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universita di gastronomia

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Tipo di formazione
  • Tutti 59
  • Corsi di laurea 19
  • Corsi 16
  • Corsi post laurea 16
  • Formazione professionale 8

Corsi universita di gastronomia

(59)
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Selezione attuale
  • "universita di gastronomia"
Tipo di formazione
  • Tutti 59
  • Corsi di laurea 19
  • Corsi 16
  • Corsi post laurea 16
  • Formazione professionale 8
Livello
  • Tutti i livelli 9
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 8
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Tutti 59
  • Gastronomia 51
  • Settore alimentare 2
  • Scienze (altro) 2
  • Scienze umane (altro) 2
  • Turismo (altro) 1
  • Settore sanitario (altro) 1
Inizio del corso
Durata
  • Ore 0
  • Giorni 4
  • Settimane 1
  • 3 mesi 4
  • 6 mesi 6
  • 9 mesi 5
  • Anno/i 17
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 3
  • Titolo ufficiale 6
Dove studiare
Paese
Provincia
Città
Metodologia
  • Tutti 59
  • Online / A distanza 12
  • In aula 44
  • Blended 3
  • In company 0

Formazione relazionata

  • Universita telematica
  • Universita online
  • Universita di filosofia orientale
  • Universita frosinone
  • Universita brindisi
  • Corsi di gastronomia pizza
  • Corsi gastronomia bar
  • Corsi di gastronomia campania
  • Corsi gastronomia puglia
  • Corsi gastronomia sicilia
RISPARMIA 36%
Università Mercatorum

Gastronomia, Ospitalità e Territori – Indirizzo Turismo

Università Mercatorum
  • Laurea Triennale
  • Online
  • Scegli data
  • 3 Anni

... alimenti | 9 CFU Storia della gastronomia e del turismo | 8 CFU Teorie e pratiche della narrazione | 8 CFU Programmazione e controllo delle imprese... Impara:: Statistica economica, Hospitality management, Politiche del turismo...

Prezzo Emagister

1.550 € 2.450 € IVA Esente
CUM LAUDE
Accademia Domani

Vino e degustazione

Accademia Domani
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
Degustazione di vino

...Modulo 1 – Dalla vigna al bicchiere – vini fermi – esame visivo Fermentazione Alcolica primaria Vini Speciali Vendemmia e Diraspatura Vinificazione Esame... Impara:: Degustazione vino...

39 €
Centro Servizi Universitari Vicenza

L-26 Laurea in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia

Centro Servizi Universitari Vicenza
  • Laurea Triennale
  • Blended a Vicenza
  • Scegli data
  • Stage / Tirocinio

...Il Corso di Laurea Triennale Online in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia (L-26), offerto da Centro Servizi Universitari Vicenza su Emagister... Impara:: Scienze della nutrizione umana, Nutrizione umana, Scienze della nutrizione...

1001-2000 €

Scienze, culture e politiche gastronomiche per il benessere

Sapienza Università di Roma
  • Laurea Triennale
  • Roma
  • Ottobre

... STATISTICA ANTROPOLOGIA 10592473 - STORIA E GEOGRAFIA DELL'ALIMENTAZIONE GEOGRAFIA DELL'ALIMENTAZIONE E DELLA GASTRONOMIA GEOGRAFIA ECONOMICO POLITICA STORIA...

6001-7000 €

CORSO PROFESSIONALE DI BARMAN

Università la Scire
  • Corso
  • Telese Terme
  • Livello base
  • Scegli data
  • 10 Giorni

...dei drinks in maniera originale controllando profumo, colore, saporeProduct knowledge Merceologia supporti video /cartacei – caratteristicheorganolettiche... Impara:: Preparazione del caffè, Servizio al banco, Barman per caffetteria...

275 € +IVA
Premium

Chef

5.0
11 opinioni
  • Grazie a questo corso ho potuto scoprire il cuoco che era in me. La passione e la competenza degli insegnanti e l'ottima organizzazione creano un corso davvero unico. Inoltre, ho frequentato anche il corso per imparare a preparare il sushi... anche questo una vera meraviglia!
    ← | →
  • Il mondo della cucina è abbastanza nuovo per me, ma questo corso è stata una scoperta sensazionale! Grazie di tutto!
    ← | →
  • Finalmente ho trovato un corso dove si impara a cucinare davvero, dove ciò che si cucina si assaggia sul serio e dove imparare è un vero piacere... non solo per la bocca! Grazie al questo corso, oggi lavoro in un ristorante!! Grazie di tutto, Accademia Chef!!!
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Accademia Chefs
  • Qualifica professionale
  • San Benedetto del Tronto
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Impiattamento e decorazione; Elementi di Cucina molecolare; Cucina fusion; Elementi di Cucina Giapponese; Biscuit, meringhe e creme; Mousse... Impara:: Cucina vegana, Decorazione piatti, Lavorazione del pesce...

4.000 € IVA Esente

...Impiattamento e decorazione; Elementi di Cucina molecolare; Cucina fusion; Elementi di Cucina Giapponese; Biscuit, meringhe e creme; Mousse... Impara:: Cucina vegana, Decorazione piatti, Lavorazione del pesce...

  • Grazie a questo corso ho potuto scoprire il cuoco che era in me. La passione e la competenza degli insegnanti e l'ottima organizzazione creano un corso davvero unico. Inoltre, ho frequentato anche il corso per imparare a preparare il sushi... anche questo una vera meraviglia!
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  • Il mondo della cucina è abbastanza nuovo per me, ma questo corso è stata una scoperta sensazionale! Grazie di tutto!
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  • Finalmente ho trovato un corso dove si impara a cucinare davvero, dove ciò che si cucina si assaggia sul serio e dove imparare è un vero piacere... non solo per la bocca! Grazie al questo corso, oggi lavoro in un ristorante!! Grazie di tutto, Accademia Chef!!!
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Master in Culinary Arts for Innovation

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-copia
  • Master
  • Pollenzo

... e gastronomia sostenibile, fornendo strumenti competitivi per tracciare un percorso unico nel panorama culinario. Le esperienze concrete durante lo stage... Impara:: Culinary arts, Scienze Gastronomiche, Circular economy...

16.500 €
Premium

Master interateneo di I livello in Economia e Scienza del Caffè - Coffee Economics and Science “Ernesto Illy”

5.0
1 opinione
  • Una struttura comoda e funzionale ed un ottimo insegnamento!
    ← | →
Università degli Studi di Udine
  • Master I livello
  • Udine
  • Scegli data
  • 9 Mesi

...L' Università degli Studi di Udine è lieta di annunciare su Emagister.it il Master interateneo di I livello in Economia e Scienza del Caffè - Coffee... Impara:: Food beverage manager, Marketing strategico, Modelli di qualità...

15.000 €

...L' Università degli Studi di Udine è lieta di annunciare su Emagister.it il Master interateneo di I livello in Economia e Scienza del Caffè - Coffee... Impara:: Food beverage manager, Marketing strategico, Modelli di qualità...

  • Una struttura comoda e funzionale ed un ottimo insegnamento!
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Superiore di Pasticceria Italiana

5.0
2 opinioni
  • Una scuola eccezionale con una professionalità unica con ottimi chef e corsi utili
    ← | →
  • LA SCUOLA CHE VORREI. ESPERIENZA FANTASTICA! PROFESSORI, DOCENTI E TUTTI QUANTI, COMPRESI I LABOLATORI. GRAZIE
    ← | →
Università dei Sapori
  • Qualifica professionale
  • Perugia
  • Settembre

...Obiettivo del corso: Un percorso di perfezionamento per diventare portavoce delle eccellenze dolciarie della tradizione italiana, puntando sulla conoscenza...

5.000 € IVA Esente

...Obiettivo del corso: Un percorso di perfezionamento per diventare portavoce delle eccellenze dolciarie della tradizione italiana, puntando sulla conoscenza...

  • Una scuola eccezionale con una professionalità unica con ottimi chef e corsi utili
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  • LA SCUOLA CHE VORREI. ESPERIENZA FANTASTICA! PROFESSORI, DOCENTI E TUTTI QUANTI, COMPRESI I LABOLATORI. GRAZIE
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Premium

Pasticcere

5.0
2 opinioni
  • Che dire? Insegnanti bravissimi e super competenti!!! Ottimo, direi!!!
    ← | →
  • Bellissima esperienza formativa!! Tanta professionalità e serietà! E dopo lo stage qui ho trovato subito lavoro! Quindi, grazie di tutto!!!!
    ← | →
Accademia Chefs
  • Qualifica professionale
  • San Benedetto del Tronto
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Pane, Pizza, Focacce Cornetteria Brioches e paste da bar Prodotti per entremets, pre-dessert, dessert e mignon da ristorazione Il Gelato Le glasse Cake-design... Impara:: Igiene alimentare, Surgelamento e congelamento, Cucina vegana...

4.000 € IVA Esente

...Pane, Pizza, Focacce Cornetteria Brioches e paste da bar Prodotti per entremets, pre-dessert, dessert e mignon da ristorazione Il Gelato Le glasse Cake-design... Impara:: Igiene alimentare, Surgelamento e congelamento, Cucina vegana...

  • Che dire? Insegnanti bravissimi e super competenti!!! Ottimo, direi!!!
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  • Bellissima esperienza formativa!! Tanta professionalità e serietà! E dopo lo stage qui ho trovato subito lavoro! Quindi, grazie di tutto!!!!
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Master in Food Culture, Communication & Marketing

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-copia
  • Master
  • Pollenzo

...Programma Una concezione innovativa della gastronomia Impara con lezioni e seminari tenuti da rinomate figure internazionali del settore alimentare... Impara:: Brand identity, Food culture, Chilometro zero...

16.500 €
Premium

Corso di Perfezionamento in Valori identitari e imprenditorialità

5.0
1 opinione
  • La qualità della didattica è eccellente, ma, a mio giudizio, ci sarebbero alcuni aspetti che potrebbero essere migliorati, come, ad esempio, le aule... Ma per il resto è un'ottima scelta!
    ← | →
Università degli Studi di Udine
  • Corso post laurea
  • Udine
  • Scegli data
  • 2 Mesi

...per le implicazioni sulla produzione e sulla trasformazione alimentare e sul controllo della filiera produttiva. Parte del programma è riservata al marketing... Impara:: Letteratura italiana, Made in italy, Patrimonio culturale...

fino a 150 €

...per le implicazioni sulla produzione e sulla trasformazione alimentare e sul controllo della filiera produttiva. Parte del programma è riservata al marketing... Impara:: Letteratura italiana, Made in italy, Patrimonio culturale...

  • La qualità della didattica è eccellente, ma, a mio giudizio, ci sarebbero alcuni aspetti che potrebbero essere migliorati, come, ad esempio, le aule... Ma per il resto è un'ottima scelta!
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Corso Arti Bianche

5.0
4 opinioni
  • È una scuola che aiuta i giovani a formarsi per trovare un lavoro e nello stesso tempo aiuta anche nella vita quotidiana ringrazio la scuola per avere aiutato mio figlio ringrazio tutti i prof e lo staff della scuola anche al preside grazie
    ← | →
  • Ottimi professionisti,è stata una splendida esperienza.Massima disponibilità da parte dei docenti ma anche di chi organizza i corsi,sempre pronti a venirti in contro.Tutti molto professionali e preparati.Lo consiglio vivamente
    ← | →
  • Il top della formazione
    ← | →
Università dei Sapori
  • Corso
  • Perugia
  • Livello intermedio
  • Settembre
  • 3 Mesi

...ai sensi della legge 845/78. Modalità di iscrizione Il corso Arti Bianche è a numero chiuso. Le iscrizioni vengono accettate in base all'ordine di arrivo... Impara:: Pizza grourmet, Merceologia degli alimenti, Gestione del forno e delle cotture...

4.000 € IVA Esente

...ai sensi della legge 845/78. Modalità di iscrizione Il corso Arti Bianche è a numero chiuso. Le iscrizioni vengono accettate in base all'ordine di arrivo... Impara:: Pizza grourmet, Merceologia degli alimenti, Gestione del forno e delle cotture...

  • È una scuola che aiuta i giovani a formarsi per trovare un lavoro e nello stesso tempo aiuta anche nella vita quotidiana ringrazio la scuola per avere aiutato mio figlio ringrazio tutti i prof e lo staff della scuola anche al preside grazie
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  • Ottimi professionisti,è stata una splendida esperienza.Massima disponibilità da parte dei docenti ma anche di chi organizza i corsi,sempre pronti a venirti in contro.Tutti molto professionali e preparati.Lo consiglio vivamente
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  • Il top della formazione
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Master in Food and wine management

5.0
2 opinioni
  • Stupenda università con dei professori gentili e sempre disponibili.
    ← | →
  • Tutti i professori sono competenti.
    ← | →
Università LUMSA
  • Master I livello
  • Palermo
  • Febbraio
  • 11 Mesi

...Il Master ha lo scopo di formare manager del settore enogastronomico, con lo sviluppo di competenze traversali dallo sviluppo del brandal business management di aziende vitivilincole... Impara:: Business plan, Story telling, Social media marketing...

Prezzo da consultare

...Il Master ha lo scopo di formare manager del settore enogastronomico, con lo sviluppo di competenze traversali dallo sviluppo del brandal business management di aziende vitivilincole... Impara:: Business plan, Story telling, Social media marketing...

  • Stupenda università con dei professori gentili e sempre disponibili.
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  • Tutti i professori sono competenti.
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Master in Agroecology and Food Sovereignty

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-copia
  • Master
  • Pollenzo

...orientando gli studenti verso una carriera nel settore dell'agroecologia. Gli ex studenti, già pionieri del cambiamento sostenibile, ricoprono ruoli di rilievo in politica... Impara:: Educazione alimentare, Agroecology and Food Sovereign, Produzione alimentare...

16.500 €

Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche [L-25]

5.0
1 opinione
  • in una sola parola: l'eccellenza
    ← | →
Università degli studi di Verona
  • L. Magistrale a ciclo unico
  • San Pietro in Cariano
  • Scegli data
  • 3 Anni

...vitivinicola 1° Matematica e statistica 2° Chimica agraria 2° Enologia I 2° Genetica e miglioramento genetico 2° Microbiologia agraria ed enologica 2°... Impara:: Matematica e statistica, Cellar door wine tourism, Marketing vitivinicolo...

291 € +IVA

...vitivinicola 1° Matematica e statistica 2° Chimica agraria 2° Enologia I 2° Genetica e miglioramento genetico 2° Microbiologia agraria ed enologica 2°... Impara:: Matematica e statistica, Cellar door wine tourism, Marketing vitivinicolo...

  • in una sola parola: l'eccellenza
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Corso per Addetto Pasticcere

5.0
5 opinioni
  • Inizio questa recensione facendo una piccola premessa: io sono entrato nel mondo della cucina arrivando da tutt'altro settore, è stata la passione per gli impasti a spingermi a cercare e frequentare un corso apposito. Tutto iniziò diversi anni addietro, dopo ricerche, mi iscrissi al corso di pizzeria (o arti bianche che dir si voglia), qui conobbi chef veramenet eccezionali (come preparazione e come persone). Da lì è stato un continuo crescere, un continuo capire COSA è veramente il mondo della cucina. La Cucina (la c maiuscola è voluta) è un mondo fatto di passione, sudore, fatica, orari strani e non quel mondo patinato e dorato che tanti programmi televisivi e riviste mostrano.
    ← | →
  • Ho frequentato qui il corso di qualifica professionale di Pasticcere,che dire...mi manca da morire! E' stata un'esperienza altamente formativa,con docenti qualificati e molto disponibili e attrezzature professionali. non è solo un occasione formativa, è un' avventura dall'inizio alla fine che ti immerge davvero in quello che è l'ambiente professionale ma anche in quello di una grande famiglia! Straconsigliata!!!
    ← | →
  • Un'ottima scuola davvero. Sto seguendo il corso da pasticciere ed è valido. Sto imparando tanto.
    ← | →
Università dei Sapori
  • Qualifica professionale
  • Perugia
  • Settembre
  • 5 Mesi

...del corso e alla consegna dell’eventuale modulistica aggiuntiva, ove richiesta; si ricorda inoltre che il saldo del corso deve essere effettuato entro... Impara:: Tecniche di formazione, Cake design, Arte bianca...

5.000 €

...del corso e alla consegna dell’eventuale modulistica aggiuntiva, ove richiesta; si ricorda inoltre che il saldo del corso deve essere effettuato entro... Impara:: Tecniche di formazione, Cake design, Arte bianca...

  • Inizio questa recensione facendo una piccola premessa: io sono entrato nel mondo della cucina arrivando da tutt'altro settore, è stata la passione per gli impasti a spingermi a cercare e frequentare un corso apposito. Tutto iniziò diversi anni addietro, dopo ricerche, mi iscrissi al corso di pizzeria (o arti bianche che dir si voglia), qui conobbi chef veramenet eccezionali (come preparazione e come persone). Da lì è stato un continuo crescere, un continuo capire COSA è veramente il mondo della cucina. La Cucina (la c maiuscola è voluta) è un mondo fatto di passione, sudore, fatica, orari strani e non quel mondo patinato e dorato che tanti programmi televisivi e riviste mostrano.
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  • Ho frequentato qui il corso di qualifica professionale di Pasticcere,che dire...mi manca da morire! E' stata un'esperienza altamente formativa,con docenti qualificati e molto disponibili e attrezzature professionali. non è solo un occasione formativa, è un' avventura dall'inizio alla fine che ti immerge davvero in quello che è l'ambiente professionale ma anche in quello di una grande famiglia! Straconsigliata!!!
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  • Un'ottima scuola davvero. Sto seguendo il corso da pasticciere ed è valido. Sto imparando tanto.
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Viticoltura ed enologia

Università degli Studi di Milano.
  • Laurea Triennale
  • Milano

...così da preparare tecnici e professionisti destinati ad operare nel settore della viticoltura, dell’enologia e della gestione delle aziende viti-vinicole...

Prezzo da consultare

Laurea Magistrale in Food Industry Management

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo-copia
  • Laurea Magistrale
  • Pollenzo
  • Scegli data
  • 2 Anni

...Elective 1 – 6 CFU - Elective 2 – 6 CFU - Field experience 2: Immersive training in digital innovation for food industry – 6 CFU Secondo Anno – Secondo Semestre... Impara:: Sales manager, Product manager, Food & beverage...

28.000 €

Viticoltura ed enologia

Università degli Studi di Udine
  • Laurea Triennale
  • Udine
  • Scegli data

...economica globale della filiera stessa. Pertanto, il laureato in Viticoltura ed Enologia dovrà: - possedere un’adeguata conoscenza delle materie di base...

Prezzo da consultare

Aiuto Cuoco - Corso base di cucina

5.0
4 opinioni
  • Esperienza eccellente, la consiglio anche ad altre persone!
    ← | →
  • Esperienza fantastica ad Università dei Sapori! Ho frequentato il corso aiuto cuoco ed ho trovato subito lavoro nel mio settore, lo staff ed i docenti sono preparati e professionali e la struttura ed i laboratori sono all'avanguardia. Un'esperienza che consiglio vivamente!!
    ← | →
  • Prima esperienza molto positiva e intrigante. Ho cominciato col CROC perché si dice che, fritta, è buona anche la suola di una scarpa!
    ← | →
Università dei Sapori
  • Corso
  • Perugia
  • Livello intermedio
  • Settembre
  • 6 Mesi

...dopo il pagamento della quota/acconto del corso e la consegna di eventuale documentazione aggiuntiva, se richiesta. Il saldo del corso Aiuto Cuoco... Impara:: Preparazione semilavorati, Aiuto cuoco, Gestione delle scorte...

5.800 € IVA Esente

...dopo il pagamento della quota/acconto del corso e la consegna di eventuale documentazione aggiuntiva, se richiesta. Il saldo del corso Aiuto Cuoco... Impara:: Preparazione semilavorati, Aiuto cuoco, Gestione delle scorte...

  • Esperienza eccellente, la consiglio anche ad altre persone!
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  • Esperienza fantastica ad Università dei Sapori! Ho frequentato il corso aiuto cuoco ed ho trovato subito lavoro nel mio settore, lo staff ed i docenti sono preparati e professionali e la struttura ed i laboratori sono all'avanguardia. Un'esperienza che consiglio vivamente!!
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  • Prima esperienza molto positiva e intrigante. Ho cominciato col CROC perché si dice che, fritta, è buona anche la suola di una scarpa!
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Alimenti, Alimentazione e Nutrizione (Ali)

Universita' Roma Tor Vergata Scuola Iad - Centro e-learning di Ateneo
  • Master I livello
  • A distanza
  • 1500h

..., gastronomia, operatori del settore alimentare...

1.500 €

Cuoco - Corso Professionale di Cucina

5.0
2 opinioni
  • Tutti i Corsi sono ben fatti, i docenti super preparati e cortesi nello spiegare e rispondere ad ogni tua domanda!
    ← | →
  • Avete reso felice mia figlia orientandola verso il suo futuro! Ed un genitore nn può chiedere di più!!!!!!
    ← | →
Università dei Sapori
  • Qualifica professionale
  • Perugia
  • Ottobre
  • 8 Mesi

... degli alimenti Elementi di nutrizione Principali sistemi di produzione (animale e vegetale) I marchi DOC, DOCG, IGT, IGP, DOP Eno-gastronomia regionale... Impara:: Produzioni alimentari, Food cost, Cuoco professionale...

6.900 € IVA Esente

... degli alimenti Elementi di nutrizione Principali sistemi di produzione (animale e vegetale) I marchi DOC, DOCG, IGT, IGP, DOP Eno-gastronomia regionale... Impara:: Produzioni alimentari, Food cost, Cuoco professionale...

  • Tutti i Corsi sono ben fatti, i docenti super preparati e cortesi nello spiegare e rispondere ad ogni tua domanda!
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  • Avete reso felice mia figlia orientandola verso il suo futuro! Ed un genitore nn può chiedere di più!!!!!!
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