Corsi Birra

...Pratica Affumicatura e creazione di Arie. 4°lezione: Gocce in trappola Teoria Sferificazione Focus: Decottura e digestione. Pratica: Caviale... Impara:: Barman acrobatico, Cocktails molecolari, Barman base...

...(quello del free pouring ), denominato Italian Mixing Style ™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo... Impara:: Aibm project, Barman per caffetteria, Barman base...

...quello di trasmettere all'aspirante barman le abilità e competenze necessarie di base per poter lavorare con professionalità nel mondo del bere miscelato... Impara:: Barman caffetteria, Barman base, Barman principiante...

... di drink. – La birra. Il servizio della birra – Utilizzo dello strumento shaker: simulazione e preparazione di alcuni cocktail fatti con shaker. – Pratica... Impara:: Preparare cocktails, Barman caffetteria, Preparare caffetteria...

...(quello del free pouring ), denominato Italian Mixing Style ™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo... Impara:: Barman principiante, Aibm project, Drink making techniques...

... e Martini Sweet. - Pratica del free pouring con simulazione di drink. - La birra. Il servizio della birra - Utilizzo dello strumento shaker: simulazione... Impara:: Barman base, Preparare drink, Barman principiante...

...Americano e Negroni; il building 2° Lezione Pratica: Ripasso della lezione precedente. Spiegazione della Logistica del Bartender. Composizione e studio dei cocktail a catena... Impara:: Barman base, Barman acrobatico, Barman principiante...

...Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist ( AIBM Project ) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico... Impara:: Barman acrobatico, Preparare caffetteria, Barman per caffetteria...

...preparati nel mondo del bartender. I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l'argomento principale del corso di barman... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...per 40 ore complessive. I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l'argomento principale del corso di barman... Impara:: Preparazione cocktails, Preparazione caffetteria, Barman caffetteria...

...materiale didattico, libro di testo, copertura assicurativa ed attestato di partecipazione... Impara:: Barman principiante, Barman caffetteria, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...Il nuovo programma didattico dell’Associazione Italiana Bartender & Mixologist ( AIBM Project ) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Barman per caffetteria, Barman caffetteria...

...quello di trasmettere all'aspirante barman le abilità e competenze necessarie di base per poter lavorare con professionalità nel mondo del bere miscelato... Impara:: Barman caffetteria, Barman acrobatico, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...(quello del free pouring ), denominato Italian Mixing Style ™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo... Impara:: Barman acrobatico, Settore alberghiero, Barman professionale...

...le lezioni sono 10, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all’aspirante bartender le abilità... Impara:: Barman caffetteria, Barman base, Preparazione drink...

...le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere all'aspirante barman le abilità... Impara:: Barman caffetteria, Barman professionale, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...(quello del free pouring ), denominato Italian Mixing Style ™; le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo... Impara:: Barman professionale, Aibm project, Barman per principianti...

... è però importante accompagnare all’attenzione per la qualità del prodotto e per il processo produttivo della birra, altrettanta cura per la qualità... Impara:: Food management, Trade marketing, Comunicazione e marketing...

...Rivolto a: tutti coloro che voglio intraprendere la professione di barman. Il corso è adatto soprattutto ai principianti per poter disporre delle basi per questo tipo di lavoro... Impara:: Barman acrobatico, Barman caffetteria, Turismo e settore alberghiero (altro)...

... contaminazioni tra tradizione e pura innovazione. Non mancano cenni di cultura Brassicola “Birra e i suoi abbinamenti... Impara:: Ambiente di lavoro, Impasto a mano, Tecniche di cottura...