Corsi di formazione professionale Turismo

...di lavorazioni indirette, che imparerai utilizzando anche materie prime alternative. Acquisirai tra le altre cose la capacità di calcolo del costo... Impara:: Farine alternative – impasti indiretti, Food cost del prodotto – scelta del menu, Diversi tipi di pizza...

...programmarne correttamente la gestione e le visite guidate. Rivolto a: Occupati e disoccupati in possesso di diploma di scuola media superiore. Occupati...

...uomini e donne dai 16 ai 90 anni Il corso ha una durata di 60 ore divise in 25 ore di teoria e 35 pratica. Il nostro intendo è portare i partecipanti...

...Il corso di barman base è un'importante opportunità professionali per tutti gli appassionati del settore. - Strumenti e attrezzature - Vini...

...In questo corso potrai realizzare la vera pizza Napoletana, un prodotto semplice e proprio per questo di difficile realizzazione. Con un tetto massimo di 4 partecipanti... Impara:: Utilizzo del forno a legna, Gestione e realizzazione di pizza Napoletana...

...rivolto a chiunque desideri imparare la professione. rivolto a chiunque desideri imparare la professione SCEGLI LA TUA PROFESSIONE, IMPARA IL MESTIERE CON NOLAB!...

...Storia della pizza Farine Lieviti Oli Sale Impasti (vari tipi) Attrezzature Lievitazione Celiachia Altro - 35 ore parte pratica tratterà: Conoscenza...

...Destinatari Il corso è rivolto a tutti gli appassionati e ai professionisti che vogliono conoscere le tecniche basi del cake design. Docenti I docenti... Impara:: Cake design...

...per la produzione dei dolci. Il pasticcere è in grado di coordinare le caratteristiche dei vari sapori e curare l'aspetto estetico dei vari prodotti... Impara:: Lavorazione di pasticceria, Mise en place, Merceologia degli alimenti...

...Lazio con valenza su tutto il territorio nazionale ed europeo ai sensi ai sensi della L.R. 23/92 e L. 845/78. Gli allievi avranno l’opportunità di studiare... Impara:: Preparazione per le principali basi della cucina, Procedure di autocontrollo, Analisi dei rischi...

...Rivolto a: GIOVANI, ADULTI, UOMINI E DONNE OCCUPATE/DISOCCUPATE. GIOVANI, ADULTI, UOMINI E DONNE OCCUPATE/DISOCCUPATE Il corso, della durata di 300... Impara:: Settore alberghiero, Preparazione pizza, Cucina italiana...

...Il corso è rivolto a persone senza esperienza nell’ambito della pasticceria o provenienti da studi e professioni in altri ambiti DESTINATARI... Impara:: Tecniche basi...

...operanti nel settore della ristorazione, deve conoscere tutte le problematiche di lavoro, nonché rispettare le norme igieniche per poter aver accesso al laboratorio... Impara:: Pani tradizionali, Merceologia alimenti, Fasi impasto...

...con valenza su tutto il territorio nazionale ed europeo ai sensi ai sensi della L.R. 23/92 e L. 845/78. E’ un percorso di alta formazione che permette... Impara:: Lavorazione di impasti base, Carta dessert, Tecniche e lavorazioni del cioccolato...

...INGLESE SCIENZE MATEMATICHEINFORMATICA DI BASE ECOLOGIATECNOLOGIA APPLICATA CULTURA RELIGIOSARAPPORTI STORICO-POLITICO-SOCIALI RAPPORTI ECONOMICISICUREZZA...

...Il partecipante apprenderà le giuste tecniche per preparare e riconoscere il metodo migliore per produrre un eccellente caffè con competenze e professionalità...

...Contenuti Formativi 1 – Approvvigionamento materie prime (UC 1703) - 70 ore Caratteristiche, provenienza, deperibilità e resa delle materie prime Elementi... Impara:: Lavoro di gruppo, Somministrazione alimenti e bevande, Problem solving...

...Quanti intendono avviare una attività di ristorazione, Quanti intendono avviare una attività di ristorazione. Ristoratori, Gestori di pubblici esercizi...

...limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività. La qualificazione nell’applicazione/utilizzo di metodologie di base... Impara:: Prodotti da forno...

...l’Attestato di Frequenza con il marchio della scuola riconosciuto dall’Associazione Cuochi Baresi e da altre associazioni di categoria Parte generale •... Impara:: Corso di formazione...