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Corsi scuola pasticceria
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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- Corso
- Maddalonie2 altre sedi
- Maddaloni, Maddaloni (Ce)
- Livello base
- 1 Giorno
... e il timbro della scuola... Impara:: Produzione alimentare, Preparare un impasto, Pasta fresca...
... e il timbro della scuola... Impara:: Produzione alimentare, Preparare un impasto, Pasta fresca...
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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Istituto di grande livello per la formazione di cuochi e pasticcieri, Molto organizzata con attrezzature professionali e formatori preparati. Complimenti a Giuseppe Daddio per aver saputo unire lavoro, competenze e accoglienza.
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Una scuola di cucina tra le migliori a livello nazionale. Ottima assistenza anche internazionale.
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- Qualifica professionale
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...•Gestione del processo di cottura dei prodotti di panificazione e della pasta. •Gestione del processo di lievitazione dei semilavorati. •Ciclo di lavorazione... Impara:: Pani integrali, Pani ai cereali, Igiene alimentare...
...•Gestione del processo di cottura dei prodotti di panificazione e della pasta. •Gestione del processo di lievitazione dei semilavorati. •Ciclo di lavorazione... Impara:: Pani integrali, Pani ai cereali, Igiene alimentare...
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Istituto di grande livello per la formazione di cuochi e pasticcieri, Molto organizzata con attrezzature professionali e formatori preparati. Complimenti a Giuseppe Daddio per aver saputo unire lavoro, competenze e accoglienza.
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Una scuola di cucina tra le migliori a livello nazionale. Ottima assistenza anche internazionale.
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Un posto fantastico! Piacevole sorpresa
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Ottima scuola di cucina e pasticceria. Il posto offre non solo monolocali di alto livello ma anche un servizio eccellente e cortese. Offre studi di pasticceria e panificazione semplicemente perfetti. Impara ad alto livello. Dai tutte le informazioni di cui hai bisogno.
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- Qualifica professionale
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni (Ce)
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...L'Istituto di Formazione Dolce & Salato - Scuola di Cucina e Pasticceria presenta su Emagiater.it il Percorso di Qualifica Operatore del Servizio... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Turismo enogastronomico, Turismo e settore alberghiero (altro)...
...L'Istituto di Formazione Dolce & Salato - Scuola di Cucina e Pasticceria presenta su Emagiater.it il Percorso di Qualifica Operatore del Servizio... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Turismo enogastronomico, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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Un posto fantastico! Piacevole sorpresa
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Ottima scuola di cucina e pasticceria. Il posto offre non solo monolocali di alto livello ma anche un servizio eccellente e cortese. Offre studi di pasticceria e panificazione semplicemente perfetti. Impara ad alto livello. Dai tutte le informazioni di cui hai bisogno.
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Oggi un traguardo raggiunto alla dolce e salato una scuola che va oltre la semplice cucina... Grazie di tutto !
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- Qualifica professionale
- (Maddaloni (ce))e1 altra sede.
- Maddaloni
- 10 Giorni
.../ macinatura / macchina del caffé / manutenzione / miscele • Latte e caffè art • Merceologia • Videolezioni e materiale cartaceo • Caratteristiche organolettiche... Impara:: Tecniche di versaggio, Barman professionale, Barman acrobatico...
.../ macinatura / macchina del caffé / manutenzione / miscele • Latte e caffè art • Merceologia • Videolezioni e materiale cartaceo • Caratteristiche organolettiche... Impara:: Tecniche di versaggio, Barman professionale, Barman acrobatico...
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Oggi un traguardo raggiunto alla dolce e salato una scuola che va oltre la semplice cucina... Grazie di tutto !
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Oggi un traguardo raggiunto alla dolce e salato una scuola che va oltre la semplice cucina... Grazie di tutto !
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- Corso
- Maddalonie2 altra sede.
- Maddaloni
- Livello base
- 5 Giorni
...pesce, ortaggi etc. Giornalmente i piatti verranno comodamente degustati. € 700,00 i.e. Promo Chef Giuseppe Daddio Rilascio: attestato di partecipazione... Impara:: Cucina contemporanea, Tecnologia degli alimenti, Turismo e settore alberghiero (altro)...
...pesce, ortaggi etc. Giornalmente i piatti verranno comodamente degustati. € 700,00 i.e. Promo Chef Giuseppe Daddio Rilascio: attestato di partecipazione... Impara:: Cucina contemporanea, Tecnologia degli alimenti, Turismo e settore alberghiero (altro)...
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Oggi un traguardo raggiunto alla dolce e salato una scuola che va oltre la semplice cucina... Grazie di tutto !
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- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 2 Giorni
...degli arancini o meglio supplì a telefono simbolo di gastronomia cult della Capitate avranno la loro importanza nel corso secondo gli elaborati al gusto di mozzarella... Impara:: Cucina classica, Cuoco professionale, Impasti a mano per pizze...
- Diploma professionale
- (Maddaloni (ce))
- 2 Giorni
...di cultura e selezione dei capi, mette in rilievo la tradizione e la conoscenza acquisita con l’esperienza che ha reso internazionale la macelleria Cillo... Impara:: Preparazione piatti, Selezione carni...
- Diploma professionale
- (Maddaloni (ce))
- 2 Giorni
...sui dettagli di una corretta mise en place. Il Gourmet Innovativo, fermentazioni in cucina, maturazioni e impiattamento creativo Una lezione di cucina fatta di nozioni... Impara:: Benefici alimenti, Valori nutrizionali, Materie prime...
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 2 Giorni
...gastronomica dei Quattro Passi. Il seminario prevede una prima parte della didattica inerente allo studio dei piatti ed il perché di quella scelta... Impara:: Chef stellato, Cucina italiana, Cucina di mare...
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 2 Giorni
...La costruzione delle mice en place e la gestione delle materie prime nonché la scelta saranno argomenti centrali della lezione. Preparazioni live e coinvolgimento... Impara:: Pizza fritta, Cucina base, Piatti tipici...
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 1 Giorno
...pani messi a punto per farsi ricordare. Il senso del corso è basato sulla costruzione del proprio panino secondo regole e misure 08,30/17,00 Pranzo... Impara:: Materie prime...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...Emagister.it presenta il corso I dolci Internazionali senza glutine dal gusto Italiano secondo Damiano, una proposta di Dolce & Salato, Scuola... Impara:: American style, Torte da forno, Real time...
- Corso
- Maddaloni
- Livello base
- 2 Giorni
...verdure etc. Ricette di cucina orientale con spezie e aromi utilizzati in occidente. L’importanza dei tagli in cucina; freschezza dei prodotti e assemblaggio... Impara:: Prodotti alimentari, Preparazione sushi, Cucina orientale...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...Se vuoi diventare un pizzaiolo professionista e conoscere tutte le tecniche e i segreti dell’arte del mestiere, la Scuola di Cucina e Pasticceria... Impara:: Funzionamento del forno a legna, Pizza e condimenti gourmet, Imparare a realizzare pizze napoletane...
- Corso
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni (Ce)
- 1 Giorno
...la conoscenza delle attrezzature, delle luci e di semplici trucchi per poter far risaltare al meglio il lavoro degli chef. Questo corso vi darà una preparazione... Impara:: Ripresa fotografica, Scatti fotografici, Food photography...
- Corso
- Maddalonie2 altra sede.
- Maddaloni (Ce)
- 1 Giorno
...conoscenza l’analisi dei costi del settore “food and beverage”, La gestione dell’impresa e l’analisi di mercato per la scelta del marketing mix necessario... Impara:: Azienda ristorativa, Analisi di mercato, Gestione del personale...
- Corso
- Maddaloni
- 1 Giorno
...scempio standardizzato della peggior globalizzazione. Un corso con tecniche di cucina nel panino nel rispetto della tradizione, della stagionalità e della sostenibilità... Impara:: Mise en place, Cucina italiana...
- Corso
- Maddaloni
- 2 Giorni
...spinti dalla nostra tradizione che mirano alle nuove e future applicazioni in panificazione e nel sistema bakery. panificazione L’autorevolezza del pane... Impara:: Cuoco professionale...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 1 Giorno
...ma il focus è incentrato sulla valorizzazione delle farciture che faranno da buone compagnie per pizze equilibrate, eleganti e sensate dal punto di vista gastronomico... Impara:: Pizza gastronomica, Renato Bosco, Cucina professionale...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...Tra le ricette, ci saranno preparazioni che consentano eccellenti degustazioni di piatti di carni per percorsi memorabili. L’altro aspetto del corso riguarda... Impara:: Cucina professionale...