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Corsi pasticceria ricette
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Lezioni super a Tricesimo! Pietro è super professionale e disponibile!
Veramente soddisfatta!
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- Corso
- Tricesimo
- 10 Giorni
... indispensabili per cominciare ad approcciarsi al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Creme Composte, Pasta sfoglia, Masse montate...
... indispensabili per cominciare ad approcciarsi al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Creme Composte, Pasta sfoglia, Masse montate...
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Lezioni super a Tricesimo! Pietro è super professionale e disponibile!
Veramente soddisfatta!
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Lezioni ottime.
Fabio, il docente, bravo e competente.
Daria, la sua aiutante, molto disponibile.
Spazi adeguati per lavorare senza rischi.
Io ho fatto tante domande anche tecniche e ho trovato tante ottime risposte.
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- Corso
- Lugo
- 10 Giorni
... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Quique salate, Lievitati da colazione, Pan Di Spagna e Bagne...
... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Quique salate, Lievitati da colazione, Pan Di Spagna e Bagne...
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Lezioni ottime.
Fabio, il docente, bravo e competente.
Daria, la sua aiutante, molto disponibile.
Spazi adeguati per lavorare senza rischi.
Io ho fatto tante domande anche tecniche e ho trovato tante ottime risposte.
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Il corso si è dimostrato fin da subito entusiasmante, con la parte pratica iniziata fin da subito, cosa che non è facile trovare. Il docente è fantastico, sempre disponibile e molto paziente.
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Il corso si è dimostrato fin da subito entusiasmante, con la parte pratica iniziata fin da subito, cosa che non è facile trovare. Il docente è fantastico, sempre disponibile e molto paziente.
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- Corso
- San Donà di Piave
- 10 Giorni
... che permettono di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispetto delle norme igienico...
... che permettono di apprendere le competenze indispensabili per preparare in autonomia prodotti di pasticceria dolci e salati nel rispetto delle norme igienico...
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Il corso si è dimostrato fin da subito entusiasmante, con la parte pratica iniziata fin da subito, cosa che non è facile trovare. Il docente è fantastico, sempre disponibile e molto paziente.
← | → vedi tutte
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Il corso si è dimostrato fin da subito entusiasmante, con la parte pratica iniziata fin da subito, cosa che non è facile trovare. Il docente è fantastico, sempre disponibile e molto paziente.
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- Corso
- Quarrata
- Livello base
- 12 Giorni
... degli impasti di base e prodotti finiti. PASTICCERIA BASE (18 ore, 6 lezioni) Impasti Masse Friabili (Frolle) Masse Friabili (Biscotteria, Crostate, Torte... Impara:: Pasticceria da forno, Igiene alimentare, Dolci della tradizione...
- Corso
- Villanovd'Asti
- 10 Giorni
... e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto... Impara:: Pasticceria mignon, Pasticceria salata, Pasticceria base...
- Corso
- Rivdel Garda
- 10 Giorni
... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Pasticceria salata, Pasticceria artigianale, Pasticceria secca...
- Corso
- Vignole Borbera
- 10 Giorni
... di ricette di base e più complesse... Impara:: Biscotteria secca, Torte moderne, Decorazione dolci...
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Sono stata pienamente soddisfatta delle lezioni, complimenti al Mastro Pasticciere per la disponibilità, professionalità e generosità dimostrate.
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- Corso
- Tricesimo
- 6 Giorni
...Il corso offre un approfondimento sulle tecniche della pasticceria contemporanea, con particolare attenzione alla preparazione, presentazione... Impara:: Torte moderne, Decorazione dolci, Paste da colazione...
...Il corso offre un approfondimento sulle tecniche della pasticceria contemporanea, con particolare attenzione alla preparazione, presentazione... Impara:: Torte moderne, Decorazione dolci, Paste da colazione...
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Sono stata pienamente soddisfatta delle lezioni, complimenti al Mastro Pasticciere per la disponibilità, professionalità e generosità dimostrate.
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- Corso
- Pesaro e Urbino
- Livello base
- 5 Giorni
... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Pasticceria base...
- Corso
- Tortona
- 3 Giorni
...Con il Natale alle porte se volete prepararvi a rallegrare le vostre tavole e a pensare a qualche delizioso regalo fai da te un corso di pasticceria... Impara:: Tronchetto di Natale, Biscotti di pasta frolla, Decorazioni Natalizie...
- Corso
- Costigliole d'Asti
- 10 Giorni
.... Si parlerà nello specifico di bilanciamenti, ricette, tecniche, materie prime e problemi di esecuzione... Impara:: Decorazione dolci...
- Corso
- Imola
- 10 Giorni
.... Si parlerà nello specifico di bilanciamenti, ricette, tecniche, materie prime e problemi di esecuzione... Impara:: Dolci monoporzioni, Dolci al piatto, Dolci da forno...
- Corso
- Sciolze
- 10 Giorni
... spendibili sia per chi vuole intraprendere la professione con la possibilità di proporsi lavorativamente presso pasticcerie, panifici, aziende di produzione... Impara:: Cuocere al forno...
- Corso
- Gambettola
- 10 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria organizzato da Progetto PerFormare fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme... Impara:: Pasticceria secca, Igiene alimentare, Pasticceria da forno...
- Corso
- Brescia
- 1 Giorno
...Il corso pratico di pasticceria pasquale offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia la Colomba di Pasqua, un morbido dolce... Impara:: Colomba pasquale, Utilizzo lievito madre, Cottura dolci...
- Corso
- Torgiano
- Livello base
- 12 Giorni
... indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere: tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore... Impara:: Pasta frolla, Pan di spagna, Pasta sfoglia...
- Corso
- Cavriago
- Livello base
- 6 Giorni
... al burro, crema pasticceria, zabaione, crema cioccolato, crema limone), le meringhe, il salato (pizza, erbazzone, chizze) e infine il gelato (senza... Impara:: Torta salata...
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E' stato tutto molto interessante, siamo un bel gruppo, abbiamo seguito tutti con molto interesse. Il docente è molto preparato e professionale, io mi dono divertita.
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- Corso
- Caorle
- 4 Giorni
... ricetta con lievito di birra LIEVITAZIONE BIOLOGICA con lievito madre naturale (3h) come creare un lievito tabella tipologie di conservazione rinfresco... Impara:: Dolci da forno, Pasticceria da forno, Colomba pasquale...
... ricetta con lievito di birra LIEVITAZIONE BIOLOGICA con lievito madre naturale (3h) come creare un lievito tabella tipologie di conservazione rinfresco... Impara:: Dolci da forno, Pasticceria da forno, Colomba pasquale...
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E' stato tutto molto interessante, siamo un bel gruppo, abbiamo seguito tutti con molto interesse. Il docente è molto preparato e professionale, io mi dono divertita.
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- Corso
- Carpi
- 3 Giorni
...Il corso pratico di pasticceria natalizia sul panettone spiega quali ingredienti e attrezzature servono per preparare un gustoso panettone... Impara:: Dolci di Natale, Lievito madre...
- Corso
- Lodi
- 6 Giorni
... di impasti a mano, prove dimostrative e pratiche, applicazione ricette, degustazione e critica prodotto... Impara:: Pan brioche, Lievito naturale, Pan Focaccia...