Corso di pasticceria con Ernst Knam
Corso
A Legnano
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Descrizione
-
Tipologia
Laboratorio
-
Livello
Livello intermedio
-
Luogo
Legnano
-
Ore di lezione
8h
-
Durata
1 Giorno
Appuntamento con la Pasticceria di Ernst Knam.
Alla scoperta delle migliori ricette del Re del Cioccolato.
Corso pratico in aula, sotto la supervisione del Maestro ogni alunno realizzerà il proprio dolce.
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Opinioni
Materie
- Cioccolato
- Pasticceria
- Ricette
- Torte
- Dolci
- Pasticcere
- Cioccolateria
- Alimentazione
- Cucina
- Cucina italiana
Professori
Programma
Si tratta di un corso pratico in laboratorio, ogni alunno lavorerà sotto la supervisione del Maestro realizzando le proprie preparazioni.
"Conosco Ernst per la sua professionalità e per la sua gentilezza d'animo che ne fanno una persona a suo modo rara. Il suo negozio milanese potrebbe sembrare uno come tanti, ma in realtà è un laboratorio del dolce dove spesso vedono la luce veri capolavori. Ernst è forse un po' matto, come solo gli artisti sanno esserlo, ma sempre riconoscente e pieno di attenzioni. Ed è con piacere che dedico queste righe ad Ernst, proprio perché sono certo che professionalità e umanità possono formare un mix inarrivabile."
Gualtiero Marchesi
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Corso di pasticceria con Ernst Knam