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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...le torte da credenza le creme inglesie le creme pasticcere la pasta frolla e i biscotti la pasta choux la pasta sfoglia i lievitati la pasticceria salata... Impara:: Corso pasticceria, Cake design, Lavorare in pasticceria...
...le torte da credenza le creme inglesie le creme pasticcere la pasta frolla e i biscotti la pasta choux la pasta sfoglia i lievitati la pasticceria salata... Impara:: Corso pasticceria, Cake design, Lavorare in pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...d) Igiene personale. 3. INDIVIDUAZIONE E CONTROLLO RISCHI a) Individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo... Impara:: Legislazione alimentare, Legislazione igienico sanitarie, Commercio alimentare...
...d) Igiene personale. 3. INDIVIDUAZIONE E CONTROLLO RISCHI a) Individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo... Impara:: Legislazione alimentare, Legislazione igienico sanitarie, Commercio alimentare...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...(FILE TEORIA) Lezione 8a Succhi, spremute e centrifugati Lezione 8b Sciroppi e puree (FILE TEORIA) Lezione 9 La vodka (FILE TEORIA + QUIZ) Lezione 9a Bloody... Impara:: Barman professionale, Corso on line, Video lezioni...
- Corso
- A distanza
...che ha l’obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio adeguato ai clienti celiaci...
- Corso
- Online
...Obiettivo del corso: Addetti che non manipolano alimenti delle aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...disaccaridi e polisaccaridi Lipidi Proteine Vitamine liposolubili ed idrosolubili Cenni di dietetica Il fabbisogno dietetico giornaliero Gli additivi nella... Impara:: COTTURA E CONSERVAZIONE ALIMENTI, ESPERTO GASTRONOMICO, DESSERT E DOLCI...
- Corso
- A distanza
...quota di iscrizione al corso di formazione potrà essere versata con bonifico bancario. Dati per iscrizione: -cognome e nome -data di nascita...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...apertura e cordialità ed Interessarsi al cliente e non al prodotto che si vuole vendere. Gli obbiettivi del corso è entrare nel mondo del beverage conoscendo... Impara:: Barman per caffetteria, Barman acrobatico, Bartender freestyle...
...apertura e cordialità ed Interessarsi al cliente e non al prodotto che si vuole vendere. Gli obbiettivi del corso è entrare nel mondo del beverage conoscendo... Impara:: Barman per caffetteria, Barman acrobatico, Bartender freestyle...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...Elementi di scienze dell’alimentazione Intolleranze alimentari Regimi, stili e tendenze alimentari e loro caratteristiche nutrizionali Modalità di presentazione... Impara:: Problem solving, Lavoro di gruppo, Somministrazione alimenti e bevande...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Norme di sicurezza, Farcitura della pizza, Fenomeni fisici e biochimichi...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...introdotto alle materie manageriali per la gestione di un birrificio: acquisti, food cost control, marketing, vendita, comunicazione e tecniche di esposizione... Impara:: Impianti per homebrewing, Spillatura a pompa, Tecniche di luppolatura...
...introdotto alle materie manageriali per la gestione di un birrificio: acquisti, food cost control, marketing, vendita, comunicazione e tecniche di esposizione... Impara:: Impianti per homebrewing, Spillatura a pompa, Tecniche di luppolatura...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...della sua rotazione; Norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; Valutazione e controllo delle temperature e del microclima...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...o vuole migliorare la propria tecnica scoprendo i trucchi del mestiere. Il corso consente di affrontare tutte le portate dall'antipasto al dolce... Impara:: Cucina cinese, Cucina professionale, Cucina italiana...
...o vuole migliorare la propria tecnica scoprendo i trucchi del mestiere. Il corso consente di affrontare tutte le portate dall'antipasto al dolce... Impara:: Cucina cinese, Cucina professionale, Cucina italiana...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Le verdure VII MODULO: Le cotture VIII MODULO: Analisi sensoriale IX MODULO: Food cost X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Food cost, Cucina professionale, Corso cuoco...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Dividere in porzioni i cibi da allestire direttamente in cucina Utilizzare le principali tecniche di cottura per la preparazione dei cibi Utilizzare... Impara:: Produzione alimentare, Attrezzature cucina, Settore alberghiero...
- Diploma professionale
- Online
...frequentare questo percorso formativo organizzato in collaborazione con l’IISS MAJORANA di Bari, caratterizzato dalla presenza di discipline di formazione...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...l'allestimento di un buffet; l'organizzazione del servizio e le tecniche di accoglienza; tecniche di comunicazione con il cliente e gestione del reclamo... Impara:: Marketing aziendale, Allestimento buffet, Restaurant manager...
...l'allestimento di un buffet; l'organizzazione del servizio e le tecniche di accoglienza; tecniche di comunicazione con il cliente e gestione del reclamo... Impara:: Marketing aziendale, Allestimento buffet, Restaurant manager...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...non sente la mancanza dell’aula e del contatto con l’insegnante, azioni queste, che assicurano l’apprendimento al 100%. L'obbiettivo del corso è quello... Impara:: Qualità agroalimentare, Tecniche di cottura, Tecnologie alimentari...
...non sente la mancanza dell’aula e del contatto con l’insegnante, azioni queste, che assicurano l’apprendimento al 100%. L'obbiettivo del corso è quello... Impara:: Qualità agroalimentare, Tecniche di cottura, Tecnologie alimentari...
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
...la loro trasformazione e la corretta conservazione; le tecniche specialistiche della pratica dolciaria; le tecnologie e la strumentazione relativa ai servizi... Impara:: Corso pasticciere, Formazione pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...da forno fornendo tutte le conoscenze tecniche e pratiche per comprendere e gestire i processi dell’impasto, della lievitazione e della cottura e i meccanismi... Impara:: Formazione panettiere, Arte del pane, Corso panettiere...
- Qualifica professionale
- Online
...La formazione del tecnico birraio inoltre, spazia dal lavoro in birrificio, ma anche alla semplice, ma non di secondaria importanza, degustazione del prodotto... Impara:: Mastro birraio, Tecniche di formazione, Tecniche di produzione della birra...
- Qualifica professionale
- Online
...Bilanciamento degli ingredienti nelle miscele del gelato a base di latte Come preparare una ricetta e ottenere i valori dei vari elementi in percentuale IV MODULO... Impara:: Gelato alla crema, Creme gelato, Gelato artigianale...
- Qualifica professionale
- Online
...Attività di sala V MODULO: Varie tipologie di servizio VI MODULO: Comunicare con il cliente VII MODULO: La gestione della cantina e il sommelier VIII MODULO... Impara:: Gestione della sala ristorante, Cameriere di sala, Gestione della sala...