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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...professionisti capaci di riconoscere ed utilizzare i principali strumenti di una pasticceria professionale, e partendo dalla conoscenza delle tecniche... Impara:: Corso pasticceria, Lavorare in pasticceria, Cake design...
...professionisti capaci di riconoscere ed utilizzare i principali strumenti di una pasticceria professionale, e partendo dalla conoscenza delle tecniche... Impara:: Corso pasticceria, Lavorare in pasticceria, Cake design...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...Il percorso formativo intende formare i futuri OPERATORI COMMERCIALI nel settore alimentare ai fini dell'acquisizione del Requisito Professionale per il Commercio (R.P... Impara:: Analisi dei rischi alimentari, Legislazione igienico sanitarie, Legislazione alimentare...
...Il percorso formativo intende formare i futuri OPERATORI COMMERCIALI nel settore alimentare ai fini dell'acquisizione del Requisito Professionale per il Commercio (R.P... Impara:: Analisi dei rischi alimentari, Legislazione igienico sanitarie, Legislazione alimentare...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...(FILE TEORIA + QUIZ) Lezione 14a Negroni Lezione 14b Spritz Lezione 14c Americano Lezione 15 Vino , metodo charmat e metodo champenoise... Impara:: Corso on line, Video lezioni, Barman professionale...
- Corso
- A distanza
...Obiettivo del corso: La cucina Gluten Free', modulo dell'area Sala e Cucina, ha l'obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio...
- Corso
- Online
...Obiettivo del corso: Addetti che non manipolano alimenti delle aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...ORGANIZZAZIONE E METODO PER LA MANUTENZIONE DEI REPARTI E DEGLI ATTREZZI DI CUCINA La brigata di cucina Gerarchia e ruoli nelle brigata di cucina La suddivisione... Impara:: DESSERT E DOLCI, Preparazione primi piatti, Cuoco professionale...
- Corso
- A distanza
...regolamenti, procedure e registrazioni Altre forme di riconoscimento: le De.co La tracciabilità di filiera e aziendale La normativa cogente e quella volontaria...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...pulito e ordinato, saranno le basi per la professione che si sceglie. La cura e l’attenzione verso la propria persona sono fondamentali. La capacità di accogliere... Impara:: Barman acrobatico, Bevande alcoliche, Comunicazione e marketing...
...pulito e ordinato, saranno le basi per la professione che si sceglie. La cura e l’attenzione verso la propria persona sono fondamentali. La capacità di accogliere... Impara:: Barman acrobatico, Bevande alcoliche, Comunicazione e marketing...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...cultura ed enogastronomia locale 5 – Distribuzione pasti e bevande (UC 1711) - 40 ore Principali componenti di servizio nella sala ristorante e nel bar... Impara:: Lavoro di gruppo, Problem solving, Somministrazione alimenti e bevande...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Farcitura della pizza, Tecniche di manipolazione dell'impasto, Attività del pizzaiolo...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...Visiva, olfattiva e gustativa Degustazione Helles Degustazione Saison Degustazione Ipa Degustazione Imperial russian stout La produzione del mosto Fermentazione... Impara:: Filiera brassicola, Degustazione birra, Stili birrai...
...Visiva, olfattiva e gustativa Degustazione Helles Degustazione Saison Degustazione Ipa Degustazione Imperial russian stout La produzione del mosto Fermentazione... Impara:: Filiera brassicola, Degustazione birra, Stili birrai...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Obiettivo del corso: Forma sul sistema HACCP i responsabili delle industrie alimentari delle aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...Sviluppando per ognuna di essa varie ricette sia della tradizione italiana, sia della cucina internazionale. Questo consente al corsista di saper affrontare... Impara:: Preparazione pasti, Cuoco professionale, Cucina professionale...
...Sviluppando per ognuna di essa varie ricette sia della tradizione italiana, sia della cucina internazionale. Questo consente al corsista di saper affrontare... Impara:: Preparazione pasti, Cuoco professionale, Cucina professionale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Organizzazione della postazione e di lavoro II MODULO: Le salse III MODULO: Le paste IV MODULO: Le carni e le uova V MODULO: I pesci VI MODULO... Impara:: Corso di cucina, Cuoco professionale, Food cost...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...otterranno la certificazione HACCP, realizzeranno presentazioni di piatti classici, internazionali, locali etnici. Al termine del percorso, gli studenti... Impara:: Formazione online, Attrezzature cucina, Cucina professionale...
- Diploma professionale
- Online
...di Bari direttamente il 5° anno scolastico (serale) dell’indirizzo ristorativo oppure turistico e sostenere a luglio l'Esame di Stato. Sarai contattato...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...tecniche di composizione e determinazione dei prezzi. Analisi e gestione dei costi nella ristorazione Composizione della carta dei vini e tecniche di abbinamento... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
...tecniche di composizione e determinazione dei prezzi. Analisi e gestione dei costi nella ristorazione Composizione della carta dei vini e tecniche di abbinamento... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...preparazione, mondatura, cottura di ortaggi, cereali, farinacei, riso, pasta, uova, carne, pesce, fondi, salse e condimenti Le diverse tecniche di cottura... Impara:: Qualità agroalimentare, Gestione della qualità alimentare, Analisi alimenti...
...preparazione, mondatura, cottura di ortaggi, cereali, farinacei, riso, pasta, uova, carne, pesce, fondi, salse e condimenti Le diverse tecniche di cottura... Impara:: Qualità agroalimentare, Gestione della qualità alimentare, Analisi alimenti...
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Grazie a questo corso sono riuscita a imparare moltissimo da casa, grazie alle spiegazioni online. Devo dire che mi è servito moltissimo.
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- Qualifica professionale
- Online
...la loro trasformazione e la corretta conservazione; le tecniche specialistiche della pratica dolciaria; le tecnologie e la strumentazione relativa ai servizi... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...Fare il pane V MODULO: Varietà del pane VI – VII MODULO: Fare i dolci VIII MODULO: Il cliente IX MODULO: Il panettiere X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Corso panettiere, Storia del pane, Arte del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...La formazione del tecnico birraio inoltre, spazia dal lavoro in birrificio, ma anche alla semplice, ma non di secondaria importanza, degustazione del prodotto... Impara:: Tecniche di produzione della birra, Tecniche di formazione, Mastro birraio...
- Qualifica professionale
- Online
...Bilanciamento degli ingredienti nelle miscele del gelato a base di latte Come preparare una ricetta e ottenere i valori dei vari elementi in percentuale IV MODULO... Impara:: Produzione gelato, Gelato alla crema, Gelato artigianale...
- Qualifica professionale
- Online
...Al termine del percorso l’allievo conoscerà le regole relative all’igiene e alla sicurezza sul lavoro; saprà predisporre la sala in base agli eventi e... Impara:: Cameriere di sala, Gestione della sala, Gestione della sala ristorante...