torte per eventi.
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Devo dire che sono molto soddisfatta, l'ambiente è familiare, ci si mette subito a proprio agio, il docente molto colto e trasmette la sua voglia di insegnare (dovrebbero essercene di più così), allo stesso tempo molto professionale e molto simpatico e alla mano. Personalmente sono rimasta molto soddisfatta.
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Corso molto divertente e interessante, lo consiglio!
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- Scuola di specializzazione
- Blended a Firenze
...Vorresti accedere all’affascinante professione del pasticciere? Frequenta il nostro corso di pasticceria professionale e specializzati in un lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...
- Corso
- Quarrata
- Livello base
- 12 Giorni
... degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (18 ore, 6 lezioni) Impasti Masse Friabili (Frolle) Masse Friabili (Biscotteria, Crostate, Torte... Impara:: Pasticceria da colazione, Dolci della tradizione, Dolci al piatto...
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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- Corso
- Blended a Firenze
- Stage / Tirocinio
...Opportunità di lavoro Molti dei nostri allievi vengono assunti nella struttura che li ha ospitati per la parte pratica, ancor prima della conclusione del corso stesso... Impara:: Norme di igiene in cucina, Pesci crostacei e molluschi, Costruzione del menù...
...Opportunità di lavoro Molti dei nostri allievi vengono assunti nella struttura che li ha ospitati per la parte pratica, ancor prima della conclusione del corso stesso... Impara:: Norme di igiene in cucina, Pesci crostacei e molluschi, Costruzione del menù...
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Sono riuscita a coniugare il corso e gli impegni formativi con il lavoro che svolgevo in precedenza. Ho svolto la parte pratica presso un ottima struttura di ristorazione.
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Sono stato contattato dalla scuola che mi ha illustrato in ogni passo tutti gli step della formazione. Sono sempre stato appassionato di cucina, ora realizzo piatti di ottima qualità con materie prime genuine e sane, una bellissima esperienza.
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Vista la mia passione per la cucina posso dire che l’inizio è stato travolgente, anche se ammetto che alcune lezioni, sulla pasticceria, sono state per me noiose, forse mi sarei concentrato di più su alcune specificità che riguardano la cucina. In generale il corso e la piattaforma hanno soddisfatto le mie aspettative. Ottima la struttura che mi ha ospitato per lo stage, ho avuto la possibilità di lavorare a fianco di uno dei primi chef stellati del nostro paese e di potere mettermi alla prova con ricette del mio territorio.
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- Corso
- Arezzo
- 6 Giorni
...Il corso di pasticceria moderna ad Arezzo fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave... Impara:: Pasticceria moderna, Torte moderne, Torta Sacher...
- Corso
- Grosseto
- 6 Giorni
...Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria classica, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci... Impara:: Torte moderne, Decorazione dolci, Torte cubiche...
- Corso
- Lucca
- 10 Giorni
..., che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme... Impara:: Piccoli lievitati...
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La formazione rispetta le mie aspettative. Il docente Maurizio è riuscito a seguirci attentamente. È molto bravo ed empatico.
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- Corso
- Piombino
- 12 Giorni
... di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispetto delle norme igienico sanitarie... Impara:: Pasticceria secca, Pasticceria artigianale, Pasticceria da forno...
... di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispetto delle norme igienico sanitarie... Impara:: Pasticceria secca, Pasticceria artigianale, Pasticceria da forno...
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La formazione rispetta le mie aspettative. Il docente Maurizio è riuscito a seguirci attentamente. È molto bravo ed empatico.
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- Corso
- Grosseto
- Livello avanzato
- 6 Giorni
...Il corso di pasticceria moderna a Grosseto fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione... Impara:: Pasticceria moderna, Decorazione torte, Pasticceria artistica...
- Corso
- Livorno
- 6 Giorni
...Il corso fornisce approfondimenti sulla pasticceria, in particolare modo sulla presentazione e decorazione in chiave moderna di dolci e torte... Impara:: Pasticceria moderna, Pasticceria mignon, Crostate moderne...