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Master Cucina online e a distanza
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...combinazione di sapori e presentazione e decorazione. PARTE 1. CUOCOUNITÀ DIDATTICA 1. L'INDUSTRIA DELL'OSPITALITÀ OGGIUNITÀ DIDATTICA 2. SERVIZIO DI RESTAUROUNITÀ... Impara:: Cocinero profesional...
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...0 Food Management 0 Storia e cultura culinaria... Impara:: Tecniche di degustazione, Viticultura internazionale, Cucina italiana...
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...di scuola media superiore di indirizzo alberghiero nell'articolazione 'enogastronomicà. Tematica SSD CFU LA SCIENZA DELL' OSPITALITA' 6 ALIMENTAZIONE... Impara:: Cucina italiana, Cucina regionale, Economia aziendale...
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corso teorico ben fatto ma senza nessun esercitazione ad esclusione del quiz finale a risposta multipla
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Veramente valido
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Corso completo e molto interessante, creato con la giusta esposizione delle lezioni.
È un corso che ho già consigliato ad alcuni colleghi.
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- Lezioni virtuali
- Campus online
- Tutoraggio personalizzato
- Servizio di consultazione
- Invio di materiale didattico
...Perchè scegliere questo corso? Il “ Master Food & Beverage Management: Formazione del Responsabile di Ristorazione ” fornirà informazioni utili riguardo... Impara:: Barman professionale, Gestione manageriale, Food beverage manager...
...Perchè scegliere questo corso? Il “ Master Food & Beverage Management: Formazione del Responsabile di Ristorazione ” fornirà informazioni utili riguardo... Impara:: Barman professionale, Gestione manageriale, Food beverage manager...
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corso teorico ben fatto ma senza nessun esercitazione ad esclusione del quiz finale a risposta multipla
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Veramente valido
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Corso completo e molto interessante, creato con la giusta esposizione delle lezioni.
È un corso che ho già consigliato ad alcuni colleghi.
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Assolutamente consigliato sia il master che la scuola. Ben strutturata la modalità online e ottime le conoscenze acquisite. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.
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Abbastanza soddisfatto del corso anche se ritengo che il costo sia un po' eccessivo per com'è strutturato. Ci vorrebbe un po' di interazione con i docenti e non solo mera lettura dei contenuti attraverso video lezioni registrate. Materiale un pochino obsoleto, da aggiornare. Nota positiva è che il titolo rilasciato ha validità anche all'estero.
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Interessante il corso, l’unico cosa forse da migliorare la ripresa del insegnate, ma non incide assolutamente sulla qualità del corso
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- Master
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- Lezioni virtuali
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
...L'Ambiente e le Comodità degli Interni(9:12) Composizione Classica della Sala del Ristorante(9:11) Servizi Igienici, Gestione e Suggerimenti(4:54)... Impara:: Food beverage, Wine management, Ristorazione alberghiera...
...L'Ambiente e le Comodità degli Interni(9:12) Composizione Classica della Sala del Ristorante(9:11) Servizi Igienici, Gestione e Suggerimenti(4:54)... Impara:: Food beverage, Wine management, Ristorazione alberghiera...
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Assolutamente consigliato sia il master che la scuola. Ben strutturata la modalità online e ottime le conoscenze acquisite. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.
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Abbastanza soddisfatto del corso anche se ritengo che il costo sia un po' eccessivo per com'è strutturato. Ci vorrebbe un po' di interazione con i docenti e non solo mera lettura dei contenuti attraverso video lezioni registrate. Materiale un pochino obsoleto, da aggiornare. Nota positiva è che il titolo rilasciato ha validità anche all'estero.
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Interessante il corso, l’unico cosa forse da migliorare la ripresa del insegnate, ma non incide assolutamente sulla qualità del corso
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Ottimo master. Consigliatissimo
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- Master
- Online
- Tutoraggio personalizzato
- Invio di materiale didattico
- Campus online
- Servizio di consultazione
- Lezioni virtuali
..., il food cost, il marketing nella ristorazione, la scelta delle attrezzature di cucina e sala, la gestione della qualità, il piano HACCP e il servizio... Impara:: Food beverage...
..., il food cost, il marketing nella ristorazione, la scelta delle attrezzature di cucina e sala, la gestione della qualità, il piano HACCP e il servizio... Impara:: Food beverage...
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Ottimo master. Consigliatissimo
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- Master
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...applicate 3 Teoria e tecniche della comunicazione di massa 3 Sociologia del turismo 2 Prova finale... Impara:: Cucina vegana, Gluten free, Intolleranze alimentari...
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L'ho trovato un buon corso per avere una panoramica generale, tuttavia alcuni aspetti sono a mio avviso troppo specifici cavillosi e poco utili ai fini pratici,
Le lezioni con slides scritte senza immagini rendono difficile seguire, prevedendo lo sforzo di dover immaginare ciò che viene detto.
Avre apprezzato un approfondimento pratico sui programmi di progettazione.
Non escluderei di far leggere le slides ad un professionista attore/doppiatore come avviene su audible, ho avuto problemi di dislessia e i continui inceppamenti nella lettura mi creano stress, ma questo è un feedback personalissimo.
Vi ringrazio e vi auguri buon lavoro
ps.
Vi propongo di inserire un corso in garden design specializzato in succulente e palme, da noi ancora non va molto, in california fanno dei giardini paradisiaci.
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corso accettabile, ma un po ripetitivo
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ci sono alcune parti che all'apparenza sembrano inutili, come per esempio arredare casa da neofiti, ma secondo me possono essere utili per immedesimarsi nel cliente e capire cosa cercano quando chiamano l'interior designer.
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- Master
- Online
- Scegli data
...del personale ed ai tuoi clienti, di verificare il tuo certificato di qualifica direttamente sul nostro sito. Dunque massima la trasparenza nel dichiarare... Impara:: Arredamento e design, Design d'interni, Formazione online...
...del personale ed ai tuoi clienti, di verificare il tuo certificato di qualifica direttamente sul nostro sito. Dunque massima la trasparenza nel dichiarare... Impara:: Arredamento e design, Design d'interni, Formazione online...
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L'ho trovato un buon corso per avere una panoramica generale, tuttavia alcuni aspetti sono a mio avviso troppo specifici cavillosi e poco utili ai fini pratici,
Le lezioni con slides scritte senza immagini rendono difficile seguire, prevedendo lo sforzo di dover immaginare ciò che viene detto.
Avre apprezzato un approfondimento pratico sui programmi di progettazione.
Non escluderei di far leggere le slides ad un professionista attore/doppiatore come avviene su audible, ho avuto problemi di dislessia e i continui inceppamenti nella lettura mi creano stress, ma questo è un feedback personalissimo.
Vi ringrazio e vi auguri buon lavoro
ps.
Vi propongo di inserire un corso in garden design specializzato in succulente e palme, da noi ancora non va molto, in california fanno dei giardini paradisiaci.
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corso accettabile, ma un po ripetitivo
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ci sono alcune parti che all'apparenza sembrano inutili, come per esempio arredare casa da neofiti, ma secondo me possono essere utili per immedesimarsi nel cliente e capire cosa cercano quando chiamano l'interior designer.
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Corso molto interessante e ben strutturato. Le spiegazioni sono chiare.
L’unica pecca che ho trovato, è che non è stata ancora attivata la parte di contatto diretto con il docente per poter porre delle domande di approfondimento.
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È stata una bella opportunità per approcciare alle conoscenze basi dell'interior design e dell'home stager. Alcune tematiche mi hanno particolarmente coinvolto aprendomi la possibilità di proseguire con gli studi e di iniziare un nuovo percorso lavorativo
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Il corso online è ben strutturato, sicuramente il rapporto qualità prezzo è più consono se valutato in base allo sconto effettuato.
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- Master
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- Invio di materiale didattico
- Servizio di consultazione
- Campus online
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
...degli spazi interni Caratteristiche e percezione dello spazio chiuso Progettare gli ambienti – L’Ingresso Progettare gli ambienti – Il Soggiorno e Zona... Impara:: Strumenti da disegno, Spazio architettonico, Gestione di progetti...
...degli spazi interni Caratteristiche e percezione dello spazio chiuso Progettare gli ambienti – L’Ingresso Progettare gli ambienti – Il Soggiorno e Zona... Impara:: Strumenti da disegno, Spazio architettonico, Gestione di progetti...
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Corso molto interessante e ben strutturato. Le spiegazioni sono chiare.
L’unica pecca che ho trovato, è che non è stata ancora attivata la parte di contatto diretto con il docente per poter porre delle domande di approfondimento.
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È stata una bella opportunità per approcciare alle conoscenze basi dell'interior design e dell'home stager. Alcune tematiche mi hanno particolarmente coinvolto aprendomi la possibilità di proseguire con gli studi e di iniziare un nuovo percorso lavorativo
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Il corso online è ben strutturato, sicuramente il rapporto qualità prezzo è più consono se valutato in base allo sconto effettuato.
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- Scuola di specializzazione
- Online
- 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
...mondo della cucina Orientale. Potrai studiare sia in lingua italiana che in lingua inglese - videolezioni live di gruppo dove approfondirai insieme...
- Master
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...MARKETING E MANAGEMENT DI AZIENDE DI OSPITALITÀ COMPLESSA 0 GASTRONOMO DI SALA 0 CONTROLLO E MONITORAGGIO AI PIANI 0 GESTIONE TURISTICA DELLE DISABILITÀ... Impara:: Amministrazione imprese turistiche, Customer service, Primo pronto soccorso...
- Master
- Online
- Invio di materiale didattico
- Lezioni virtuali
- Tutoraggio personalizzato
...DI FINANZIAMENTO Quantificare l'investimento le(10:40) Definizione dei prezzi(7:22) Il piano delle vendite(10:30) Il risultato economico(14:10)... Impara:: Wine management, Food and beverage, Restaurant manager...
- Master
- Online
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- Invio di materiale didattico
- Campus online
- Tutoraggio personalizzato
- Lezioni virtuali
- Servizio di consultazione
..., la gestione del personale, toccando nello specifico argomenti come la cucina sottovuoto, il wine management, la figura del sommelier, il food cost, il marketing... Impara:: Food beverage, Normative alimentari, Amministrazione del Personale Alimentarista...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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- Master
- Online
- 600h - 1 Anno
... e reazioni avverse, controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici e attrezzature, tecniche culinarie, elaborazioni di base, condimenti... Impara:: Cucina di pesce, Cucina dietetica, Cucina cinese...
... e reazioni avverse, controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici e attrezzature, tecniche culinarie, elaborazioni di base, condimenti... Impara:: Cucina di pesce, Cucina dietetica, Cucina cinese...
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Grazie al titolo che ho conseguito in quest'Università posso competere per il lavoro che ho oggi. La preparazione accademica ricevuta è di qualità eccellente. Garantisco il successo.
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Esperienza super positiva, Il master in cucina nazionale, internazionale e creativa è stato davvero utile e ben organizzato. Le lezioni erano pratiche e chiare. Ho imparato tanto, Consigliato!
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- Master
- Online
- 1500h - 1 Anno
- Invio di materiale didattico
- Campus online
- Servizio di consultazione
- Tutoraggio personalizzato
..., conoscendone le caratteristiche, i cibi più emblematici che la compongono, le basi della dieta mediterranea, la cucina d'avanguardia e le "tapas", tra molti...
..., conoscendone le caratteristiche, i cibi più emblematici che la compongono, le basi della dieta mediterranea, la cucina d'avanguardia e le "tapas", tra molti...
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Esperienza super positiva, Il master in cucina nazionale, internazionale e creativa è stato davvero utile e ben organizzato. Le lezioni erano pratiche e chiare. Ho imparato tanto, Consigliato!
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- Master
- Online
- 600h
... e introduzione alla gastronomia, cucine del mondo, malattie e reazioni avverse, controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici e attrezzature... Impara:: Cucina cinese, Cucina professionale, Cuoco professionale...
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
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- Scegli data
- 3 Mesi
...componenti di un sistema informativo di Marketing Il sistema informativo di Marketing interno Le informazioni di Marketing esterne all’organizzazione... Impara:: Tecniche di comunicazione, Apertura attività alberghiere, Food beverage...
...componenti di un sistema informativo di Marketing Il sistema informativo di Marketing interno Le informazioni di Marketing esterne all’organizzazione... Impara:: Tecniche di comunicazione, Apertura attività alberghiere, Food beverage...
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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Le prime lezioni del primo modulo sono espresse con chiarezza ed in modo esaustivo nei contenuti. La modalità delle lezioni è egregiamente funzionante e gli strumenti di supporto sono utilissimi sia nell ascolto della lezione che in un secondo momento nel caso si abbia bisogno di riascoltare solo delle parti precise.
Il docente ha impostato sin da subito le lezioni dandogli un taglio molto pratico e le nozioni recepite mi saranno molto utili nell'organizzazione dei miei 10 ristoranti. Un ringraziamento particolare al Direttore Prof. Pellegrino che sta seguendo sia la mia formazione che la formazione dei miei ragazzi in maniera impeccabile, utilizzo voi, per invitarlo nuovamente, lui e la sua famiglia presso i miei ristoranti. Sarà un nostro gradito ospite al quale faremo assaggiare le nostre migliori pietanze ed i migliori vini della nostra cantina. Grazie di vero cuore
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- Master
- Online
- 1 Anno
...UNITÀ DIDATTICA 3. INTRODUZIONE ALLA POTATURA E ALL'IRRIGAZIONE Tecniche di potatura Potatura secca Potatura verde Potatura di rinnovo Potatura di formazione...
- Master
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- 600h - 1 Anno
- Servizio di consultazione
- Campus online
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
... e introduzione alla gastronomia, alle cucine del mondo, alle malattie e reazioni avverse, al controllo della qualità, utensili da cucina, elettrodomestici... Impara:: Igiene alimentare, Reazioni avverse agli alimenti, Allergie alimentari...
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Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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- Master
- Online
- 600h
- Campus online
- Invio di materiale didattico
...o spugna Impasti scottati Impasti zuccherati 2. Creme e Ripieni 3. Coperture e Bagni Tipi di coperture e bagni 4. Finitura e Decorazione Riepilogo Spazio... Impara:: Settore alimentare, Cuoco professionale, Nutrizione umana...
...o spugna Impasti scottati Impasti zuccherati 2. Creme e Ripieni 3. Coperture e Bagni Tipi di coperture e bagni 4. Finitura e Decorazione Riepilogo Spazio... Impara:: Settore alimentare, Cuoco professionale, Nutrizione umana...
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Personale molto preparato! Gentili e cortesi!
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Davvero completo. Mi è servito per imparare sui fondamenti del commercio internazionale e sugli aspetti legali come incoterms e regolamenti europei
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Mi è piaciuto molto studiare presso Mare Nostrum. I corsi sono molto interessanti e il rapporto qualità prezzo ottimo. Sicuramente continuerò a studiare con loro e migliorando il mio CV.
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- Master
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- 1 Anno
...UNITÀ DIDATTICA 3. INTRODUZIONE ALLA POTATURA E ALL'IRRIGAZIONE Tecniche di potatura Potatura secca Potatura verde Potatura di rinnovo Potatura di formazione...
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- 600h
... campo professionale. Il triplo titolo in master in cucina + cuoco professionista + capo chef permette di imparare le tecniche e le elaborazioni culinarie... Impara:: Cuoco professionale, Cucina professionale, Cucina fusion...
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- Online
- 600h - 1 Anno
- Servizio di consultazione
- Campus online
- Invio di materiale didattico
- Tutoraggio personalizzato
...le tendenze culinarie, i tipi di cucina, i movimenti gastronomici, le nuove tendenze, le proprietà degli alimenti, i parametri nutrizionali... Impara:: Tendenze culinarie...
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