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Pasticcere

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Tipo di formazione
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  • Corsi Pasticcere

Corsi Pasticcere

(252)
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  • Pasticcere
Tipo di formazione
  • Tutti 252
  • Corsi 205
  • Formazione professionale 40
  • Corsi post laurea 7
Livello
  • Tutti i livelli 65
  • Livello base 43
  • Livello intermedio 15
  • Livello avanzato 7
Prezzo
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Prezzo massimo
  • Tutti
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Tematica
  • Turismo 204
  • Settore industriale 35
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 4
  • Sicurezza 3
  • Altre tematiche 2
  • Settore sanitario 1
  • Amministrazione aziendale 1
  • Sport e tempo libero 1
  • Creazione e design 1
Inizio del corso
Durata
  • Ore 30
  • Giorni 90
  • Settimane 31
  • 3 mesi 28
  • 6 mesi 18
  • 9 mesi 11
  • Anno/i 7
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 69
  • Laboratorio 0
  • Seminario 0
  • Stage / Tirocinio 41
  • FSE 8
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 5
  • Titolo ufficiale 4
Dove studiare
Paese
Provincia
  • Milano 34
  • Roma 33
  • Caserta 32
  • Bergamo 23
  • Agrigento 2
  • Alessandria 2
  • Ancona 8
  • Arezzo 2
  • Ascoli Piceno 2
  • Asti 6
  • Avellino 4
  • Bari 18
  • Barletta-Andria-Tr... 5
  • Belluno 1
  • Benevento 3
  • Biella 2
  • Bologna 7
  • Bolzano 1
  • Brescia 10
  • Brindisi 5
  • Cagliari 6
  • Caltanissetta 1
  • Campobasso 1
  • Catania 12
  • Catanzaro 7
  • Chieti 4
  • Como 7
  • Cosenza 6
  • Cremona 8
  • Crotone 1
  • Cuneo 2
  • Enna 1
  • Fermo 2
  • Ferrara 7
  • Firenze 8
  • Foggia 2
  • Forlì-Cesena 3
  • Frosinone 3
  • Genova 9
  • Gorizia 6
  • Grosseto 1
  • Imperia 2
  • Isernia 2
  • L'Aquila 1
  • La Spezia 1
  • Latina 4
  • Lecce 6
  • Lecco 5
  • Livorno 6
  • Lodi 1
  • Macerata 6
  • Mantova 5
  • Massa-Carrara 1
  • Matera 1
  • Messina 5
  • Modena 9
  • Monza e Brianza 8
  • Napoli 6
  • Novara 2
  • Nuoro 1
  • Olbia-Tempio 4
  • Oristano 1
  • Padova 8
  • Palermo 10
  • Parma 8
  • Pavia 2
  • Perugia 7
  • Pesaro e Urbino 4
  • Pescara 10
  • Piacenza 4
  • Pisa 4
  • Pistoia 1
  • Pordenone 5
  • Potenza 1
  • Prato 6
  • Ragusa 1
  • Ravenna 1
  • Reggio Calabria 4
  • Reggio Emilia 10
  • Rieti 1
  • Rimini 4
  • Rovigo 7
  • Salerno 5
  • Sassari 5
  • Savona 1
  • Siena 4
  • Siracusa 1
  • Sondrio 3
  • Taranto 4
  • Teramo 4
  • Terni 4
  • Torino 15
  • Trapani 2
  • Trento 2
  • Treviso 7
  • Trieste 5
  • Udine 8
  • Valle d'Aosta 3
  • Varese 6
  • Venezia 7
  • Verbano-Cusio-Ossola 2
  • Vercelli 2
  • Verona 8
  • Vibo Valentia 2
  • Vicenza 6
  • Viterbo 1
Città
Metodologia
  • Tutti 252
  • Online / A distanza 44
  • In aula 185
  • Blended 19
  • In company 4
CUM LAUDE Premium
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica - Varie Sedi in Italia

5.0
187 opinioni
  • Buongiorno il personale é molto preparato e coinvolgente, mi sono divertita tanto ed anche appassionata alla pasticceria. La sede del corso a Ferrara è attrezzata.
    ← | →
  • Il percorso procede bene, i docenti sono persone molto preparate e veramente brave.
    ← | →
  • Salve sono Barbara, ho trovato il corso interessante e coinvolgente. Ho avuto a che fare con persona molto preparata, cordiale e gentile... mi è piaciuto molto!
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Progetto PerFormare
  • Corso
  • Brescia
    e
    14 altre sedi
    • Pesaro, Piacenza, Ferrara, Arezzo, Aosta, Cuneo, Marina Di Carrara, Grassobbio, Tortona, Cittadella, Morbegno ...
  • Livello intermedio
  • 15 set 2026
  • 10 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

... alimentare e all’utilizzo delle materie prime. Con il programma di pasticceria base gli allievi impareranno ad utilizzare impasti di base, creme, farciture... Impara:: Decorazione torte, Igiene alimentare, Preparazione prodotti da forno salati...

Prezzo da consultare
Impara i fondamenti della pasticceria.

... alimentare e all’utilizzo delle materie prime. Con il programma di pasticceria base gli allievi impareranno ad utilizzare impasti di base, creme, farciture... Impara:: Decorazione torte, Igiene alimentare, Preparazione prodotti da forno salati...

  • Buongiorno il personale é molto preparato e coinvolgente, mi sono divertita tanto ed anche appassionata alla pasticceria. La sede del corso a Ferrara è attrezzata.
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  • Il percorso procede bene, i docenti sono persone molto preparate e veramente brave.
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AURA Formazione

Pasticcere

AURA Formazione
  • Qualifica professionale
  • Blended a Pescara
  • Scegli data

... e realizza la farcitura, guarnizione e confezionamento dei prodotti. Il Pasticcere esercita la propria attività presso laboratori di pasticceria ed esercizi... Impara:: Cucina professionale...

4.890 € +IVA
Immaginazione e Lavoro

TECNICHE DI BASE DI RISTORAZIONE - BAR E PASTICCERIA

Immaginazione e Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 2 Mesi
Corso gratuito finanziato dalla regione Piemonte

... ai partecipanti le tecniche di base utilizzate all’interno del settore della ristorazione, in particolare relativamente al bar e alla pasticceria. Una parte...

Gratis

Corsi Professionali SquisitaMente Junior

5.0
1 opinione
  • Tutto il personale del centro è organizzato e collaborativo. I docenti sono ottimi e scuola è dotata di attrezzature professionali.
    ← | →
Istituto Eccelsa
  • Qualifica professionale
  • Alberobello
  • Scegli data
  • 7 Giorni

...Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la... Impara:: Cucina italiana, Decorazione piatti, Cake design per piccoli pasticceri...

Prezzo da consultare

...Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la... Impara:: Cucina italiana, Decorazione piatti, Cake design per piccoli pasticceri...

  • Tutto il personale del centro è organizzato e collaborativo. I docenti sono ottimi e scuola è dotata di attrezzature professionali.
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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Cavriago (RE)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Cavriago
  • 21 apr 2026
  • 6 Giorni
Preparazione di impasti e creme, dolci e salati!

... nel corso della lezione. CONTENUTI (36 ORE, 12 LEZIONI) Pasticceria Base (18 ore, 6 lezioni) Pasta Frolla nelle varianti: classica, cioccolato e con frutta... Impara:: Chizze reggiane, Impasti di base, Pasta sfoglia...

Prezzo da consultare

CORSO PER DIVENTARE PASTICCIERE

3.5
2 opinioni
  • Ottimo!
    ← | →
  • Lo vorrei tanto fare ma non avendo fondi miei avevo chiesto di corsi gratuiti ma non ho trovato nulla!!!!
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Labor Security
  • Corso
  • Roma
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3 Mesi

...“PASTICCERI IN AZIONE: CORSO PROFESSIONALIZZANTE PER L’AVVIAMENTO AL LAVORO E PER LA VALORIZZAZIONE DELLE IMPRESE ARTIGIANALI DOLCIARIE” Progetto... Impara:: Formazione per adulti, Corso professionalizzante, Formazione professionale...

Gratis

...“PASTICCERI IN AZIONE: CORSO PROFESSIONALIZZANTE PER L’AVVIAMENTO AL LAVORO E PER LA VALORIZZAZIONE DELLE IMPRESE ARTIGIANALI DOLCIARIE” Progetto... Impara:: Formazione per adulti, Corso professionalizzante, Formazione professionale...

  • Ottimo!
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  • Lo vorrei tanto fare ma non avendo fondi miei avevo chiesto di corsi gratuiti ma non ho trovato nulla!!!!
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Pasticceria e decorazione dei dolci professionale

Sweetest
  • Corso
  • Pescara
  • Livello base
  • 2 Settimane

... finale riconosciuto dalle principale associazioni di categoria. Il corso è suddiviso in moduli di pasticceria e di cake design o decorazione dei dolci... Impara:: Laboratorio alimentare, Cucina italiana, Ricette veloci...

995 € +IVA
Premium

Intaglio di frutta verdura Master Class

5.0
3 opinioni
  • E stato molto interessante e un buon insegnamento i maestri sono tutte e due in gamba l'unico problema è che bisogna esercitarsi molto
    ← | →
  • Una Master class eccellente e professionale spiegata in ogni dettaglio eseguita da due professionisti del settore . lo consiglio!!!!
    ← | →
  • Il massimo!
    ← | →
Fratelli De Vita Intagli
  • Lezioni individuali
  • Ricadi
  • Livello base
  • 2 Giorni

...L'utilizzo dello stiletto thailandese e scoprire le 6 tecniche che ti permettono di eseguire qualsiasi design su tutto frutta e verdura. Si tratta di... Impara:: Scuola alberghiera, Food designer, Stiletto thailandese...

350 € +IVA

...L'utilizzo dello stiletto thailandese e scoprire le 6 tecniche che ti permettono di eseguire qualsiasi design su tutto frutta e verdura. Si tratta di... Impara:: Scuola alberghiera, Food designer, Stiletto thailandese...

  • E stato molto interessante e un buon insegnamento i maestri sono tutte e due in gamba l'unico problema è che bisogna esercitarsi molto
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  • Una Master class eccellente e professionale spiegata in ogni dettaglio eseguita da due professionisti del settore . lo consiglio!!!!
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  • Il massimo!
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CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria classica a Valdobbiadene (TV)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Valdobbiadene
  • Scegli data
  • 10 Giorni

...Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono... Impara:: Igiene alimentare, Legislazione alimentare...

Prezzo da consultare

Torte per San Valentino - Pan di Spagna e Torte Chantilly

Chef Vincenzo Cipolla
  • Corso
  • Sesto San Giovanni
  • Livello base
  • 1 Giorno

...Corso di pasticceria di una giornata per creare delle incredibili torte per San Valentino da regalare al proprio partner. Realizzeremo la torta... Impara:: Realizzare una torta, Torta san valentino, Corso di pasticceria torte...

80 €

Accademia Gastronomica: Corsi per Diventare Cuoco, Cake Designer, Pasticcere, Pizzaiolo, Barman, Aiuto Cuoco, Panificatore

Accademia Gastronomica
  • Qualifica professionale
  • Catanzaro

...ACCADEMIA GASTRONOMICA Scuola di cucina, bar, cake design, pasticceria ecc. a Catanzaro, Calabria. Corsi con rilascio di Attestato Professionale... Impara:: Aiuto cuoco, Barman professionale, Cake designer...

Prezzo da consultare

Corsi SquisitaMente Junior

Istituto Eccelsa
  • Corso
  • Alberobello
  • Scegli data
  • 7 Giorni

...Per piccoli appassionati al mondo della cucina, pasticceria e arte bianca che vogliono sentirsi Chef per un pomeriggio e mettere in pratica la... Impara:: Cake design per piccoli pasticceri, Decorazione dolci, Cucina italiana...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria dolce e decorativa a Chivasso (TO)

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Chivasso
  • 10 Giorni
Tecniche, creatività e decorazioni di dolci!

... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Decorazione dolci, Igiene alimentare, Pasticceria salata...

Prezzo da consultare

Personale Addetto alla Produzione e Vendita delle Sostanze Alimi

Agenfor Veneto
  • Corso
  • Rovigo

... degli alimenti (es. cuochi, aiuto cuoco, addetti alla somministrazione, pizzaioli, catering, camerieri, pasticceri, gelatai, macellai, alimentaristi... Impara:: Prevenzione rischi, Sicurezza pubblica, Misure di autocontrollo...

35 € +IVA

Pasticciere/Gelatiere

O.D.A. Opera Diocesana Assistenza
  • Qualifica professionale
  • Catania

...Il Pasticciere/Gelatiere è una figura professionale in grado di predisporre prodotti di pasticceria forno e gelateria, conosce in particolare...

Prezzo da consultare

Corsi. Dolci della tradizione natalizia

Istituto Eccelsa
  • Corso
  • Alberobello
  • Scegli data

...Amatori del settore dolciario che vogliono ampliare le loro conoscenze e dilettarsi per qualche ora al fianco dei grandi Maestri di Istituto Eccelsa. Ricette... Impara:: Decorazione dolci, Decorazione piatti, Tradizione natalizia pugliese...

Prezzo da consultare
CUM LAUDE
Progetto PerFormare

Corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone - Varie sedi in Italia

Progetto PerFormare
  • Corso
  • Grassobbio
    e
    2 altre sedi
    • Sciolze, Tricesimo
  • 08 nov 2026
  • 2 Giorni
Impara a preparare un panettone artigianale.

...Il corso pratico di pasticceria natalizia ti guiderà passo dopo passo nella preparazione del panettone artigianale. Preparati a vivere la magia... Impara:: Lievito naturale, Lievito madre, Dolci di Natale...

Prezzo da consultare

Corso H.A.C.C.P.

Giammarini Consulenza
  • Corso
  • Osimo
  • Livello base
  • 1 Giorno

...Autocontrollo aziendale basato sul Sistema H.A.C.C.P.; Procedure ed Istruzioni Operative; Analisi di laboratorio; Buone Pratiche Igieniche (GHP)... Impara:: Cameriere di sala, Laboratorio alimentare, Formazione per la prevenzione dei rischi...

fino a 150 €

Pasticceria

5.0
2 opinioni
  • è un corso che ho apprezzato particolarmente vista la mia passione per la creazione di ricette dolci. Fornisce tutte le basi necessarie per conoscere e saper praticare nel mondo della pasticceria, dagli strumenti agli ingredienti da utilizzare. Mi reputo molto soddisfatta di ciò che ho imparato.
    ← | →
  • Corso di cake design.: Mi è piaciuto molto il corso e non è la prima volta che mi trovo particolarmente bene con una iniziativa di Ristoworld, si dimostrano, come già precedentemente sempre molto professionali e con docenti preparati.
    ← | →
Associazione Ristoworld Italy
  • Corso
  • Paternò
  • 3 Giorni

...Obiettivo del corso: Il corso di pasticceria che Ristoworld sta proponendo e un corso passivo e viene eseguito da un maestro pasticcere che...

100 € IVA inc.

...Obiettivo del corso: Il corso di pasticceria che Ristoworld sta proponendo e un corso passivo e viene eseguito da un maestro pasticcere che...

  • è un corso che ho apprezzato particolarmente vista la mia passione per la creazione di ricette dolci. Fornisce tutte le basi necessarie per conoscere e saper praticare nel mondo della pasticceria, dagli strumenti agli ingredienti da utilizzare. Mi reputo molto soddisfatta di ciò che ho imparato.
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  • Corso di cake design.: Mi è piaciuto molto il corso e non è la prima volta che mi trovo particolarmente bene con una iniziativa di Ristoworld, si dimostrano, come già precedentemente sempre molto professionali e con docenti preparati.
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Corso completo di Cucina Amatoriale

Istituto Eccelsa
  • Corso
  • Bari
    e
    1 altra sede.
    • Alberobello
  • Livello base
  • Scegli data
  • 11 Giorni

... Per Una Focaccia Perfetta Modulo Pasticceria Lezione 9 La Piccola Pasticceria Artigianale Lezione 10 Mignon Classiche E Moderne Modulo Sicurezza Lezione 11 Sicurezza... Impara:: Tecniche Di Sfilettatura E Preparazione, Decorazione piatti, Cucina italiana...

Prezzo da consultare
Premium

Pasticcere

5.0
2 opinioni
  • Che dire? Insegnanti bravissimi e super competenti!!! Ottimo, direi!!!
    ← | →
  • Bellissima esperienza formativa!! Tanta professionalità e serietà! E dopo lo stage qui ho trovato subito lavoro! Quindi, grazie di tutto!!!!
    ← | →
Accademia Chefs
  • Qualifica professionale
  • San Benedetto Del Tronto
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... affinare le tue abilità e diventare un pasticcere professionista? Durante il corso potrai mettere in pratica tutta la teoria all’interno del laboratorio... Impara:: Surgelamento e congelamento, Cucina vegana, Igiene alimentare...

4.000 € IVA Esente

... affinare le tue abilità e diventare un pasticcere professionista? Durante il corso potrai mettere in pratica tutta la teoria all’interno del laboratorio... Impara:: Surgelamento e congelamento, Cucina vegana, Igiene alimentare...

  • Che dire? Insegnanti bravissimi e super competenti!!! Ottimo, direi!!!
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  • Bellissima esperienza formativa!! Tanta professionalità e serietà! E dopo lo stage qui ho trovato subito lavoro! Quindi, grazie di tutto!!!!
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Premium

Corso di Pasticceria

4.9
28 opinioni
  • Quello che ci è stato offerto non ha rispecchiato la proposta che è stata fatta dal centro di formazione al momento dell'iscrizione: attrezzatura scarsa, sporca e/o rotta, cucina troppo piccola per starci in 10. Il numero dei partecipanti, a detta loro, doveva essere molto inferiore rispetto a quanti effettivamente eravamo, tant'è che in cucina non ci stavamo e questo ha penalizzato molto la comprensione e la visibilità delle ricette, oltre a rendere le lezioni molto pesanti. Il costo, rispetto al servizio offerto, è esagerato. Avevano sponsorizzato questo corso come un'attività estremamente pratica, ma l'unica cosa che abbiamo fatto è stato lavare e asciugare le pentole. Nulla da dire sul docente preparato e disponibile. Cercava di coinvolgere tutti il più possibile, è lunica cosa che si salva.
    ← | →
  • Mi chiamo Massimo e scrivo per conto di Modi, un ragazzo proveniente dal Mali che oggi lavora presso Pavana. La formazione ricevuta in questa scuola, i certificati tra cui anche quello delle ore di volontariato sono state decisive per offrigli delle opportunità lavorative. Una scuola che collabora seriamente per l'inserimento lavorativo di ragazzi italiani e stranieri.
    ← | →
  • Un ringraziamento al Signor Cerretini Riccardo che ha trasmesso il suo amore per la pasticceria. Un corso veramente utile e ben organizzato.
    ← | →
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Pescara
    e
    5 altre sedi
    • Como, Verona, Reggio Emilia, Messina, Cosenza
  • Scegli data
  • 6 Settimane

... per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, competenze indispensabili per svolgere professionalmente il mestiere di pasticcere. Il programma... Impara:: Conservazione alimenti, Decorazione dolci, Settore alimentare...

Prezzo da consultare

... per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, competenze indispensabili per svolgere professionalmente il mestiere di pasticcere. Il programma... Impara:: Conservazione alimenti, Decorazione dolci, Settore alimentare...

  • Quello che ci è stato offerto non ha rispecchiato la proposta che è stata fatta dal centro di formazione al momento dell'iscrizione: attrezzatura scarsa, sporca e/o rotta, cucina troppo piccola per starci in 10. Il numero dei partecipanti, a detta loro, doveva essere molto inferiore rispetto a quanti effettivamente eravamo, tant'è che in cucina non ci stavamo e questo ha penalizzato molto la comprensione e la visibilità delle ricette, oltre a rendere le lezioni molto pesanti. Il costo, rispetto al servizio offerto, è esagerato. Avevano sponsorizzato questo corso come un'attività estremamente pratica, ma l'unica cosa che abbiamo fatto è stato lavare e asciugare le pentole. Nulla da dire sul docente preparato e disponibile. Cercava di coinvolgere tutti il più possibile, è lunica cosa che si salva.
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  • Mi chiamo Massimo e scrivo per conto di Modi, un ragazzo proveniente dal Mali che oggi lavora presso Pavana. La formazione ricevuta in questa scuola, i certificati tra cui anche quello delle ore di volontariato sono state decisive per offrigli delle opportunità lavorative. Una scuola che collabora seriamente per l'inserimento lavorativo di ragazzi italiani e stranieri.
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  • Un ringraziamento al Signor Cerretini Riccardo che ha trasmesso il suo amore per la pasticceria. Un corso veramente utile e ben organizzato.
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Premium

Corso per pasticcere

4.7
13 opinioni
  • Grazie al corso Maestro Pasticciere ho raggiunto un livello soddisfacente di formazione. Complimenti a tutto il team!
    ← | →
  • Ho imparato nuove tecniche di pasticceri in uno splendido ambiente, con i corsisti è stato bello, perché ci siamo aiutati e confrontati.
    ← | →
  • Ho fatto il corso di pasticceria ed è stata una bellissima esperienza! Ho avuto l’opportunità di conoscere persone davvero professionali e competenti! Consiglio a tutti! PS. il pasticciere partecipa ai campionati ed è bello vedere le sue creazioni da gara...
    ← | →
Futuro & Lavoro
  • Corso
  • Catania
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3 Mesi

... per reperire la strumentazione adatta. Al corso di pasticcere Catania si crea una piccola rete di persone che, condividendo lo stesso interesse, si supportano... Impara:: Preparazione creme, Decorazione dolci, Decorazione torte...

Prezzo da consultare

... per reperire la strumentazione adatta. Al corso di pasticcere Catania si crea una piccola rete di persone che, condividendo lo stesso interesse, si supportano... Impara:: Preparazione creme, Decorazione dolci, Decorazione torte...

  • Grazie al corso Maestro Pasticciere ho raggiunto un livello soddisfacente di formazione. Complimenti a tutto il team!
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  • Ho imparato nuove tecniche di pasticceri in uno splendido ambiente, con i corsisti è stato bello, perché ci siamo aiutati e confrontati.
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  • Ho fatto il corso di pasticceria ed è stata una bellissima esperienza! Ho avuto l’opportunità di conoscere persone davvero professionali e competenti! Consiglio a tutti! PS. il pasticciere partecipa ai campionati ed è bello vedere le sue creazioni da gara...
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