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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...i cremosi e le bavaresi glasse mousse e semifreddi il cioccolato le meringhe dressaggio a sac à poche gli stampi in pasticceria assemblaggio dolci moderni... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
...i cremosi e le bavaresi glasse mousse e semifreddi il cioccolato le meringhe dressaggio a sac à poche gli stampi in pasticceria assemblaggio dolci moderni... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...d) Igiene personale. 3. INDIVIDUAZIONE E CONTROLLO RISCHI a) Individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo... Impara:: Legislazione sociale e penale, Commercio alimentare, Igiene dei prodotti alimentari...
...d) Igiene personale. 3. INDIVIDUAZIONE E CONTROLLO RISCHI a) Individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo... Impara:: Legislazione sociale e penale, Commercio alimentare, Igiene dei prodotti alimentari...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...(FILE TEORIA + QUIZ) Lezione 15a French 75 Lezione 15b Mimosa, bellini, rossini Lezione 15c Champagne cocktail Lezione 16 Whisky (FILE TEORIA + QUIZ)... Impara:: Video lezioni, Barman professionale, Corso on line...
- Corso
- A distanza
...Obiettivo del corso: La cucina Gluten Free', modulo dell'area Sala e Cucina, ha l'obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio...
- Corso
- Online
...libretto sanitario Il sistema HACCP (compiti e funzioni); L'importanza del controllo visivo; L'importanza della verifica della merce immagazzinata e l'importanza...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...I grassi vegetali I grassi animali I prodotti ausiliari Zucchero, miele e sale Le salse; tipologie di salse Vino e aceto ed impiego nella cucina Gli stimolanti... Impara:: ESPERTO GASTRONOMICO, Preparazione primi piatti, Preparazione SECONDI...
- Corso
- A distanza
...affiancata da un'adeguata applicazione pratica per una crescita professionale altamente qualificata nell'ambito della valorizzazione, della tutela e della...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...Il BARMAN non può prescindere da alcune caratteristiche quali serietà, educazione, rispetto per i clienti e per i colleghi, affidabilità e una sana simpatia... Impara:: Barman per caffetteria, Bar manager, Comunicazione e marketing...
...Il BARMAN non può prescindere da alcune caratteristiche quali serietà, educazione, rispetto per i clienti e per i colleghi, affidabilità e una sana simpatia... Impara:: Barman per caffetteria, Bar manager, Comunicazione e marketing...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...Contenuti Formativi 1 – Approvvigionamento materie prime (UC 1703) - 70 ore Caratteristiche, provenienza, deperibilità e resa delle materie prime Elementi... Impara:: Lavoro di gruppo, Problem solving, Somministrazione alimenti e bevande...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Tempi e modi di lievitazione, Cottura della pizza, Attività del pizzaiolo...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...uno stage garantito in un birrificio artigianale d’eccellenza, in qualsiasi città d'Italia e un supporto per l'inserimento nel mondo del lavoro sia come... Impara:: Stili birrai, Produzione del mosto, Lievito di birra...
...uno stage garantito in un birrificio artigianale d’eccellenza, in qualsiasi città d'Italia e un supporto per l'inserimento nel mondo del lavoro sia come... Impara:: Stili birrai, Produzione del mosto, Lievito di birra...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Argomenti di microbiologia alimentare;Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene personale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...rossa, il pollame, le carni bianche, la selvaggina I vari tagli e il loro uso: disossatura, lardellatura, legatura, deglassatura, rosolatura Tecniche di cottura... Impara:: Preparazione pasti, Cucina di pesce, Cucina italiana...
...rossa, il pollame, le carni bianche, la selvaggina I vari tagli e il loro uso: disossatura, lardellatura, legatura, deglassatura, rosolatura Tecniche di cottura... Impara:: Preparazione pasti, Cucina di pesce, Cucina italiana...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale per cuoco consente di acquisire quelle abilità pratiche necessarie a lavorare in una cucina professionale imparando ad organizzare... Impara:: Cucina professionale, Cuoco professionale, Formazione cuoco...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...i tempi di esecuzione del lavoro in relazione alle richieste della sala Mantenere ordine ed igiene degli ambienti e delle relative attrezzature come previsto... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Produzione alimentare, Formazione online...
- Diploma professionale
- Online
...Successivamente si potrà sostenere un esame di ammissione/idoneità al quinto anno che si svolge a settembre di ogni anno. L’obiettivo finale del corso...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...percorsi di formazione completi, unici, completi di: Formazione teorica Competenze pratiche Stage in azienda I nostri corsi di formazione offrono la possibilità... Impara:: Restaurant manager, Marketing aziendale, Allestimento buffet...
...percorsi di formazione completi, unici, completi di: Formazione teorica Competenze pratiche Stage in azienda I nostri corsi di formazione offrono la possibilità... Impara:: Restaurant manager, Marketing aziendale, Allestimento buffet...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...offre un servizio didattico potentissimo, efficacissimo, facile e anche simpatico perché ad ogni allievo viene assegnato uno Chef che lo segue durante... Impara:: Gestione della qualità alimentare, Turismo enogastronomico, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...
...offre un servizio didattico potentissimo, efficacissimo, facile e anche simpatico perché ad ogni allievo viene assegnato uno Chef che lo segue durante... Impara:: Gestione della qualità alimentare, Turismo enogastronomico, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
...di produzione e conservazione del prodotto; il marketing e la normativa inerente l’igiene e la sicurezza. I MODULO: Masse Montate II MODULO... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...chimico-fisici relativi a tutte le fasi della preparazione del pane. I MODULO: Il pane ieri e oggi II MODULO: Nutrienti e ingredienti III – IV MODULO... Impara:: Formazione panettiere, Storia del pane, Arte del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale per tecnico birraio ha l’obiettivo di offrire all’allievo le nozioni e le tecniche necessarie per diventare una figura professionale... Impara:: Mastro birraio, Tecniche di produzione della birra, Tecniche di formazione...
- Qualifica professionale
- Online
...i semilavorati La frutta secca Gli zuccheri Carta d’identità degli zuccheri Possibilità di utilizzo degli zuccheri nel gelato Tavola merceologica III MODULO... Impara:: Gelato artigianale, Creme gelato, Produzione gelato...
- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale di cameriere di sala consente di acquisire le competenze teoriche e pratiche per diventare un professionista nel settore... Impara:: Corso cameriere di sala, Gestione della sala ristorante, Corso cameriere...