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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...i cremosi e le bavaresi glasse mousse e semifreddi il cioccolato le meringhe dressaggio a sac à poche gli stampi in pasticceria assemblaggio dolci moderni... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
...i cremosi e le bavaresi glasse mousse e semifreddi il cioccolato le meringhe dressaggio a sac à poche gli stampi in pasticceria assemblaggio dolci moderni... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...2. CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI - IGIENE a) Conservazione alimenti; b) Approvvigionamento materie prime; c) Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature... Impara:: Prevenzione e igiene nei luoghi di lavoro, Conoscenze merceologiche, Legislazione alimentare...
...2. CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI - IGIENE a) Conservazione alimenti; b) Approvvigionamento materie prime; c) Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature... Impara:: Prevenzione e igiene nei luoghi di lavoro, Conoscenze merceologiche, Legislazione alimentare...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...sunrise Lezione 13 Cognac, brandy e armagnac (FILE TEORIA + QUIZ) Lezione 13a Brandy crustas Lezione 13b Sidecar Lezione 13c Pisco sour Lezione 14 Aperitivi e vermouth... Impara:: Barman professionale, Corso on line, Video lezioni...
- Corso
- A distanza
...stagionali RESIDENTI IN SICILIA Secondo una recente ricerca dell’Associazione Italiana Celiachia, la celiachia colpisce 1 italiano su 100, pertanto è fondamentale...
- Corso
- Online
...libretto sanitario Il sistema HACCP (compiti e funzioni); L'importanza del controllo visivo; L'importanza della verifica della merce immagazzinata e l'importanza...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...tornire e tagliare I metodi di cottura Bollire l’Alimento Sbianchire Cottura al vapore Affogare l’alimento Arrostire Cuocere al forno Brasare e stufare... Impara:: Preparazione SECONDI, DESSERT E DOLCI, Cuoco professionale...
- Corso
- A distanza
...affiancata da un'adeguata applicazione pratica per una crescita professionale altamente qualificata nell'ambito della valorizzazione, della tutela e della...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...suddivise in 6 giornate da 7 ore cadauna con pausa pranzo dalle 12 alle 13ORARIO DALLE 09 ALLE 16 DAL LUNEDI' AL VENERDI'... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Comunicazione e marketing, Barman professionale...
...suddivise in 6 giornate da 7 ore cadauna con pausa pranzo dalle 12 alle 13ORARIO DALLE 09 ALLE 16 DAL LUNEDI' AL VENERDI'... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Comunicazione e marketing, Barman professionale...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...e organizzazione del posto di lavoro 2 – Conservazione e stoccaggio delle materie prime (UC 1706) - 30 ore Procedure e tecniche di conservazione dei prodotti... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Problem solving, Lavoro di gruppo...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Cottura della pizza, Lievito madre e naturale, Gestione diversi tipi di forno...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...Creare una ricetta Irish Stout Creare una ricetta Schwarzbier Strumenti d’impresa Guida all’apertura di un Birrificio Comunicazione d’impresa e brand image... Impara:: Degustazione birra, Spillatura a pompa, Impianti per homebrewing...
...Creare una ricetta Irish Stout Creare una ricetta Schwarzbier Strumenti d’impresa Guida all’apertura di un Birrificio Comunicazione d’impresa e brand image... Impara:: Degustazione birra, Spillatura a pompa, Impianti per homebrewing...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...della sua rotazione; Norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; Valutazione e controllo delle temperature e del microclima...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...Rivolto ad appassionati, a neofiti, a chi tra le padelle non si sente a proprio agio, ma anche a chi vuole trasformare la propria passione in un lavoro... Impara:: Cucina italiana, Preparazione pasti, Cucina francese...
...Rivolto ad appassionati, a neofiti, a chi tra le padelle non si sente a proprio agio, ma anche a chi vuole trasformare la propria passione in un lavoro... Impara:: Cucina italiana, Preparazione pasti, Cucina francese...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Organizzazione della postazione e di lavoro II MODULO: Le salse III MODULO: Le paste IV MODULO: Le carni e le uova V MODULO: I pesci VI MODULO... Impara:: Corso di cucina, Formazione cuoco, Corso cuoco...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...otterranno la certificazione HACCP, realizzeranno presentazioni di piatti classici, internazionali, locali etnici. Al termine del percorso, gli studenti... Impara:: Cucina professionale, Formazione online, Cucina italiana...
- Diploma professionale
- Online
...Successivamente si potrà sostenere un esame di ammissione/idoneità al quinto anno che si svolge a settembre di ogni anno. L’obiettivo finale del corso...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...stage o tirocinio formativo in azienda. La didattica è innovativa e mira a fornire competenze pratiche acquisite durante le esercitazioni guidate alternate... Impara:: Restaurant manager, Allestimento buffet, Marketing aziendale...
...stage o tirocinio formativo in azienda. La didattica è innovativa e mira a fornire competenze pratiche acquisite durante le esercitazioni guidate alternate... Impara:: Restaurant manager, Allestimento buffet, Marketing aziendale...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...in alcune loro preparazioni tipiche o speciali Menù tradizionali della cucina italiana ed internazionale Principi base relativi alle norme di sicurezza... Impara:: Igiene alimentare, Gestione della qualità alimentare, Tecnologie alimentari...
...in alcune loro preparazioni tipiche o speciali Menù tradizionali della cucina italiana ed internazionale Principi base relativi alle norme di sicurezza... Impara:: Igiene alimentare, Gestione della qualità alimentare, Tecnologie alimentari...
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
...di produzione e conservazione del prodotto; il marketing e la normativa inerente l’igiene e la sicurezza. I MODULO: Masse Montate II MODULO... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...Fare il pane V MODULO: Varietà del pane VI – VII MODULO: Fare i dolci VIII MODULO: Il cliente IX MODULO: Il panettiere X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Storia del pane, Arte del pane, Formazione panettiere...
- Qualifica professionale
- Online
...di spiccate doti tecniche, finalizzata ad essere il responsabile produttivo di un birrificio. Si dovrà occupare quindi della realizzazione di una ricetta... Impara:: Tecniche di produzione della birra, Mastro birraio, Tecniche di formazione...
- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale per gelatiere si rivolge a quanti, mossi da una forte passione per il mondo dolciario, intendono acquisire le conoscenze teoriche... Impara:: Produzione gelato, Creme gelato, Corso gelatiere...
- Qualifica professionale
- Online
...comunemente utilizzate nel settore. I MODULO: Il Maitre II MODULO: La brigata di sala e le figure professionali III MODULO: Attrezzatura di servizio IV MODULO... Impara:: Corso cameriere, Corso cameriere di sala, Gestione della sala ristorante...