Corsi Turismo a Torino

...persone che pur non lavorando nella ristorazione vogliono comunque approfondire le proprie conoscenze e la propria abilità in cucina con tecniche avanzate...

...assistiti dagli chef del nostro staff che supervisionano e guidano il lavoro degli allievi. All'inizio della lezione vi sarà una breve introduzione teorica... Impara:: Corso cucina...

...allievi saranno in grado di preparare e condire adeguatemente il riso, di tagliare il pesce e di confezionare differenti tipologie di sushi... Impara:: Cucina giapponese...

...con gli elementi più specifici del settore sportivo. Il suo obiettivo principale è quello di generare interesse per le attività che gestisce adottando... Impara:: Management dello sport, Sport management, Sport professionale...

...utilizzando i trucchi dei cuochi professionisti. Verranno insegnate le tecniche e le ricette fondamentali per permettere di preparare al meglio i piatti della cucina italiana...

...come date in programma, modalità d'iscrizione e metodi di pagamento. PROGRAMMA Approfondimenti sulla tecnica di estrazione dell’espresso. Revisione del... Impara:: Coffee grading, Tecniche di montatura, Coffee painting...

...penale e del lavoro (contratto del commercio e contratto del lavoro); Sistemi e tecniche di gestione ed Organizzazione, Marketing; Tutela del Consumatore... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Ex REC...

...e gestisce il rapporto con i fornitori. L’Hospitality Restaurant Manager è una figura di contatto chiave tra la struttura ristorativa e il cliente... Impara:: Food beverage, Marketing turistico, Francese parlato...

...un tirocinio formativo (6 settimane) sarà l'occasione per metterti alla prova e assaporare le prime soddisfazioni sul campo! Potrai svolgere il tirocinio in gelaterie artigianali... Impara:: Conoscenza attrezzature, Igiene alimentare, Pasticceria industriale...

...tecnica e passione: sono questi gli ingredienti principali per fare della realizzazione di torte e dolci una vera e propria ARTE. In collaborazione con MISS... Impara:: Cucina italiana, Cake design...

...tutti cucinano sotto la supervisione di un tutor. Il corso si rivolge ad appasionati di cucina, persone che pur non lavorando nella ristorazione vogliono...

...per svolgere le attività inerenti alla cucina. Gli argomenti trattati saranno: nomenclatura di strumenti e attrezzature specifiche rispetto delle norme... Impara:: Igiene alimentare...

...di collaborazione, - titolari e amministratori di micro, piccole, imprese e dipendenti di medie e grandi imprese (inclusi i coadiuvanti); - professionisti... Impara:: Cucina base, Tecniche alimentari, Ristorazione base...

...iscrizioni € 1.150,00 Saldo entro la data di inizio corso € 5.000,00 *possibilità di servizio di interpretariato in lingua inglese gratuito per minimo 3 persone... Impara:: Pratica di cucina, Cucina italiana, Secondi piatti...

...Ogni lezione nuove ricette. Le lezioni sono pratiche. Tutti i partecipanti , quindi, si cimentano in cucina con il tutor, dal quale vengono assistiti e seguiti costantemente...

...Le competenze professionalizzanti specifiche del settore di riferimento saranno in particolare: - normative di sicurezza sul lavoro - igiene e haccp... Impara:: Gelato artigianale...

...di gastronomia Gli argomenti del corso sono unicamente relativi alla gestione del banco di Gastronomia e di accompagnamento del cliente nella sua esperienza... Impara:: Banco di gastronomia...

...al terzo anno di un istituto alberghiero. Cucina Italiana avanzata. Corso dedicato ai professionisti per aggiornarsi e specializzarsi sulla cucina italaian a 360°... Impara:: Cotture innovative, Food Design, Cucina italiana...

...il monitoraggio della preparazione (lievitazione e cottura degli impasti), l’utilizzo di prodotti e strumenti per la pulizia, l’applicazione dei criteri...

...di collaborazione, - titolari e amministratori di micro, piccole, imprese e dipendenti di medie e grandi imprese (inclusi i coadiuvanti); - professionisti... Impara:: Igiene alimentare...