Corsi Enogastronomia

...Tecnologie della produzione agroalimentare Supply Chain Marketing del Made in Italy Customer Care e realationship Laboratorio degustazioni enogastronomiche... Impara:: Corso gratuito, Settore agroalimentare...

...di vini di alcuni regioni italiane; - Abbinamento cibo-vino... Impara:: Esame del vino, Esame olfattivo, Degustazione vino...

...riconoscendo e gestendo le eventuali criticità nei rapporti professionali- Area Linguistica (Inglese) Stage... Impara:: Realizzare menù, Vendita prodotti alimentari, Sicurezza alimentare...

...Garantito il supporto all’inserimento lavorativo. Il corso è svolto in collaborazione con partner di eccellenza, come Gambero Rosso, Panino Giusto e Eataly... Impara:: Food beverage manager, Food beverage, Food management...

...Elementi di abbinamento vino-cibo. Prova Finale (4... Impara:: Settore alberghiero, Degustazione vino, Esame gusto-olfattivo...

...in un settore in forte crescita e altamente professionale. Il corso è realizzato con la collaborazione di Salvo Leanza, Chef-pasticciere-cioccolatiere-gelatiere...

...Il corso è caratterizzato da un approccio concreto, mira a trasferire applicazioni immediate per poter analizzare le varie tipologie di vini e capirne le differenze... Impara:: Degustazione vino...

...Il corso, caratterizzato da un approccio concreto, trasferisce applicazioni immediate per poter analizzare le varie tipologie di vini e riconoscerne le differenze... Impara:: Degustazione vino...

...Il corso è rivolto a chi vorrebbe approfondire l’analisi sensoriale del vino. Il corso trasferisce sia le tecniche dell’analisi sensoriale del vino che... Impara:: Conoscere il vino, Degustazione vino, Analisi sensoriale...

...numerose tipologie di soggetti di mercato, ricoprendo ruoli gestionali e/o consulenziali e gestendo processi complessi, anche al di là della sola produzione audiovisiva... Impara:: Progettazione multimediale, Food beverage, Ospitalità e Turismo...

...ma con vitigni autoctoni, il Cava ha un’immagine che non rende giustizia alle sue potenzialità, sa essere complesso, intenso ed elegante. Impariamo a conoscere... Impara:: Stili produttivi storici, La tradizione del Cava, Vitigni autoctoni e internazionali...

...strategiche e le abilità tecniche necessarie alla pianificazione, sviluppo, messa in atto e valutazione di attività di comunicazione attraverso il web... Impara:: Consumo alimentare, Marketing digitale, Tecnologica comunicativa...

...ma non tutti i vini si sposano con tutti i formaggi. Ne parliamo in questo corso, testando gli abbinamenti con un enologo ed esperto dell’Organizzazione... Impara:: Vino e formaggio, Stagionatura e affinamento, Tecnologia casearia...

...da padrone insieme ad altri co-protagonisti quali Mazuelo, Garnacha, Graciano. La serata sarà dedicata all’esplorazione di questo territorio unico... Impara:: Stili di produzione caratteristici, Stili di produzione, La Rioja...

...Normativa sulla Protezione dei Marchi Tecnologia Alimentare Storia e Cultura del Vino, la Filiera Vitivinicola e Accenni di Enologia Storia e Cultura Gastronomica... Impara:: Turismo enogastronomico, Cucina italiana, Turismo rurale...

...e le interrelazioni tra l’uomo e l’ambiente naturale sono particolarmente intense e significative. Proporremo un turismo soft e slow, sempre rispettoso delle valenze ambientali... Impara:: Storia antica, Territorio e ambiente, Beni culturali...