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Master Cucina
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Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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- Master
- Online
- Scegli data
- 600h
... l’opportunità di conoscere il ruolo del cuoco professionista e le sue funzioni, le tendenze culinarie, i tipi di cucina, i movimenti gastronomici, le nuove... Impara:: Nutrizione umana, Cuoco professionale, Settore alimentare...
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Salerno
- Scegli data
- 3 Mesi
... dei servizi di ristorazione Piani di approvvigionamento food and beverage Ristorazione e meeting Gestione dei reparti operativi: il ristorante e la cucina... Impara:: Analisi dei costi, L’apertura di attività ristorative, Marketing mix...
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Online
- Scegli data
...Il corso di Alta Formazione, intende promuovere la figura dell’esperto in cucina vegetale, del senza glutine con un’attenzione all’alimentazione... Impara:: Cucina vegana, Intolleranze alimentari, Gluten free...
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Sto ancora eseguendo tale corso , ma posso affermare che per ora è ottimo
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Salve, vorrei avere più informazioni..
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- Master
- Online
... informazioni utili riguardo la redazione di un menù, la gestione del personale, toccando nello specifico argomenti come la cucina sottovuoto, il wine management... Impara:: Gestione manageriale, Management della ristorazione, Barman professionale...
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Sto ancora eseguendo tale corso , ma posso affermare che per ora è ottimo
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Salve, vorrei avere più informazioni..
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- Scuola di specializzazione
- Milano
- 2 Giorni
..., prodotti al cioccolato (Mora-Caraceni-Ceppa) Il cioccolato in cucina ( brevi note) e alcune tecniche di abbinamento con bevande, vino e distillati (Mora... Impara:: Cucina creativa, Degustazione cioccolato, Chocolate Management...
Altri corsi simili di altro tipo
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Un centro che riesce a dare speranza ai giovani.
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Un centro di qualità. Mi sento di consigliarlo!
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- Qualifica professionale
- Reggio Di Calabria
- 01 ott 2026
- 6 Mesi
- Stage / Tirocinio
...fino alla esecuzione pratica di un’intera gamma di prodotti di pasticceria artigianale di altissima qualità. Il corso è riconosciuto e autorizzato dalla... Impara:: Orientamento al lavoro, Diritto del lavoro, Impresa artigiana...
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Un centro che riesce a dare speranza ai giovani.
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Un centro di qualità. Mi sento di consigliarlo!
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E 'la più famosa università d'Italia e la gente, i professori e gli studenti lo sanno molto bene, troppo bene.
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- Corso
- Roma
- Livello avanzato
- 13 ott 2026
- 3 Mesi
...Food Cost & Operation Management Modulo 5: Gestione dei fornitori e logistica nella ristorazione Modulo 6 : Marketing e Comunicazione... Impara:: Food cost, Food beverage, Food management...
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E 'la più famosa università d'Italia e la gente, i professori e gli studenti lo sanno molto bene, troppo bene.
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- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
...Il corso è composto da 4 moduli che saranno rilasciati a scadenza settimanale...
- Master
- Online
- Scegli data
...di scuola media superiore di indirizzo alberghiero nell'articolazione 'enogastronomicà. Tematica SSD CFU LA SCIENZA DELL' OSPITALITA' 6 ALIMENTAZIONE... Impara:: Cuoco professionale, Hospitality management, Cucina regionale...
- Qualifica professionale
- Blended a Firenze
- 30 set 2026
- 5 Mesi
...Il centro di Formazione Confimpresa toscana presenta sul portale di Emagister.it il corso gratuito di cucina professionale per disoccupati tra... Impara:: Cucina italiana, Primi piatti, Cucina regionale...
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Seguendo questo corso sono cresciuta molto a livello professionale, docenti e segreteria senza paragoni. La mia esperienza è stata incredibile!
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- Corso
- Bari
... di approvvigionamento per differenti tipi di imbarcazione, le attrezzature in una cucina di bordo, gestione del servizio; Scelta delle materie prime, creazione del... Impara:: Di bordo...
... di approvvigionamento per differenti tipi di imbarcazione, le attrezzature in una cucina di bordo, gestione del servizio; Scelta delle materie prime, creazione del... Impara:: Di bordo...
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Seguendo questo corso sono cresciuta molto a livello professionale, docenti e segreteria senza paragoni. La mia esperienza è stata incredibile!
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Consiglio davvero molto quella che, sinceramente, penso sia l'Accademia numero uno. Non smetterò mai di ringraziare i docenti ma anche tutte le persone che ci lavorano; sono stato seguito dal principio alla fine godendo di grande disponibilità. Grazie Accademia del Lavoro!
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- Corso
- Online
- 36h
...che tutti i servizi e i prodotti offerti soddisfino gli standard di qualità Coordinare con lo chef e il personale di cucina per pianificare i menu’ e le... Impara:: Food beverage manager, Tendenze culinarie, Food beverage...
...che tutti i servizi e i prodotti offerti soddisfino gli standard di qualità Coordinare con lo chef e il personale di cucina per pianificare i menu’ e le... Impara:: Food beverage manager, Tendenze culinarie, Food beverage...
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Consiglio davvero molto quella che, sinceramente, penso sia l'Accademia numero uno. Non smetterò mai di ringraziare i docenti ma anche tutte le persone che ci lavorano; sono stato seguito dal principio alla fine godendo di grande disponibilità. Grazie Accademia del Lavoro!
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- Corso
- Online
- Scegli data
...La figura professionale responsabile della logistica per l’allestimento di una cucina da campo, soprattutto in contesti di emergenza o di grandi...
- Master
- A distanza
- Scegli data
- 4 Mesi
... di utilizzare la cucina come strumento relazionale, educativo e trasformativo. Attraverso una formazione teorico-pratica articolata in 10 moduli e ispirata ai... Impara:: Cooking Therapy, Lavoro di gruppo, Più tematiche...
- Corso
- Cremona
- 13 ott 2026
- 10 Giorni
...alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze (studenti), a chi ama la cucina e la pasticceria in genere e vuole soddisfare i propri dubbi... Impara:: Pasticceria dolce, Crema pasticcera...
- Master
- Online
- Scegli data
- 600h - 1 Anno
... professionista e le sue funzioni, le tendenze culinarie, i tipi di cucina, i movimenti gastronomici, le nuove tendenze, le proprietà degli alimenti, i parametri... Impara:: Tendenze culinarie...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 1 Mese
... le tipologie di intolleranze alimentari. I corsi di cucina spopolano e in questo panorama non c’è molto spazio per l’originalità, perciò bisogna puntare... Impara:: Intolleranze alimentari...
- Master
- Online
- Scegli data
- 6 Mesi
... la cucina come strumento relazionale, educativo e trasformativo. Attraverso una formazione teorico-pratica articolata in 10 moduli e ispirata ai più recenti... Impara:: Psicologia comportamentale, Psicologia della salute, Cooking Therapy...
- Corso
- Sasso Marconi
- 13 ott 2026
- 5 Giorni
..., permettendo di acquisire manualità e sicurezza in cucina... Impara:: Pasta sfoglia, Panettone artigianale, Pasta frolla...
- Corso
- Milano
- Livello base
- Scegli data
- 1 Mese
...Le attrezzature da laboratorio Pasta Frolla e biscotteria Pan di Spagna Le creme Bavaresi e mousse Dolci da forno e torte salate Il corso Pasticceria... Impara:: Prodotti da forno...
- Corso
- Online
- Scegli data
...La figura professionale responsabile della logistica per l’allestimento di una cucina da campo, soprattutto in contesti di emergenza o di grandi... Impara:: Gestione della qualità alimentare...
- Master
- Salerno
- Part-time
- Scegli data
- 4 Mesi
... di utilizzare la cucina come strumento relazionale, educativo e trasformativo. Attraverso una formazione teorico-pratica articolata in 10 moduli e ispirata ai... Impara:: Psicologia della salute, Psicologia comportamentale, Lavoro di gruppo...
- Master
- Online
- Scegli data
... E MENÙ 0 CUCINA GOURMET 0 CUCINA MOLECOLARE 0 CUCINA DI PRECISIONE ALIMENTARE: PER INTOLLERANZE E DIETE ALIMENTARI 0 LA CUCINA E I TERRITORI ITALIANI... Impara:: Gestione eventi, Primo pronto soccorso, Amministrazione imprese turistiche...