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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...e metodologie degli impasti base sarà all’altezza di realizzare una vasta gamma di prodotti di pasticceria, dallo stile classico a quello moderno... Impara:: Corso pasticceria, Lavorare in pasticceria, Cake design...
...e metodologie degli impasti base sarà all’altezza di realizzare una vasta gamma di prodotti di pasticceria, dallo stile classico a quello moderno... Impara:: Corso pasticceria, Lavorare in pasticceria, Cake design...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
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...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Legislazione igienico sanitarie, Somministrazione alimenti e bevande, Ex REC...
...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Legislazione igienico sanitarie, Somministrazione alimenti e bevande, Ex REC...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...(FILE TEORIA + QUIZ) Lezione 14a Negroni Lezione 14b Spritz Lezione 14c Americano Lezione 15 Vino , metodo charmat e metodo champenoise... Impara:: Barman professionale, Corso on line, Video lezioni...
- Corso
- A distanza
...bisogno di un’attenzione particolare. Pertanto vogliamo presentare l’unità formativa “ La cucina Gluten Free ”, modulo dell’area Sala e Cucina...
- Corso
- Online
...libretto sanitario Il sistema HACCP (compiti e funzioni); L'importanza del controllo visivo; L'importanza della verifica della merce immagazzinata e l'importanza...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...equini, ovini e suini Le carni avicole Le frattaglie La selvaggina I prodotti di salumeria I latticini Latte, formaggio e yogurt Le uova I grassi di condimento... Impara:: Preparazione SECONDI, ESPERTO GASTRONOMICO, Preparazione primi piatti...
- Corso
- A distanza
...la sicurezza alimentare e l'etichettatura. Programma Il Sistema Cultura per uno sviluppo integrato del territorio La Civiltà della Tavola Linee di storia...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...pulito e ordinato, saranno le basi per la professione che si sceglie. La cura e l’attenzione verso la propria persona sono fondamentali. La capacità di accogliere... Impara:: Barman acrobatico, Comunicazione e marketing, Bar manager...
...pulito e ordinato, saranno le basi per la professione che si sceglie. La cura e l’attenzione verso la propria persona sono fondamentali. La capacità di accogliere... Impara:: Barman acrobatico, Comunicazione e marketing, Bar manager...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...alimentari Sistemi di conservazione e di stoccaggio delle materie prime alimentari, dei semilavorati e dei prodotti finiti Tecniche di gestione degli ordini... Impara:: Lavoro di gruppo, Somministrazione alimenti e bevande, Problem solving...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Norme di sicurezza, Lievito madre e naturale, Tempi e modi di lievitazione...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...Creare una ricetta British Golden Ale Creare una ricetta Belgian Blonde Ale La spillatura I descrittori della scheda di degustazione Il servizio La scheda... Impara:: Birra gluten free, Stili birrai, Spillatura a pompa...
...Creare una ricetta British Golden Ale Creare una ricetta Belgian Blonde Ale La spillatura I descrittori della scheda di degustazione Il servizio La scheda... Impara:: Birra gluten free, Stili birrai, Spillatura a pompa...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Approfondimenti sul quadro normativo;Gestione delle risorse umane; Relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...tipologie di impasto Lasagne, ravioli, maltagliati, tagliatelle, ecc. Tecniche di preparazione: a mano, a macchina, colorata Gli gnocchi: di patate... Impara:: Corso di cucina, Tecniche di formazione, Cucina cinese...
...tipologie di impasto Lasagne, ravioli, maltagliati, tagliatelle, ecc. Tecniche di preparazione: a mano, a macchina, colorata Gli gnocchi: di patate... Impara:: Corso di cucina, Tecniche di formazione, Cucina cinese...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Le verdure VII MODULO: Le cotture VIII MODULO: Analisi sensoriale IX MODULO: Food cost X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Formazione cuoco, Corso di cucina, Corso cuoco...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...ed effettuare le operazioni di porzionatura e sistemazione delle pietanze nei piatti, controllo visivo/olfattivo qualità delle materie prime e dei piatti preparati CAPACITA’... Impara:: Formazione online, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale...
- Diploma professionale
- Online
...Successivamente si potrà sostenere un esame di ammissione/idoneità al quinto anno che si svolge a settembre di ogni anno. L’obiettivo finale del corso...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...di poter aprire le porte al mondo del lavoro, in quanto trasmettono tutte le competenze necessarie per entrare in Azienda e soddisfare le richieste del mercato... Impara:: Marketing aziendale, Restaurant manager, Allestimento buffet...
...di poter aprire le porte al mondo del lavoro, in quanto trasmettono tutte le competenze necessarie per entrare in Azienda e soddisfare le richieste del mercato... Impara:: Marketing aziendale, Restaurant manager, Allestimento buffet...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...di trasmettere le competenze necessarie per lavorare nel mondo della gastronomia. Il corso è aperto a tutti gli appassionati. Teoria Ruolo professionale... Impara:: Turismo enogastronomico, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Igiene alimentare...
...di trasmettere le competenze necessarie per lavorare nel mondo della gastronomia. Il corso è aperto a tutti gli appassionati. Teoria Ruolo professionale... Impara:: Turismo enogastronomico, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Igiene alimentare...
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale per pasticciere si rivolge a quanti, mossi da una forte passione per il mondo della pasticceria, intendono acquisire le conoscenze... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...Fare il pane V MODULO: Varietà del pane VI – VII MODULO: Fare i dolci VIII MODULO: Il cliente IX MODULO: Il panettiere X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Corso panettiere, Formazione panettiere, Arte del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...La formazione del tecnico birraio inoltre, spazia dal lavoro in birrificio, ma anche alla semplice, ma non di secondaria importanza, degustazione del prodotto... Impara:: Mastro birraio, Tecniche di formazione, Tecniche di produzione della birra...
- Qualifica professionale
- Online
...Scelta dell’attrezzatura Scelta del gelato da produrre Fasi di preparazione V MODULO: Sistema classico Sistema “shock termico” VI MODULO: Ricettario VII MODULO... Impara:: Gelato alla frutta, Corso gelatiere, Creme gelato...
- Qualifica professionale
- Online
...Al termine del percorso l’allievo conoscerà le regole relative all’igiene e alla sicurezza sul lavoro; saprà predisporre la sala in base agli eventi e... Impara:: Corso cameriere di sala, Corso cameriere, Cameriere di sala...