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... del settore agroalimentare ad alto rischio. Supervisiona i processi produttivi, garantendo qualità e conformità normativa. Coordina i controlli HACCP... Impara:: Settore agroalimentare, Gestione della qualità alimentare...
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..., ai piani HACCP, agli audit interni ed esterni, alla validazione delle linee di imbottigliamento e ai protocolli per la prevenzione della contaminazione... Impara:: Controllo qualità, Microbiologia alimentare...
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...; Caratteristiche del ruolo; Requisiti; Doveri e funzioni; Caratteristiche della mansione; Tipologie di avvolgitore; HACCP. III MODULO: Conoscenza specifica nel campo...
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... e il personale- Customer satisfaction ORE 28 UF 5 - NORMATIVA IGIENICO SANITARIA: HACCP E CURA DEGLI AMBIENTI DELLE ATTREZZATUREED UTENSILI- Aspetti applicativi... Impara:: Customer care, Risorse umane, Informatica base...
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...Il corso per Tecnico Superiore è finalizzato a formare Tecnici superiori in grado di inserirsi nelle imprese del settore agro-alimentare del sistema economico-produttivo dell’Emilia-Romagna... Impara:: Business english, Tecniche di formazione, Market approach...
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...Studio & Formazione presenta su Emagister.it il Corso SAB. Durante il corso SAB a Caserta, studierai e approfondirai tutte le nozioni inerenti alla pratica... Impara:: Legislazione sanitaria, Fiscalità aziendale, Commercio equo...
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...di 6 ore secondo la logica della formazione continua e aggiornata. A CHI E´ RIVOLTO IL CORSO DI RICHIAMO Il corso è rivolto a tutti gli operatori del settore... Impara:: Confezionamento alimenti, Categoria A-B, Formazione continua...
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... dei rischi specifici riferiti al settore SETTORE ALIMENTARE In questo RLS SETTORE ALIMENTARE verranno approfonditi i seguenti rischi specifici: • HACCP...
Food Tech - Corso per "Tecnico Superiore per le Tecnologie di Progettazione e Produzione Alimentare"
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...inserirsi nelle imprese del settore agro-alimentare del sistema economico-produttivo dell’Emilia-Romagna, portando nelle imprese competenze altamente specialistiche... Impara:: Processi industriali, Comunicazione e marketing, Management alimentare...
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... dei principi del sistema HACCP... Impara:: Igiene alimentare...
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...Il corso di HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) si rivolge ai titolari di un industria alimentare bar, pizzerie, ristoranti, alberghi... Impara:: Responsabile dell'industria alimentare, Sicurezza alimentare...
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...; segue e controlla il processo di cottura; organizza il magazzinaggio e la confezione delle materie prime HACCP preparazione e lievitazione dell’impasto...
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...: l'arredamento del bar Normative igienico/sanitarie e tecniche di conservazione dei cibi: il sistema HACCP... Impara:: Restaurant manager...
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... dei principi del sistema HACCP... Impara:: Igiene alimentare...
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...dei propri dipendenti da € 100,00 a € 600,00; se il titolare dell’industria alimentare è a sua volta sprovvisto dell’attestato da € 150,00 a € 900,00... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande...
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... nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare. Durante le lezioni verranno affrontati i seguenti temi: HACCP preparazione e lievitazione dell’impasto...
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... del commerciante, preparazione e conservazione dei cibi, HACCP. Modulo Sicurezza (4 ore) Argomenti: misure generali di tutela, obblighi del datore di lavoro... Impara:: Ex REC...
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... dei principi del sistema HACCP... Impara:: Igiene alimentare...
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... combinazione. NORME DI BUONA PRASSI IGIENICA. La normativa UE, prevede l'utilizzo del metodo HACCP per la prevenzione e la mitigazione dei pericoli di sicurezza... Impara:: Industria alimentare, Negozi alimentari, Attività commerciali...
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...; • Normativa sulla disciplina igienico-sanitaria dei prodotti da forno; • Normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP); • Tecnologia...
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...Il corso per pizzaiolo permette di conseguire un diploma imparando a cucinare una vera pizza napoletana. Grazie ai nostri corsi avrai la possibilità... Impara:: Sicurezza lavoro...
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...l’igiene degli ambienti di vendita e dei mezzi di trasporto, violazioni e sanzioni. La conservazione degli alimenti e delle bevande. Prevenzione dagli... Impara:: Igiene alimentare, Nozioni di contabilità, Sicurezza e igiene alimentare...
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...IL CORSO AFFRONTERÀ I SEGUENTI ARGOMENTI Laboratorio di cucina; Moduli di tecnica enogastronomica; Scienze dell’alimentazione (HACCP e DL81/80... Impara:: Sicurezza del lavoro, Cuoco professionale, Piatti scelti...