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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...i cremosi e le bavaresi glasse mousse e semifreddi il cioccolato le meringhe dressaggio a sac à poche gli stampi in pasticceria assemblaggio dolci moderni... Impara:: Lavorare in pasticceria, Cake design, Corso pasticceria...
...i cremosi e le bavaresi glasse mousse e semifreddi il cioccolato le meringhe dressaggio a sac à poche gli stampi in pasticceria assemblaggio dolci moderni... Impara:: Lavorare in pasticceria, Cake design, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...sarai contattato da un nostro responsabile che ti fornirà tutte le informazioni circa la modalità di iscrizione, istruzioni per la piattaforma e-learning... Impara:: Sicurezza alimentare, Legislazione fiscale, Conoscenze merceologiche...
...sarai contattato da un nostro responsabile che ti fornirà tutte le informazioni circa la modalità di iscrizione, istruzioni per la piattaforma e-learning... Impara:: Sicurezza alimentare, Legislazione fiscale, Conoscenze merceologiche...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...Lezione 3a Conteggio in oz Lezione 3b Utilizzo dei ricettari Lezione 3c Drink cost (FILE TEORIA) Lezione 4 Le prese “front hand” Lezione 4a Le prese “back... Impara:: Corso on line, Video lezioni, Barman professionale...
- Corso
- A distanza
...Obiettivo del corso: La cucina Gluten Free', modulo dell'area Sala e Cucina, ha l'obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio...
- Corso
- Online
...Obiettivo del corso: Addetti che non manipolano alimenti delle aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...cucina Le conseguenze di una alimentazione non corretta Le principali patologie: malattie cardiovascolari, i tumori e l’ictus TECNICHE DI PREPARAZIONE... Impara:: Cuoco professionale, ESPERTO GASTRONOMICO, Preparazione primi piatti...
- Corso
- A distanza
...Il Corso si rivolge a diplomati e operatori nei settori enogastronomico, turistico e culturale con il fine di fornire una rigorosa impostazione scientifica...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...stage presso i locali convenzionati I nostri corsi prevedono un programma dettagliato, in sintesi con le esigenze di mercato.Il programma prevede dalla accoglienza del cliente... Impara:: Bevande alcoliche, Bartender freestyle, Barman acrobatico...
...stage presso i locali convenzionati I nostri corsi prevedono un programma dettagliato, in sintesi con le esigenze di mercato.Il programma prevede dalla accoglienza del cliente... Impara:: Bevande alcoliche, Bartender freestyle, Barman acrobatico...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...Normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro Nozioni di base di informatica per la gestione degli ordini e dei fornitori Terminologia tecnica... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Problem solving, Lavoro di gruppo...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Tempi e modi di lievitazione, Studio degli ingredienti, Preparazione impasto...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...e maturazione Creazione di una ricetta Potenziale estrazione malti La preparazione del lievito Il controllo della temperatura di fermentazione e maturazione... Impara:: Spillatura a pompa, Impianti per homebrewing, Filiera brassicola...
...e maturazione Creazione di una ricetta Potenziale estrazione malti La preparazione del lievito Il controllo della temperatura di fermentazione e maturazione... Impara:: Spillatura a pompa, Impianti per homebrewing, Filiera brassicola...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Obiettivo del corso: Forma sul sistema HACCP i responsabili delle industrie alimentari delle aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...mantecatura Tipi e tempi di cottura Realizzazione di basi, i roux Sughi e salse, il condimento giusto a seconda del tipo e della ruvidità della pasta... Impara:: Cucina italiana, Preparazione pasti, Cuoco professionale...
...mantecatura Tipi e tempi di cottura Realizzazione di basi, i roux Sughi e salse, il condimento giusto a seconda del tipo e della ruvidità della pasta... Impara:: Cucina italiana, Preparazione pasti, Cuoco professionale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...la loro trasformazione e la corretta conservazione e sarà in grado di curare la preparazione e la presentazione dei singoli piatti e dei menù... Impara:: Food cost, Corso di cucina, Cuoco professionale...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...lavoro con un riconoscimento professioanale realizzazione di menu di terra di mare piatti classici e tradizionali, locali ed etnici Preparare piatti semplici... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Formazione online...
- Diploma professionale
- Online
...Per conseguire il Diploma di Maturità nel minor tempo possibile è necessario prima di tutto conseguire l’abilitazione al quinto anno. Per fare ciò è necessario...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...competenze in uno specifico ambito lavorativo. Ti verrà offerta una consulenza gratuita con un nostro consulente che ti spiegherà nel dettaglio programma... Impara:: Marketing aziendale, Restaurant manager, Allestimento buffet...
...competenze in uno specifico ambito lavorativo. Ti verrà offerta una consulenza gratuita con un nostro consulente che ti spiegherà nel dettaglio programma... Impara:: Marketing aziendale, Restaurant manager, Allestimento buffet...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...compiti e rapporti con tutte le altre figure professionali componenti la brigata Preparazioni base di pasticceria, pane e pizze Menù regionali d'Italia... Impara:: Turismo enogastronomico, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Gestione della qualità alimentare...
...compiti e rapporti con tutte le altre figure professionali componenti la brigata Preparazioni base di pasticceria, pane e pizze Menù regionali d'Italia... Impara:: Turismo enogastronomico, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Gestione della qualità alimentare...
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
...Lavorazione del cioccolato IX – X MODULO: Mettersi in proprio XI MODULO: Esercitazioni... Impara:: Corso pasticciere, Formazione pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...Fare il pane V MODULO: Varietà del pane VI – VII MODULO: Fare i dolci VIII MODULO: Il cliente IX MODULO: Il panettiere X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Corso panettiere, Storia del pane, Arte del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...Trattamento del mosto V MODULO: Fermentazione VI MODULO: Maturazione VII MODULO: Batteriologia VIII MODULO: Qualità e difetti della birra IX MODULO... Impara:: Mastro birraio, Tecniche di produzione della birra, Tecniche di formazione...
- Qualifica professionale
- Online
...i semilavorati La frutta secca Gli zuccheri Carta d’identità degli zuccheri Possibilità di utilizzo degli zuccheri nel gelato Tavola merceologica III MODULO... Impara:: Corso gelatiere, Confezionamento gelato, Gelato alla frutta...
- Qualifica professionale
- Online
...La gestione del menu IX MODULO: La gestione delle risorse umane... Impara:: Gestione della sala ristorante, Corso cameriere di sala, Gestione della sala...