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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Gennaio
...professionisti capaci di riconoscere ed utilizzare i principali strumenti di una pasticceria professionale, e partendo dalla conoscenza delle tecniche... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
...professionisti capaci di riconoscere ed utilizzare i principali strumenti di una pasticceria professionale, e partendo dalla conoscenza delle tecniche... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...Il centro di formazione professionale DASFOR amplia il catalogo dell’offerta formativa presentata sul portale Emagister.it con il Corso Requisito Professionale... Impara:: Igiene dei prodotti alimentari, Legislazione sociale e penale, Conoscenze merceologiche...
...Il centro di formazione professionale DASFOR amplia il catalogo dell’offerta formativa presentata sul portale Emagister.it con il Corso Requisito Professionale... Impara:: Igiene dei prodotti alimentari, Legislazione sociale e penale, Conoscenze merceologiche...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...nel settore e vorrebbe ampliare le proprie conoscenze e competenze. Imparerai anche le più comuni tecniche professionali di versata. Questo corso è rivolto... Impara:: Barman professionale, Corso on line, Video lezioni...
- Corso
- A distanza
...stagionali RESIDENTI IN SICILIA Secondo una recente ricerca dell’Associazione Italiana Celiachia, la celiachia colpisce 1 italiano su 100, pertanto è fondamentale...
- Corso
- Online
...previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02. Rivolto a: Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti e si effettua...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...sanitari Tecniche di gestione ristorativa Il fabbisogno effettivo della cucina La scheda merceologica Uso del PC La gestione del magazzino CONOSCENZA... Impara:: DESSERT E DOLCI, ESPERTO GASTRONOMICO, Preparazione primi piatti...
- Corso
- A distanza
...Il Corso si rivolge a diplomati e operatori nei settori enogastronomico, turistico e culturale con il fine di fornire una rigorosa impostazione scientifica...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...del cliente aiuterà a percepire l’interesse del cliente rispetto alle vostre offerte. Uniti alla spigliatezza ed entusiasmo aiuteranno ad acquisire la... Impara:: Comunicazione e marketing, Bevande alcoliche, Bartender freestyle...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...di tecnica commerciale di base Fabbisogni di breve periodo delle diverse materie prime Normativa igienico-sanitaria e procedura di autocontrollo HACCP... Impara:: Lavoro di gruppo, Problem solving, Somministrazione alimenti e bevande...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Attività del pizzaiolo, Fenomeni fisici e biochimichi, Cottura della pizza...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...Creare una ricetta British Golden Ale Creare una ricetta Belgian Blonde Ale La spillatura I descrittori della scheda di degustazione Il servizio La scheda... Impara:: Birra gluten free, Impianti per homebrewing, Tecniche di luppolatura...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Argomenti di microbiologia alimentare;Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene personale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...di riso, di ricotta, di verdure I brodi – Le minestre, zuppe, creme, vellutate I risotti: le diverse qualità del riso e loro utilizzo, mantecatura Tipi... Impara:: Cucina di pesce, Cucina italiana, Cucina cinese...
...di riso, di ricotta, di verdure I brodi – Le minestre, zuppe, creme, vellutate I risotti: le diverse qualità del riso e loro utilizzo, mantecatura Tipi... Impara:: Cucina di pesce, Cucina italiana, Cucina cinese...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...conoscenze relative ai sistemi di produzione e alle tecniche di cucina per poter lavorare in ambienti ristorativi come assistente a chef e a cuochi. I MODULO... Impara:: Food cost, Cucina professionale, Corso di cucina...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...lavoro con un riconoscimento professioanale realizzazione di menu di terra di mare piatti classici e tradizionali, locali ed etnici Preparare piatti semplici... Impara:: Settore alberghiero, Attrezzature cucina, Produzione alimentare...
- Diploma professionale
- Online
...Sarai contattato dalla segreteria per approfondire le tue esigenze formative con un nostro consulente didattico. BREVE RIASSUNTO DEI MODULI DIDATTICI ITALIANO...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...il sistema informativo di Marketing interno; tecniche per determinare il grado di soddisfazione dei clienti; tecniche di composizione di un menù bilanciato... Impara:: Restaurant manager, Allestimento buffet, Marketing aziendale...
...il sistema informativo di Marketing interno; tecniche per determinare il grado di soddisfazione dei clienti; tecniche di composizione di un menù bilanciato... Impara:: Restaurant manager, Allestimento buffet, Marketing aziendale...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...compiti e rapporti con tutte le altre figure professionali componenti la brigata Preparazioni base di pasticceria, pane e pizze Menù regionali d'Italia... Impara:: Tecniche di cottura, Qualità agroalimentare, Analisi alimenti...
...compiti e rapporti con tutte le altre figure professionali componenti la brigata Preparazioni base di pasticceria, pane e pizze Menù regionali d'Italia... Impara:: Tecniche di cottura, Qualità agroalimentare, Analisi alimenti...
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
...Pasta Bignè III MODULO: Paste Frolle IV MODULO: Pasta Sfoglia V MODULO: Creme VI MODULO: Paste lievitate VII MODULO: Mousse VIII MODULO: Lavorazione... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...chimico-fisici relativi a tutte le fasi della preparazione del pane. I MODULO: Il pane ieri e oggi II MODULO: Nutrienti e ingredienti III – IV MODULO... Impara:: Corso panettiere, Arte del pane, Storia del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...che dovrà mantenere alti standard qualitativi. I MODULO: Le materie prime II MODULO: Stili birrai III MODULO: La fabbricazione del mosto IV MODULO... Impara:: Tecniche di formazione, Mastro birraio, Tecniche di produzione della birra...
- Qualifica professionale
- Online
...Scelta dell’attrezzatura Scelta del gelato da produrre Fasi di preparazione V MODULO: Sistema classico Sistema “shock termico” VI MODULO: Ricettario VII MODULO... Impara:: Confezionamento gelato, Creme gelato, Gelato alla frutta...
- Qualifica professionale
- Online
...Attività di sala V MODULO: Varie tipologie di servizio VI MODULO: Comunicare con il cliente VII MODULO: La gestione della cantina e il sommelier VIII MODULO... Impara:: Gestione della sala, Gestione della sala ristorante, Corso cameriere di sala...