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Corsi creme
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Il docente, Sebastiano è fantastico, risponde a tutte le nostre domande, spiega molto bene ed è una persona veramente piacevole.
Le dico solo che avevo prenotato, per motivi pratici e di lavoro solamente la prima parte del corso, ora sto cercando di organizzarmi per iscrivermi anche alla seconda.
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- Corso
- Pallare
- 10 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria organizzato da Progetto PerFormare fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme... Impara:: Pasticceria secca, Igiene alimentare, Pasticceria salata...
...Il corso pratico di pasticceria organizzato da Progetto PerFormare fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme... Impara:: Pasticceria secca, Igiene alimentare, Pasticceria salata...
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Il docente, Sebastiano è fantastico, risponde a tutte le nostre domande, spiega molto bene ed è una persona veramente piacevole.
Le dico solo che avevo prenotato, per motivi pratici e di lavoro solamente la prima parte del corso, ora sto cercando di organizzarmi per iscrivermi anche alla seconda.
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Corso stupendo, essendo io a zero conoscenza ho imparato tanto!
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Essendo io a zero conoscenza ho imparato tanto. Docente ottima, molto preparata e brava. Sono molto soddisfatta.
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- Corso
- Porto Torres
- 10 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria Porto Torres (SS) fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono... Impara:: Pasticceria secca, Decorazione dolci, Pasticceria da forno...
...Il corso pratico di pasticceria Porto Torres (SS) fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono... Impara:: Pasticceria secca, Decorazione dolci, Pasticceria da forno...
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Corso stupendo, essendo io a zero conoscenza ho imparato tanto!
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Essendo io a zero conoscenza ho imparato tanto. Docente ottima, molto preparata e brava. Sono molto soddisfatta.
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- Corso
- Grosseto
- 6 Giorni
...CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) Pan di Spagna Texture (studiato, strutturato e stratificato per le torte). La crema inglese (base per le creme moderne... Impara:: Decorazione dolci, Torte cilindriche, Torte sferiche...
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Ottimo corso
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Del corso mi è piaciuto che si è potuto studiare nelle nostre ore libere e non aver dovuto per forza prendere dei permessi per poter seguire le lezioni. Le lezioni molto semplici, brevi e concise e l'averle potute scaricare e perciò potute averle sempre a portata di mano.
Della scuola, soprattutto la fiducia rimessa in noi in quanto non controllate nemmeno nell'esame finale. Mi sarebbe piaciuto però, comunque, aver potuto fare delle lezioni in diretta anche se on line.
Raccomanderei di sicuro la vostra scuola.
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Consiglio questo corso a tutti coloro che vogliono entrare nel mestiere, in quanto affronta tutte le tematiche importanti dell’ambito. La possibilità di fare lo stage formativo è poi la ghinda.
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
... DIDATTICA 5. PROCESSI BASICI DI PASTICCERIA 1. Tipi Di Impasti Impasti sfogliati Impasti montati o spugna Impasti scottati Impasti zuccherati 2. Creme... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Cucina italiana, Cucina molecolare...
... DIDATTICA 5. PROCESSI BASICI DI PASTICCERIA 1. Tipi Di Impasti Impasti sfogliati Impasti montati o spugna Impasti scottati Impasti zuccherati 2. Creme... Impara:: Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Cucina italiana, Cucina molecolare...
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Ottimo corso
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Del corso mi è piaciuto che si è potuto studiare nelle nostre ore libere e non aver dovuto per forza prendere dei permessi per poter seguire le lezioni. Le lezioni molto semplici, brevi e concise e l'averle potute scaricare e perciò potute averle sempre a portata di mano.
Della scuola, soprattutto la fiducia rimessa in noi in quanto non controllate nemmeno nell'esame finale. Mi sarebbe piaciuto però, comunque, aver potuto fare delle lezioni in diretta anche se on line.
Raccomanderei di sicuro la vostra scuola.
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Consiglio questo corso a tutti coloro che vogliono entrare nel mestiere, in quanto affronta tutte le tematiche importanti dell’ambito. La possibilità di fare lo stage formativo è poi la ghinda.
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- Corso
- Vignole Borbera
- Livello base
- 6 Giorni
...PROGRAMMA (18 ore, 6 lezioni) Basi (pan di spagna, base Sacher) e creme (crema pasticcera, ganache). Torte di compleanno e occasioni speciali... Impara:: Dessert in coppa, Pasta frolla, Pan di spagna...
- Corso
- Porto Recanati
- Livello base
- 4 Giorni
.... 3° LEZIONE: PANINI E FOCACCE Preparazione pane e focacce. Farcitura con affettati o creme a scelta. 4° LEZIONE: PIZZA AL FORMAGGIO Preparazione... Impara:: Pasta fresca, Cucina Bambini, Piccoli Chef...
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L'informazione è abbastanza buona. Contattare l'insegnante dovrebbe essere più semplice.
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é fantastico. Ho completato il corso, sono molto felice. E ' tutto quello di cui ho bisogno per studiare cucina e diventare un esperto. Non vedo l'ora di iniziare con la pratica. Consiglio vivamente a tutti
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- Corso
- Online
- 600h - 1 Anno
.... CREME E RIPIENI UNITÀ DIDATTICA 3. COPERTURE E BAGNI UNITÀ DIDATTICA 4. FINITURA E DECORAZIONE MODULO 6. DESSERT NELLA RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA... Impara:: Formazione online, Formazione efficace...
.... CREME E RIPIENI UNITÀ DIDATTICA 3. COPERTURE E BAGNI UNITÀ DIDATTICA 4. FINITURA E DECORAZIONE MODULO 6. DESSERT NELLA RISTORAZIONE UNITÀ DIDATTICA... Impara:: Formazione online, Formazione efficace...
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L'informazione è abbastanza buona. Contattare l'insegnante dovrebbe essere più semplice.
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é fantastico. Ho completato il corso, sono molto felice. E ' tutto quello di cui ho bisogno per studiare cucina e diventare un esperto. Non vedo l'ora di iniziare con la pratica. Consiglio vivamente a tutti
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- Corso
- Quarrata
- Livello base
- 12 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni... Impara:: Dolci della tradizione, Pasticceria da forno, Impasti lievitati...
- Corso
- Lecce
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili...
- Corso
- Reggio Emilia
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Pasticceria mignon, Pasticceria secca, Pasticceria da forno...
- Corso
- Sciolze
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono di apprendere le competenze indispensabili... Impara:: Cuocere al forno...
- Corso
- Trinità d'Agultu e Vignola
- 12 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria Trinità D'Agultu E Vignola (SS) fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni... Impara:: Pasticceria base, Pasticceria artigianale, Pasticceria da forno...
- Corso
- Imola
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni che permettono di apprendere le competenze... Impara:: Dolci moderni, Dolci monoporzioni, Dolci da forno...
- Corso
- Costigliole d'Asti
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni che permettono di apprendere le competenze... Impara:: Decorazione dolci...
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Lezioni piacevoli e molto interessanti. La pasticcera Valeria Basile è molto brava e gentile.
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Il corso è molto interessante e mi ha fatto apprendere conoscenze nuove e trucchi di cucina.
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- Corso
- Chivasso
- 10 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze... Impara:: Igiene alimentare, Decorazione dolci, Pasticceria salata...
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze... Impara:: Igiene alimentare, Decorazione dolci, Pasticceria salata...
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Lezioni piacevoli e molto interessanti. La pasticcera Valeria Basile è molto brava e gentile.
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Il corso è molto interessante e mi ha fatto apprendere conoscenze nuove e trucchi di cucina.
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La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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- Corso
- Online
- 12h - 6 Giorni
..., PLANETARIA, FORNO. Tecnica: addensamenti, lievitazioni. Piatto: cialda gelato con mousse e decori in cioccolato, pan di spagna, creme frosting. Terza lezione... Impara:: Primi piatti, Finger e food, Street food...
..., PLANETARIA, FORNO. Tecnica: addensamenti, lievitazioni. Piatto: cialda gelato con mousse e decori in cioccolato, pan di spagna, creme frosting. Terza lezione... Impara:: Primi piatti, Finger e food, Street food...
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La sala era pulita, il materiale per lavorare era a nostra disposizione, abbiamo lavorato benissimo; il docente è veramente una persona squisita, preparata e a modo.
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Sono molto soddisfatta del corso sotto tutti i punti di vista. Il docente è molto preparato, cordialissimo e disponibile per qualsiasi chiarimento. Dá consigli pratici molto utili sia per chi ha un laboratorio di pasticceria sia per gli appassionati che lavorano da casa. Trattandosi di un corso dall'orientamento più professionale, il fatto che si tenga conto anche della dimensione domestica non è affatto scontato e molto apprezzato. Trovo ogni lezione un'esperienza molto formativa. Insomma non vedo l'ora che cominci la seconda parte!
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Il corso è sempre più entusiasmante tant'è che tutte noi non vediamo l'ora di ritornare a mettere le mani in pasta. Pertanto direi che il feedback è più che positivo.
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Il docente è molto preparato e pronto a rispondere ad ogni nostro dubbio e ad aiutarci se a casa non ci viene qualche cosa come dovrebbe, ci da la soluzione, se dovessi dare un voto darei 10!
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- Corso
- Carpi
- Livello base
- 12 Giorni
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di apprendere le competenze... Impara:: Pasticceria secca, Pan di spagna, Pasticceria mignon...
...Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di apprendere le competenze... Impara:: Pasticceria secca, Pan di spagna, Pasticceria mignon...
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Sono molto soddisfatta del corso sotto tutti i punti di vista. Il docente è molto preparato, cordialissimo e disponibile per qualsiasi chiarimento. Dá consigli pratici molto utili sia per chi ha un laboratorio di pasticceria sia per gli appassionati che lavorano da casa. Trattandosi di un corso dall'orientamento più professionale, il fatto che si tenga conto anche della dimensione domestica non è affatto scontato e molto apprezzato. Trovo ogni lezione un'esperienza molto formativa. Insomma non vedo l'ora che cominci la seconda parte!
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Il corso è sempre più entusiasmante tant'è che tutte noi non vediamo l'ora di ritornare a mettere le mani in pasta. Pertanto direi che il feedback è più che positivo.
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Il docente è molto preparato e pronto a rispondere ad ogni nostro dubbio e ad aiutarci se a casa non ci viene qualche cosa come dovrebbe, ci da la soluzione, se dovessi dare un voto darei 10!
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Il corso è molto interessante e lo chef molto disponibile e preparato, siamo stati soddisfatti.
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IL CORSO E’ STATO MOLTO INTERESSANTE, PIENO DI SPUNTI E INFORMAZIONI UTILI, L’ISTRUTTORE E' MOLTO PREPARATO E COINVOLGE TUTTI NELL'ATTIVITA' SVOLTA , SONO ENTUSIASTO E CONTENTO DI AVER PARTECIPATO ALL'EVENTO DA VOI PROPOSTO.
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- Corso
- Cuneo
- Livello base
- 9 Giorni
... madri, salse fredde e calde, fondute e condimenti tipici) • MINESTRE E ZUPPE - RISOTTI (minestroni, creme, vellutate, risotto) • CARNE BIANCA E ROSSA... Impara:: Finger e food, Primi piatti, Secondo piatti...
... madri, salse fredde e calde, fondute e condimenti tipici) • MINESTRE E ZUPPE - RISOTTI (minestroni, creme, vellutate, risotto) • CARNE BIANCA E ROSSA... Impara:: Finger e food, Primi piatti, Secondo piatti...
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Il corso è molto interessante e lo chef molto disponibile e preparato, siamo stati soddisfatti.
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IL CORSO E’ STATO MOLTO INTERESSANTE, PIENO DI SPUNTI E INFORMAZIONI UTILI, L’ISTRUTTORE E' MOLTO PREPARATO E COINVOLGE TUTTI NELL'ATTIVITA' SVOLTA , SONO ENTUSIASTO E CONTENTO DI AVER PARTECIPATO ALL'EVENTO DA VOI PROPOSTO.
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La formazione rispetta le mie aspettative. Il docente Maurizio è riuscito a seguirci attentamente. È molto bravo ed empatico.
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- Corso
- Piombino
- 12 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria classica fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono... Impara:: Pasticceria dolce, Pasticceria base, Pasticceria salata...
...Il corso pratico di pasticceria classica fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni che permettono... Impara:: Pasticceria dolce, Pasticceria base, Pasticceria salata...
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La formazione rispetta le mie aspettative. Il docente Maurizio è riuscito a seguirci attentamente. È molto bravo ed empatico.
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Prima lezione ottima, buon approccio e disponibilità da parte dell’insegnante che ritengo molto competente. La sede, per il numero di partecipanti è giusta.
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Buongiorno, devo dire che sono rimasta sorpresa dalla dolcezza della Catia. Una ragazza in gamba, corretta e simpaticissima. Delle prime lezioni sono rimasta molto contenta e spero che anche altre saranno così. Bel gruppo e clima disteso!
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Il corso mi piace tantissimo, la sede è molto carina. Mi piace il modo in cui Catia ci spiega le ricette, è una cosa molto utile e formativa... Le ricette sono varie, con alternative per intolleranti, il che rende il corso ancora più interessante. Grazie a voi per l'opportunità.
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- Corso
- Carpi
- Livello base
- 9 Giorni
... – RISOTTI: Realizzazione pratica di risotto mantecato, creme di verdure, zuppa di cereali, crostini senza lievito per abbinamento ed impiattamento. SECONDI... Impara:: Finger e food, Ricette veloci, Pasta fresca...
... – RISOTTI: Realizzazione pratica di risotto mantecato, creme di verdure, zuppa di cereali, crostini senza lievito per abbinamento ed impiattamento. SECONDI... Impara:: Finger e food, Ricette veloci, Pasta fresca...
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Prima lezione ottima, buon approccio e disponibilità da parte dell’insegnante che ritengo molto competente. La sede, per il numero di partecipanti è giusta.
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Buongiorno, devo dire che sono rimasta sorpresa dalla dolcezza della Catia. Una ragazza in gamba, corretta e simpaticissima. Delle prime lezioni sono rimasta molto contenta e spero che anche altre saranno così. Bel gruppo e clima disteso!
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Il corso mi piace tantissimo, la sede è molto carina. Mi piace il modo in cui Catia ci spiega le ricette, è una cosa molto utile e formativa... Le ricette sono varie, con alternative per intolleranti, il che rende il corso ancora più interessante. Grazie a voi per l'opportunità.
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