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Corsi Cioccolateria
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Corso preparato bene, ottima metodologia didattica, inoltre, è tenuto dal migliore chef di pasticceria italiana.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone questo il laboratorio è stato ben organizzato.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone, il laboratorio è stato ben organizzato.
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- Corso
- Romae4 altre sedi
- Bologna, Padova, Rimini, Milano
...Chef di cucina, Chef di pasticceria, Aspiranti Chef, Consulenti specializzati. Obbiettivi del corso Il corso si pone come obbiettivo quello di fornire... Impara:: Produzione alimentare...
...Chef di cucina, Chef di pasticceria, Aspiranti Chef, Consulenti specializzati. Obbiettivi del corso Il corso si pone come obbiettivo quello di fornire... Impara:: Produzione alimentare...
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Corso preparato bene, ottima metodologia didattica, inoltre, è tenuto dal migliore chef di pasticceria italiana.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone questo il laboratorio è stato ben organizzato.
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Corso per migliorare le tecniche di pasticceria e nello specifico per il cioccolato è stato molto completo nonostante l'affluenza numerosa delle persone, il laboratorio è stato ben organizzato.
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Istruttore professionale, alla mano e competente. Insegna tutto con grande passione, cosa davvero importante. Grande!!!
La teoria basilare, i concetti necessari e poi tanta pratica!
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- Corso
- Catania
- Scegli data
- 1 Settimana
... altre ancora. Il corso di cioccolato e cioccolateria a Catania è completo, approfondito e utile, sia a chi vuole intraprendere una nuova attività o chi... Impara:: Decorazione dolci, Cucina italiana, Fusione del cioccolato...
... altre ancora. Il corso di cioccolato e cioccolateria a Catania è completo, approfondito e utile, sia a chi vuole intraprendere una nuova attività o chi... Impara:: Decorazione dolci, Cucina italiana, Fusione del cioccolato...
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Istruttore professionale, alla mano e competente. Insegna tutto con grande passione, cosa davvero importante. Grande!!!
La teoria basilare, i concetti necessari e poi tanta pratica!
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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- Corso
- Costigliole D'asti
- 12 Settimane
...Professionisti del settore enogastronomico italiani e stranieri, Amatori e appassionati gourmet italiani e stranieri Prima settimana – Docenza Mastro gelatiere... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...
...Professionisti del settore enogastronomico italiani e stranieri, Amatori e appassionati gourmet italiani e stranieri Prima settimana – Docenza Mastro gelatiere... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico...
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Notevole disponibilità; sia tecnologica che informativa e divulgativa . Personale e docenti più che ottimi . Gran bella struttura e materie prime di qualità. Grazie per l'accoglienza.
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Una delle poche scuole gestite e create con amore. Professionalità e cortesia sono le chiavi per entrare nel mondo Cookery lab. Qui potete trovare i migliori professionisti. Provare per credere!
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Avevo grandi aspettative prima di inizare il corso e sono state abbondantemente superate! Adoro tutti gli insegnanti che ci hanno offerto professionalità e simpatia.
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- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...tecniche sulla lavorazione del cioccolato. Il corso si prefigge di impartire agli allievi le conoscenze tecniche per produrre un cioccolato unico e personalizzato... Impara:: Tostatura fava, Maestro cioccolatiere, Produzione del cioccolato...
...tecniche sulla lavorazione del cioccolato. Il corso si prefigge di impartire agli allievi le conoscenze tecniche per produrre un cioccolato unico e personalizzato... Impara:: Tostatura fava, Maestro cioccolatiere, Produzione del cioccolato...
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Una delle poche scuole gestite e create con amore. Professionalità e cortesia sono le chiavi per entrare nel mondo Cookery lab. Qui potete trovare i migliori professionisti. Provare per credere!
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Avevo grandi aspettative prima di inizare il corso e sono state abbondantemente superate! Adoro tutti gli insegnanti che ci hanno offerto professionalità e simpatia.
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Ho ricevuto una formazione eccellente. Personalmente, ho frequentato un corso di pasticceria che ho trovato molto pratico e, soprattutto, mi ha catapultato immediatamente nel mondo del lavoro. Lo consiglio vivamente.
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Personalmente non sono rimasto molto soddisfatto, è un corso valido, ma per chi vuole iniziare da zero, io avevo già una preparazione, per cui non era una formazione adatta al mio livello.
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- Corso
- Torino
- Marzo
- 3 Mesi
...DI PRODUZIONE DEL PAN DI SPAGNA PER ROTOLO CLASSICO E PRODUZIONE DI TORTE DA RICORRENZA TRA CUI LA SANT’HONORÈ DECORAZIONI CON PANNA – CREMA AL BURRO TECNICHE... Impara:: Produzione di mousse, Prodotti artigianali, Alimentazione biologica...
...DI PRODUZIONE DEL PAN DI SPAGNA PER ROTOLO CLASSICO E PRODUZIONE DI TORTE DA RICORRENZA TRA CUI LA SANT’HONORÈ DECORAZIONI CON PANNA – CREMA AL BURRO TECNICHE... Impara:: Produzione di mousse, Prodotti artigianali, Alimentazione biologica...
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Ho ricevuto una formazione eccellente. Personalmente, ho frequentato un corso di pasticceria che ho trovato molto pratico e, soprattutto, mi ha catapultato immediatamente nel mondo del lavoro. Lo consiglio vivamente.
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Personalmente non sono rimasto molto soddisfatto, è un corso valido, ma per chi vuole iniziare da zero, io avevo già una preparazione, per cui non era una formazione adatta al mio livello.
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Il corso fornisce tecniche ottime e complete. Complimenti!
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Pienamente soddisfatta sia delle ricette che dei metodi di insegnamento e coinvolgimento!
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- Qualifica professionale
- Milano
- Scegli data
- 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
... tradizionale da forno, sulla pasticceria fresca e sulla cioccolateria. La Cooperativa Padeia, collabora con molte pasticcerie di grande prestigio e per questo... Impara:: Norme igienico sanitarie, Pasticceria fresca, Pasticceria al piatto...
... tradizionale da forno, sulla pasticceria fresca e sulla cioccolateria. La Cooperativa Padeia, collabora con molte pasticcerie di grande prestigio e per questo... Impara:: Norme igienico sanitarie, Pasticceria fresca, Pasticceria al piatto...
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Il corso fornisce tecniche ottime e complete. Complimenti!
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Pienamente soddisfatta sia delle ricette che dei metodi di insegnamento e coinvolgimento!
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- Corso
- Bologna
...spiegazione dei metodi base per lavorare il cioccolato; come temperarlo e realizzare cuori ripieni di ganache alle rose e cointreau; tecniche per preparare... Impara:: Cioccolato ripieno, Cioccolato ripieno di cointreau, Cioccolato bianco...
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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- Corso
- Legnano
- Scegli data
- 1 Giorno
...Primo livello di un percorso dedicato alla cioccolateria, il corso "cioccolato livello I'affronta le tecniche di laboratorio per imparare a lavorare... Impara:: Maestro cioccolatiere, Tecniche di lavorazione del cioccolato, Cake design...
...Primo livello di un percorso dedicato alla cioccolateria, il corso "cioccolato livello I'affronta le tecniche di laboratorio per imparare a lavorare... Impara:: Maestro cioccolatiere, Tecniche di lavorazione del cioccolato, Cake design...
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Corso davvero Unico! !! Professionalità e serietà, ho trovato dei Maestri unici! !!!
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- Qualifica professionale
- CivitanovMarche
- Scegli data
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...76 ORE TECNICHE DI LAVORAZIONE DEL CIOCCOLATO E DEL CACAO 60 ORE SICUREZZA SUL LAVORO 8 ORE STAGE 240 ORE ESAME FINALE 12... Impara:: TORTE GELATO, SCUOLA DI ALTA CUCINA, SCUOLA DI PASTICCERIA...
- Corso
- Marino
- Livello intermedio
- 3 Giorni
...di lavorazione del cioccolato Croccantino di riso soffiato e gianduia Ganache Cioccolatini e decorazioni al cioccolato Durante il corso verranno trattate... Impara:: Preparazioni Mousse, Preparazione Semifreddo, Preparazione dei piatti a vista...
- Corso
- Roma
- Scegli data
- 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
... CIOCCOLATERIA... Impara:: Preparazione dell’impasto, Food beverage, Cottura industriale...
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- Scegli data
- 2 Giorni
...nel cioccolato III Sessione - Seconda giornata - mattina Ore 9,30 – 13.15 Aspetti nutrizionali Preparazione al giudizio ( utilizzo form di International Chocolate Awards)... Impara:: Chocolate tester, Aspetti botanici della pianta del cacao, Sapori da abbinare al cioccolato...
...nel cioccolato III Sessione - Seconda giornata - mattina Ore 9,30 – 13.15 Aspetti nutrizionali Preparazione al giudizio ( utilizzo form di International Chocolate Awards)... Impara:: Chocolate tester, Aspetti botanici della pianta del cacao, Sapori da abbinare al cioccolato...
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Bellissima esperienza ottima organizzazione! Docenti di alto livello ma disponibili e cordiali.
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- Corso
- Online
- Scegli data
...di ogni cioccolato che degustano e capire da cosa esse dipendono Appassionati di cioccolato, ma anche professionisti del settore. Questi gli argomenti... Impara:: Formazione online, Storia del Cacao, Didattica alimentare...
- Corso
- Costigliole D'asti
- 3 Settimane
...Il centro ICIF - Italian Culinary Institute, in collaborazione con la Federazione Italiana di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria, presenta... Impara:: Prodotti da forno, Cucina italiana, Cake design...
- Corso
- Bologna
...Vuoi sapere cosa facciamo? - Cremosa alla crema e frutta - Cremosa al cioccolato fondente - Cremosa al tiramisù con savoiardi - Cremosa al torroncino... Impara:: Cioccolato fondente...
- Corso
- Legnano
- Livello intermedio
- 1 Giorno
..."Conosco Ernst per la sua professionalità e per la sua gentilezza d'animo che ne fanno una persona a suo modo rara. Il suo negozio milanese potrebbe sembrare uno come tanti... Impara:: Cucina italiana...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 10h - 4 Giorni
...che vengono affrontati nel corso on line: La storia del cioccolato dalle origini ai giorni nostri: • America centrale: i primi passi del cacao • la conquista... Impara:: Storia Cacao, Aggiornamento docenti, Cristallizzazione del cioccolato...
- Corso
- Bologna
...Normal 0 14 false false false IT X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 • bianco con frutti rossi • al cioccolato ripieni • red velvet alla fine del... Impara:: Cioccolato ripieni, Cioccolato bianco, Frutti rossi...
- Corso
- Treviglio
- Scegli data
...fino alle ore 22:00. 31/03/2020 ORARIO martedì 18:30 - 22:00 Presso il laboratorio di pasticceria di Abf, si proseguirà con la lavorazione; a seguire...
- Istituto professionale
- Piobesi Torinese
- Percorso scolastico
- 14 Settimane
- Stage / Tirocinio
...3 mesi e mezzo in istituto 6 mesi di stage Frequenza Prime 6 settimane – Da lunedì a venerdì con orario 9.30 – 15.30 Seconde 8 settimane – Da lunedì a... Impara:: Pasticceria da laboratorio, Pasticceria da ristorazione, Tecniche base...